Shpresojmë, Ju po e lexoni këtë para se ta keni nevojë
Zjarret e yndyrnave ndodhin kur grumbullimet e vajit ose yndyrnave në një sobë, furrë ose fryerje nxehen mjaftueshëm për të ndezur. Është e lehtë për të humbur gjurmët e një tenxhere të naftës në sobë derisa ndizet. Vajra të ndryshëm digjen në temperatura të ndryshme (të quajtura pika flash ), por çdo vaj që mund të blesh në dyqan ushqimor është i aftë të kapë zjarr.
Zjarret e yndyrnave janë jashtëzakonisht të rrezikshme sepse burimi i karburantit (yndyrat) është një lëng dhe lehtë spërkatet nëse përpiqeni të leni ujë në të.
Zjarjet e zjarrit djegin shumë nxehtë dhe mund të përhapen shpejt në kabinete ose zona të tjera të ndezshme të kuzhinës.
Gjëja më e rëndësishme që mund të bëni për të parandaluar një zjarr në kuzhinë është që të qëndroni të vendosur. NFPA raporton se gatim pambikëqyrur është shkaku kryesor i zjarreve në gatim shtëpiak. Qëndroni pranë sobës dhe përgatituni për flakë.
Nga ana tjetër, sapo fillon zjarri: nëse nuk mund ta lësh menjëherë, largohuni. Shtrëngimi rreth përpjekjes për të shuar zjarr pasi banorët janë jashtë nuk është diçka që provoni nëse nuk jeni zjarrfikës. Edhe atëherë, unë shpresoj se po përdorni pajisje dhe procedura të duhura sigurie.
hapat
- Mos përdorni ujë në një zjarr të madh! (shih Këshilla ) Filloni të evakuoni të gjithë nga ndërtesa. Zjarret përhapen jashtëzakonisht shpejt dhe mund të trullosin viktimat në minuta. Trajtoni djegiet vetëm pas evakuimit të ndërtesës.
- Thirrni 911 . Nuk ka asnjë arsye për të pritur, dhe zyra e zjarrit gjithmonë mund të kthehet në stacion nëse jeni në gjendje të merrni zjarrin pa ndihmë.
- Mënyra më e lehtë për të frenuar zjarrin e yndyrnave është ta mbulosh atë me një mbulesë pan. Kini kujdes me kapak qelqi; ata mund të thyejnë nga nxehtësia ekstreme e një flake të hapur.
- Zjarret e yndyrnave gjithashtu mund të mbyten me sode buke, por nevojitet shumë sode buke për të bërë këtë mashtrim. Përveç nëse sodeja e pjekjes është lehtësisht e arritshme, zakonisht është më e lehtë për të gjetur një kapak të shpejtë.
- Një zjarrfikës i thatë i zjarrit kimik do të punojë, por do të kontaminojë kuzhinën tuaj dhe ushqimin tuaj. Aparatët e zjarrit të klasit K janë në dispozicion për të vënë zjarret e yndyrnave dhe të tjera të kuzhinës, por zakonisht gjenden vetëm në kuzhina komerciale.
Këshilla:
- Mos e vendosni ujin në një zjarr të madh! Kjo nuk mund të theksohet mjaftueshëm. Derdhja e ujit në djegien e yndyrës ose vajit nuk do ta shuajnë zjarrin. Ajo vetëm do të shkaktojë që vaji i djegur të spërkat, duke përhapur zjarrin e yndyrës.
- Mos përpiquni të mbani zjarrin jashtë! Përpjekja për të mbajtur një tenxhere ose një pan me vaj të djegur do të zhvendosë dhe do të spërkat zjarrin e yndyrnave.
- Trajtoni djegiet vetëm pasi të jetë zjarri ose ndërtesa është evakuuar tërësisht. Lexoni Si të Trajtojmë një Burn për këshilla për trajtimin e djegies.
- Nëse rrobat janë kapur në zjarr; STOP, DROP, dhe ROLL për t'i shuar ato.
> Burimi:
> Hall, John R. Jr. "Shtëpi gatim zjarri modelet dhe trendet." Korrik 2006. NFPA Online . 20 Nëntor 2006