Ekspertët kanë kohë që janë duke kërkuar mënyra për të parandaluar katarakte
Në të gjithë botën, kataraktet janë shkaku kryesor i verbërisë dhe humbjes së shikimit. Në Shtetet e Bashkuara, më shumë se 50 për qind e të gjithë njerëzve të moshës 80 vjeç e lart kanë pasur një operacion të kataraktit, që kushton rreth 6,8 miliardë dollarë në vit. Kirurgjia e kataraktit është mënyra e vetme definitive për trajtimin e kataraktave.
Për shkak të burimeve të kufizuara, qytetarët e vendeve në zhvillim shpesh nuk janë në gjendje të përballojnë operacionin e kataraktit dhe duhet të vuajnë me anë të transparencës së lente progresive, gjë që e bën jo vetëm më të vështirë të shihet në kushte të rregullta, por sidomos vështirë për t'u parë gjatë natës ose kur rrezatimi është një çështje.
Me fjalë të tjera, është me të vërtetë e vështirë (dhe e rrezikshme) për njerëzit me katarakte që do të ngasin natën.
Për shkak të disponueshmërisë së kufizuar të kirurgjisë së kataraktit në shumë vende në mbarë botën, ekspertët në këtë fushë kanë kohë që kërkojnë një mënyrë për të parandaluar katarakte. Është vlerësuar se zbulimi i një mase parandaluese që vonon fillimin e kataraktave për 10 vjet mund të rezultojë në një rënie prej 50 për qind të barrës vizuale dhe kirurgjikale. Aktualisht, shumë kërkues të syve besojnë se konsumimi i antioksidantëve në një farë mënyre mund të parandalojë katarakte.
Një hipotezë përgjithësisht e pranuar në lidhje me zhvillimin e katarakte të lidhura me moshën shkakton stres oksidativ dhe pabarazitë osmotike si një shkak. Më konkretisht, një tejkalim i radikaleve të lira dëmton proteinat e lente dhe lipidet në epitelin duke fërkuar lente dhe duke çuar në një perde progresive. Antioksidantët si vitamina C dhe vitamina E stabilizojnë këto radikale të lira dhe kështu e shuajnë shkaktimin e shkatërrimit të radikaleve të lira.
Në të vërtetë, ne e dimë se lente preferon të grumbullojë disa antioksidantë si suchaslutein, zeaxanthin, vitaminë E dhe vitamina C.
Për të qenë të sigurt, faktorë të ndryshëm nga stresi oksidativ dhe radikalët e lirë gjithashtu luajnë një rol në zhvillimin e kataraktave duke përfshirë:
- Dritë UV
- konsumimi i alkoolit
- diabet
- terapi hormonale
- pirje duhani
- trashje
Faktorë të tillë mund të përkeqësojnë më tej stresin oksidativ dhe të dëmtojnë aftësinë e syrit tuaj për të mbrojtur nga dëmtimi ose riparimi i dëmtimit të lenteve.
Parandalimi i Cataracts me një dietë Antioxidant-Rich
Rezultatet nga një studim suedez i publikuar në JAMA Ophthalmology në 2014 sugjerojnë se prevalenca e kataraktave reduktohet në mesin e njerëzve që konsumojnë rregullisht ushqime të pasura me antioksidantë, si perimet me gjethe, kokrra dhe kafe. Në këtë studim të madh të grave të moshës së mesme dhe të moshuar, variablat e ngatërruar si pirja e duhanit, indeksi i masës trupore, aktiviteti fizik dhe niveli arsimor janë përshtatur dhe rezultatet janë ende statistikisht të rëndësishme.
Për shkak se nivelet e rritura të antioksidantëve në dietën e një personi janë të lidhura me një prevalencë më të ulët të formimit të kataraktit, është joshëse të mendosh se shtesat antioksiduese mund të ulin rrezikun për katarakte. Megjithatë, hulumtimi nëse shtojcat antioksiduese punojnë për të parandaluar katarakte ka dhënë rezultate të paqëndrueshme.
Një studim i kohëve të fundit i kontrollit të rastit të botuar në revistën Ophthalmology në 2014 sugjeron që multivitamina të pasura me përzierje antioksidante zvogëlonin rrezikun e kataraktit bërthamor - një lloj katarakti - me 9 për qind gjatë një periudhe prej 11.2 vjetësh.
Një tjetër studim sugjeron që në ato hulumtime pjesmarrësit tashmë të hahet një dietë e pasur me antioksidantë, plotësimi i dozës së lartë të antioksidantit mund të rrisë rrezikun e formimit të kataraktit. Ky gjetje kundërintuitive i atribuohet hipotezës se në sasi të tepërta, antioksiduesit mund të konvertohen në pro-oksidantë dhe të shkaktojnë stres oksidativ.
Një arsye pse shtesat individuale antioksiduese ose përgatitjet multivitamike pak për të parandaluar katarakte ndoshta kanë të bëjnë me kompleksitetin e metabolizmit njerëzor. Deri më sot, asnjë kombinim i kufizuar dhe artificial ende nuk mund të riprodhojë mjedisin e pasur me antioksidantë të pranishëm në ushqime të shëndetshme.
Për më tepër, ekzistojnë shumë antioksidantë që nuk kemi ende për të zbuluar dhe këto antioksidantë të panjohur ndoshta luajnë një rol të madh në parandalimin e kataraktave dhe llojeve të tjera të sëmundjes.
Një Fjalë Nga
Hulumtimet tregojnë se shtesat antioksiduese bëjnë pak për të parandaluar kancerin dhe sëmundjet kardiovaskulare. Megjithatë, një dietë e pasur me perime me gjethe, fruta shumëngjyrëshe dhe burime të tjera të antioksidantëve është shoqëruar me uljen e rrezikut për kancer dhe sëmundje të zemrës. Në mënyrë të ngjashme, ndërsa një dietë e ekuilibruar e pasur me antioksidantë mund të ndihmojë në parandalimin e formimit të kataraktit, shtesat e tanishme antioksiduese mund të bëjnë pak për të parandaluar sëmundjen. Në fund të fundit, nëse shpresoni të shfrytëzoni përfitimet e antioksidantëve, bast juaj më e mirë është të konsumoni antioksidantë brenda kontekstit të një diete ushqyese dhe të shmangni marrjen e shtojcave antioksiduese që ka shumë pak mundësi dhe madje mund të shkaktojnë dëm.
burimet:
Mares J. Antioksidantë të Ushqimit për Parandalimin e Kancerit. JAMA. 2015; 313 (10): 1048-9.
Rautiainen S, Lindblad BE, Morgenstern R, Wolk A. Kapaciteti total antioksidues i dietës dhe rreziku i kataraktit të lidhur me moshën Një grupim i bazuar në bazë të popullsisë së grave Oftalmologjia JAMA. 2014; 132 (3): 247-52.