Përgjithësisht kuptohet se diabeti është një sëmundje e mungesës së insulinës. Deri tani, nuk është njohur gjerësisht se insulina është karburant i lartë oktan për rritjen e kancerit. Lidhja midis niveleve të larta të gjakut të insulinës dhe rritjes së kancerit më së pari u solli në vëmendjen time nga pacientët që pranuan dietat strikte si një mjet për trajtimin e kancerit të tyre. Pacientët që filluan një regjim makrobiotik do të humbnin shpejt peshën brenda disa muajsh.
Gjatë kësaj periudhe të njëjtë, nivelet e PSA gjithashtu do të binin, një shenjë inkurajuese që kanceri mund të mbahet nën kontroll.
Çfarë është një dietë makrobiotike?
Diet makrobiotike nuk janë të reja. Në vitet 1920, Yukikazu Sakurazawa erdhi në Paris nga Japonia. Ai mori emrin "George Ohsawa", duke e quajtur "makrobiotikët" e tij të mësimdhënies. Mësimet e Ohshait u sollën në Shtetet e Bashkuara nga Michio Kushi në vitin 1949. Thelbi i kësaj filozofie ishte besimi se kthimi në dietë të zakonshme në kulturat agrare gjatë shumicës së historia njerëzore mund të parandalojë dhe të luftojë sëmundjen.
Ka shumë ndryshime në dietë. "Versioni shërues" i dietës është i përshtatur posaçërisht për pacientët me kancer dhe është veçanërisht kufizues, që përbëhet kryesisht nga kokrra dhe perime. Staples përfshijnë supë Miso, oriz kafe, thjerrëzat, dhe "perimet e detit" si nori dhe leshterik. Rreptësisht të ndaluara janë sheqernat, yndyrnat, mishat, qumështoret, vajrat (me ndonjë ndihmë për gatim) dhe madje edhe shumica e frutave.
Ushqimet e përpunuara si bukë dhe makarona gjithashtu shmangen rreptësisht.
Është e qartë, kjo dietë nuk është për të sëmurë e zemrës. Për më tepër, përkrahësit besojnë se procesi i shërimit rritet nga përfshirja e secilit individ në përgatitjen e ushqimit të tyre - antiteza e kulturës së para-paketuar, mikrovalë. Preferenca makrobiotike është gjithmonë për ushqim që është në sezon dhe rritur në nivel lokal.
Koha për grumbullimin dhe përgatitjen e ushqimit mund të jetë shumë e vështirë.
Çfarë Tregon Kërkimet
Mbështetja mjekësore po rritet për përdorimin e dietës për të luftuar kancerin e prostatës. Dr. Dean Ornish, nga famë diete kardiake, në botimin e revistës "Journal of Urology" të shtatorit 2005, botoi një studim duke përdorur një program intensiv diete të përbërë nga një dietë vegan (vegjetarian, jo-qumështore). Ai gjithashtu inkurajoi stërvitjen aerobike dhe teknikat e menaxhimit të stresit. Ai studioi 93 burra, gjysma prej të cilëve u shpërndanë rastësisht në programin Ornish. Pjesa e mbetur shërbeu si një grup krahasimi i pakontrolluar. Pas 12 muajve, burrat e trajtuar kishin arritur një reduktim statistikisht të rëndësishëm në nivelet e tyre të PSA.
Kur Ornish bëri studime shtesë laboratorike duke përdorur gjakun e pjesëmarrësve të tij, rezultatet ishin mjaft dramatike. Serumi i gjakut nga burrat në të dy grupet u ushqyer në linjat e qelizave të kancerit të prostatës të mbajtur gjallë në enët e Petrit. Qelizat që u ushqyen serum nga burrat që nuk ishin në programin Ornish u rritën 8 herë më shpejt se ato qeliza që marrin serum nga burrat në grupin e trajtimit.
Ndërthurja pasi këto rezultate janë, artikulli i Ornish nuk ofroi asnjë teori se si funksionoi programi i tij. Një rishikim i gjetjeve laboratorike në pacientët në praktikën tonë mjekësore, megjithatë, mund të japë një çelës në lidhje me mekanizmin bazë që e bën ndërhyrjen dietike në mënyrë efektive.
Meshkujt në dietat makrobiotikë kanë nivele të sheqerit në gjak në vitet '70, megjithëse nuk kishin agjëruar. Sheqernat e gjakut në shumicën e njerëzve, kur kontrollohen pas një vakt, zakonisht zhvillohen në rangun 120-150. Është logjike të konkludohet se mund të ketë një lidhje midis niveleve të ulëta të sheqerit në gjak dhe rritjes së vonuar të kancerit. Qelizat e kancerit janë veçanërisht lakmitarë për sheqer. Sheqeri (glukoza) është si benzina, duke ushqyer të gjitha qelizat.
E gjithë kjo duket se tregon se nivelet e sheqerit në gjak janë forca lëvizëse në rritjen e kancerit. Por nuk arrin të shpjegojë faktin se diabetikët - me kronikë të lartë të sheqerit në gjak - kanë më pak kancer prostatës sesa njerëzit normalë.
Pse? Për shkak se diabeti është një sëmundje e niveleve të ulëta të insulinës. Ne e dimë se sheqeri në gjak nuk është në gjendje të hyjë në qelizat pa ndihmën e insulinës. Insulina prodhohet dhe ruhet në pankreas derisa të lirohet në gjak në përgjigje të niveleve të larta të glukozës. Me rritjen e nivelit të sheqerit në gjak, lirimi i insulinës përshpejton dhe kanceri merr më shumë energji që i nevojitet.
Dieta dhe Lidhja e Kancerit
Mund të jetë që lidhja në mes të dietës dhe kancerit, pra, varet vetëm në mënyrë indirekte në nivelet e sheqerit në gjak. Nuk është sheqeri i lartë i gjakut në vetvete, por niveli i lartë i insulinës, i shkaktuar nga sheqernat e larta të gjakut, që simulon rritjen e shpejtë të kancerit. Ka disa arsye pse kjo ka kuptim. Insulina është një nga hormonet më të fuqishme të rritjes në trup. Disa studime kanë raportuar tashmë një lidhje midis niveleve të larta të insulinës dhe kancerit të prostatës. Dy nga këto studime tregojnë se nivelet e larta të insulinës ose dietën e lartë të sheqerit (që shkakton nivel të lartë të insulinës), janë të lidhura me një incidencë më të lartë të kancerit të prostatës. Një studim i tretë ka raportuar se nivelet e rritura të insulinës lidhen me zhvillimin e kancerit të prostatës më agresive.
Pyetja e vërtetë është se si të kontrollojmë më mirë dhe të shtypim insulinën. Ushqimi sigurisht që është i rëndësishëm. Modeli dietik për kontrollin e insulinës tashmë ekziston, që është punuar shumë vite më parë për diabetikët, në atë që quhet një dietë me indeks të ulët glycemic . Një lloj diete diabetike ka të ngjarë të jetë e dobishme. Studimet kanë treguar edhe efektet anticancer me metformin , një ilaç gjenerik që ka qenë në treg për dekada të tëra.
Ka një numër studimesh që konfirmojnë se mbipesha dhe mbipeshja kontribuojnë ndjeshëm në rritjen e incidencës dhe agresivitetit të kancerit të prostatës. Megjithatë, duket se insulina mund të jetë një forcë lëvizëse qendrore për rritjen e kancerit. Hulumtime të konsiderueshme janë duke u mbështetur nga kompanitë farmaceutike për hetimin e mëtejshëm të drogave që shtypin insulinën.
burimet:
> Augustin, Livia et al: Indeksi i Glycemic, Ngarkimi Glycemic dhe rreziku i kancerit të prostatës. Journal of Cancer Vol. 112: 446, 2004.
> Amling, Christopher dhe të tjerët: Variablat patologjike dhe nivelet e rikthimit si të lidhura me Shëndetin dhe Gara në Burrat me Kancerin e Prostatës që i nënshtrohen prostatektomisë radikale. Journal of Clinical Oncology Vol. 22: 439, 2004.
> Freedland, Stephen et al: Indeksi i masës trupore si një parashikues i kancerit të prostatës: Zhvillimi kundrejt zbulimit të biopsisë. Urologjia Vol. 66: 108, 2005.
> Freedland, Stephen et al: Obeziteti dhe rreziku i progresit biokimik pas prostatektomisë radikale në Qendrën referuese për kujdesin terciar. Gazeta e Urologjisë Vol. 174: 919, 2005.
> Hsieh, Lillian et al: Shoqata e marrjes së energjisë me kancerin e prostatës në një studim afatgjatë të plakjes: Studimi Longitudinal Baltimore i Plakjes (Shtetet e Bashkuara). Urologjia Vol. 61: 297, 2003.
> Hsing, Ann et al: Rreziku i Kancerit të Prostatës dhe Nivelet e Serumit të Insulinës dhe Leptinës: Një Studim Bazuar mbi Popullsinë. Gazeta e Institutit Kombëtar të Kancerit . Vol. 93: 783, 2001.
> Kushi, Michio dhe Jack, Alex. Ushqimi për parandalimin e kancerit: Propozimi i makrobiotikut i Michio Kushit për parandalimin dhe ndihmën e sëmundjes. Griffin i Shën Martinit, 1994.
> Lehrer, S. et al .: Niveli i Insulinës në Serum, Faza e Sëmundjeve, Antigjenet Speciale të Prostatës (PSA) dhe Gleason Score në Kancin e Prostatës . British Journal of Cancer Vol. 87: 726, 2002.
> Ornish, Dean et al: Ndryshimet intensive të jetesës mund të ndikojnë në progresin e kancerit të prostatës . Gazeta e Urologjisë Vol. 174: 1065, 2005.
> Rodriguez, Carmen dhe të tjerët: Diabeti dhe rreziku i kancerit të prostatës në një bashkësi të ardhshme të meshkujve të SHBA. American Journal of Epidemiology Vol. 161: 147, 2005.
> Verne Varona Kanceri i Natyrës Luftimi i Ushqimeve: Parandalimi dhe Kthimi i Mënyrave Më të Përbashkët të Kancerit duke përdorur fuqinë e provuar të ushqimit të Madh dhe Recipes të Lehta. Shpërblime Librat, 2001.