Ka edhe shumë lloje të ndryshme të alergjive ushqimore megjithëse alergenet e "tetë të mëdha" përbëjnë rreth 90 përqind të reaksioneve të alergjive ushqimore. Këto tetë alergeneve ushqimore përfshijnë:
- vezë
- qumësht
- kikirikë
- Arra drusore
- peshk
- butak
- grurë
- sojë
Alergjitë e ushqimit mund të prodhojnë simptoma që prekin shumë pjesë të ndryshme të trupit tuaj, duke përfshirë lëkurën, stomakun, rrugët e frymëmarrjes dhe sytë. Gjithashtu, simptomat e një alergjie të ushqimit mund të shkojnë nga një skuqje e vogël ose një copë toke që duket e thatë në probleme serioze, të rrezikshme për jetën, siç është fryma e problemeve.
Këto foto ilustrojnë disa nga reagimet e zakonshme që mund të shkaktojnë alergjitë ushqimore, duke përfshirë koshere , ekzemë , itchy, sy të skuqur (i quajtur konjuktiviti alergjik), ënjtje e buzëve dhe dhimbje të barkut .
Në përgjithësi, sapo të jeni të vetëdijshëm për gamën e simptomave që mund të përjetoni nga alergjia e ushqimit, do të jeni më të përgatitur për të parë reagimet. Megjithatë, sigurohuni që të diskutoni simptomat tuaja unike dhe alergenet e ushqimit me alergologun tuaj, në mënyrë që së bashku të mund të krijoni një plan trajtimi që përfshin si një plan veprimi ashtu edhe shmangie.
Hives (Urticaria)
Hives (e njohur në gjuhën e mjekësisë si urtikari) është një simptomë e zakonshme e alergjive ushqimore dhe mund të shfaqet kudo në trup. Hives janë veçanërisht të ngjarë në njerëzit që kanë alergji për kikirikë, vezë, arra, dhe butak, edhe pse ato mund të ndodhin në çdo lloj alergji ushqimore.
Kur një person zhvillon koshere, ai ose ajo mund të përjetojnë më parë kruajtje brenda një copë toke të lëkurës. Forma e gunga dhe kur rritet mund të shfaqen si skuqje. Këto grushte, të cilat quhen shpata dhe kanë skaj të dukshëm, mund të jenë ngjyra e lëkurës tuaj normale, ose ato mund të shfaqen të kuqe.
Mund t'ju befasojë që të mësoni se kur një person përjeton koshere, mund të shfaqen shfaqjet, të ndryshojnë formën dhe të zhduken shumë shpejt. Përveç kësaj, kosheret jo gjithmonë e kruar, por shumica e tyre ndjehen kruarje deri në një farë mase. Një tjetër "shenjë e kapsollës" është se kur shtypni qendrën e një lëkure në lëkurën e një personi me koshere, hunda do të kthehet e bardhë dhe kjo quhet "blanching".
Lajm i mirë është se, në përgjithësi, koshere nuk janë kërcënuese për jetën, përkundrazi, ata janë vetëm të bezdisshëm dhe të pakëndshëm. Sidoqoftë, nëse merrni koshere që shoqërohen nga fryrje në buzët, fytyrën ose sytë, ose nëse papritmas keni probleme në frymëmarrje, mund të keni një reaksion serioz alergjik dhe duhet të kërkoni menjëherë ndihmë mjekësore
ekzemë
Ekzema është një kruarje, me luspa, që mund të shkaktohet nga alergjitë ushqimore, sidomos tek fëmijët shumë të vegjël. Kur keni ekzemë, lëkura juaj është e përflakur dhe zhvillon arna të thata që bien.
Ushqimet që zakonisht shkaktojnë ekzemë përfshijnë qumështore, arra, grurë, soje dhe vezë. Duke prekur ushqimin alergjik dhe duke ngrënë të dyjat mund të shkaktojë reaksione të lëkurës.
Sigurisht, alergjitë e ushqimit nuk janë të vetmet shkaktarë të mundshëm për ekzemë. Për shembull, ndonjëherë, ekzema është shkaktuar nga diçka që ju po përdorni në lëkurën tuaj, ose nga diçka në ajër, të tilla si maja maja.
Është e denjë të theksohet gjithashtu se ekzema, e quajtur edhe dermatiti atopik, shpesh shfaqet në vitin e parë të foshnjës dhe zakonisht ndodh në fytyrë, në faqet, ose rreth gojës. Mjekët rekomandojnë mbështjelljen e foshnjave për të parandaluar ato kruarje në ekzemën e tyre, meqë gjendja është jashtëzakonisht kruajtëse dhe kruarja mund të çojë në infeksion.
Sytë e kuq të kuq (Conjunctivitis alergjike)
Disa njerëz me alergji vuajnë nga sytë kruarje, të lëngëzuar dhe të fryrë. Kjo gjendje quhet conjunctivitis alergjike , dhe edhe pse zakonisht shkaktohet nga polen në ajër sesa ushqimi, është gjithashtu e mundur që këto sytë të fryrë nga alergjitë ushqimore.
Është e rëndësishme të përmendet se një reaksion anafilaktik mund të përfshijë këtë simptomë alergjie, kështu që nëse keni përvojë të kruarjes, sytë e fryrë në koncert me simptoma të tjera të anafilaktit, siç është frymëmarrja e problemeve, duhet të kërkoni vëmendje të urgjencës mjekësore.
Ënjtje e buzëve, gojës ose gjuhës (Angioedema)
Angioedema është ënjtje e buzëve, gojës ose gjuhës nën lëkurë. Është e ngjashme me koshere, por ndodh nën lëkurë dhe mund të jetë një shenjë e çdo reaksioni anafilaktik që vjen si pasojë e alergjive ushqimore ose e formave të tjera të alergjisë.
Alergjitë ushqimore që kanë qenë të lidhura me këtë simptomë përfshijnë manaferrat, peshqit, butak, arra, qumësht dhe vezë.
Dhimbje barku
Dhimbje barku , vjellje dhe diarre brenda dy orëve nga ngrënë, ose shpesh brenda minutave të konsumimit të një ushqimi problematik, mund të jenë shenja të alergjisë ushqimore. Kjo tha, simptomat e tretjes të alergjive të ushqimit janë të lehtë për të ngatërruar me simptomat e tretjes nga intolerancat e ushqimit.
Megjithatë, një alergji e vërtetë e ushqimit zakonisht përfshin lëkurën tuaj dhe sistemin e frymëmarrjes së bashku me sistemin tuaj të tretjes.
Një Fjalë nga
Jo çdo acarim ose dhimbje e stomakut tregon që keni një alergji ushqimore, pasi shumë nga simptomat e paraqitura më sipër mund të shkaktohen nga kushte të tjera nga alergjia e ushqimit. Megjithatë, nëse përjetoni simptoma si këto, veçanërisht nëse ato zhvillohen papritmas dhe keni disa simptoma në të njëjtën kohë, duhet të kërkoni ndihmë mjekësore.
Nëse jeni të hutuar nëse simptomat e rastit që keni përjetuar mund të nënkuptojnë që keni një alergji ushqimore, bisedoni me mjekun tuaj për marrjen e testimit.
> Burimet:
> Akademia Amerikane e Alergjisë, Astmës dhe Imunologjisë. (2017). Syri (Oqeani) Simptomet e alergjisë, zarzavate (Urtikaria).
> Akademia Amerikane e Dermatologjisë. (2017). Dermatit atopik, Fletë informacioni për zarzavate.
> Fondacioni Kombëtar i Ekzemës. Alergjitë e Ushqimit dhe Ekzememia, Faktet e Ekzemës.
> Biblioteka Kombëtare e Mjekësisë. (dytë). Konjunktivit alergjik, angioedemë, fletë informacioni për zarzavate.
> Wang J. Menaxhimi i pacientit me alergji të shumta ushqimore. Curr Allergy Astma Rep . 2010 Korrik; 10 (4): 271-7.