Ajo që duket si një fruta fuzzy, pak, pa asgjë, kivi shpesh anashkalohet nga shumë. Mund të jetë e vështirë për të fetë, ka një lëkurë të shëmtuar ngjyrë kafe dhe është e mbushur me fara brenda. Për shumë, duket sikur është shumë e shqetësuar për ta shtuar atë në sallatë frutash.
Por, për të tjerët, kiwis janë një lifesaver e vërtetë dhe familja e preferuar. Me origjinë shumë larg nga Shtetet e Bashkuara, kivi duket se po rritet më shumë dhe është këtu për të qëndruar.
Pra, pyetja është: çfarë është hype të gjitha rreth?
E vërteta për kivi
Kivi, me origjinë si një kungull i kripur kinez, është i mbushur me një sasi të mahnitshme të të ushqyerit. Kivi përmban dy herë vitaminë C të një portokalli, katër herë vitaminë C e një grejpfrut dhe sa më shumë kalium si një banane. Ajo është gjithashtu e pasur me vitamina A dhe E, dhe fara e saj janë të pasura me acide yndyrore esenciale Omega-3. Kiwis janë gjetur të jenë të pasura me antioksidantë dhe fibra, të cilat luajnë një rol të rëndësishëm në mbajtjen e një trupi dhe zemre të shëndetshme.
Shumë studime kanë treguar se kivi të hahet në baza të rregullta mund të jenë të dobishëm në parandalimin e bllokimit të frymëmarrjes për fëmijët me astmë. Në fakt, përmbajtja e lartë e vitaminës C e kiwis është treguar për të ndihmuar në zvogëlimin e vështirësive, gulçim dhe kollitje, së bashku me zbutjen e një hunde të lëngshme.
Kili gjithashtu janë gjetur të luajnë një rol të rëndësishëm në mbrojtjen e vizionit tuaj.
Ndërsa fëmijët gjithmonë u thuhet të hanë karota për vizion, i njëjti mesazh duhet të përhapet për kivi për të rriturit. Në fakt, mbajtja e kiwisve si një element kryesor në dietën tuaj si një i rritur, është treguar të ulë rrezikun për degjenerimin makular që lidhet me moshën, e cila është shkaku numër një i humbjes së shikimit tek të rriturit kur ne jetojmë.
Për ata që me të vërtetë i shijojnë ato, nuk ka dyshim se ata ia vlejnë! Fruta e ëmbël provuese është vetëm rreth 40 kalori dhe rrit shumë përfitime ushqyese. Për ata që nuk janë kaq të aftë t'i presin, ekziston një mënyrë tjetër e shijshme për t'i shijuar ato. Merrni një thikë, fërkoni pjesën e sipërme dhe gërmoni me një lugë. Kjo meze e lehtë freskuese, e ngrënë si vajra ose një filxhan puding, do të bëhet një lëndë shtëpiake në asnjë kohë fare.
Alergjitë kivi
Është e rëndësishme të mbani në mend, megjithatë, se për disa njerëz që ha një kivi mund të rezultojë në një reaksion alergjik. Për ata që janë alergjikë, shumica e reaksioneve shoqërohen me sindromën e alergjisë gojore . Sindroma e alergjisë orale është e lidhur me simptomat e kruajtjes dhe inflamacionit në gojë dhe në fyt. Për të tjerët, të cilët janë duke përjetuar një alergji të vërtetë kivi, reagimet mund të rriten më seriozisht. Këto reaksione mund të përfshijnë mërzitje në stomak, të vjella, vështirësi në frymëmarrje ose shoku shoku anafilaktik. Është shumë e rëndësishme të kërkohet kujdes mjekësor për të përcaktuar nëse reagimi është një sindrom alergji gojor ose një alergji e vërtetë, dhe se si duhet trajtuar më së miri.
Është interesante të theksohet se si kiwis janë bërë më të zakonshme në dietën amerikane, alergjitë ndaj saj duket të jenë në rritje.
Në fakt në Evropë kiwis konsiderohet të jetë një nga alergjitë më të zakonshme, ndërsa në Shtetet e Bashkuara deri më sot ajo mbetet më pak e zakonshme. Megjithatë, me kalimin e kohës ka një shqetësim në rritje se numri i atyre alergjik ndaj kivi mund të vazhdojë të rritet. Më shumë kërkime duhet të bëhen për këtë fenomen.
Ekzistojnë edhe hulumtime për të mbështetur provat që alergjia në kiwis lidhet me faktin se ky fryt reagon me shumë ushqime dhe substanca të tjera që janë të lidhura me alergji gjithashtu. Në fakt, duket se pronat e saj janë të ngjashme me atë të avocados, banane, lajthi dhe madje edhe pollen thupër.
Ka studime të tjera që sugjerojnë se ndërsa ato janë krejtësisht të ndryshme në shumë mënyra, ekziston një lidhje midis kiwis dhe latex. Në fakt, studimet tregojnë se dikush që reagon ndaj një, që të jetë alergjik ndaj tjetrit.
Linja e Poshtme
Herën tjetër që ju të gjeni veten në rreshtin e prodhuar, merrni kohë për të hedhur disa kiwis në karrocë tuaj. Ngarkuar me të ushqyerit kjo është një super fruta që ia vlen të shtoni në dietën tuaj. Por sigurisht, sigurohuni që t'i kushtoni vëmendje çdo reagimi në rast të një alergjie. Dhe për aq kohë sa ju jeni alergen falas, atëherë fetë deri ose gërmoni me një lugë dhe të gëzojnë!