Ushqimi mesdhetar ndikon në shëndetin dhe kujtesën e trurit?

Cila është Dieta Mesdhetare?

Dieta mesdhetare nuk ka për qëllim të jetë një dietë humbje peshe; Përkundrazi, është një mënyrë për të ngrënë që është e ngjashme me dietën e atyre që jetojnë pranë Detit Mesdhe.

Dieta mesdhetare përbëhet nga sasi të mëdha të perimeve, frutave, fasulave, bishtajore, drithërat, vajin e ullirit, farat, bimët dhe erëzat. Ai gjithashtu përfshin peshk, ushqim deti, vezë, djathë dhe shpezë, dhe rekomandon mish të pakët dhe ëmbëlsira të kuqe.

Ndikimi në dietë mesdhetare mbi njohjen

Një studim i botuar në Journal of Nutrition zbuloi se gratë që vazhdimisht hëngrën një dietë mesdhetare demonstruan funksionim më të mirë kognitiv aktual. Studiuesit e këtij studimi përfunduan, megjithatë, se ky lloj i dietës nuk i mbronte gratë nga rëniet njohëse në të ardhmen.

Studime të tjera zbuluan se aderimi në një dietë mesdhetare ishte e ndërlidhur me njohjen e përmirësuar të njerëzve (burra dhe gra) mbi moshën 65 vjeçare, si dhe ritme më të ngadalta të rënies së përgjithshme njohëse.

Studimet e shumta kanë treguar një lidhje midis ndjekjes së një diete mesdhetare dhe një ulje të rrezikut të sëmundjes Alzheimer .

Hulumtimet kanë demonstruar gjithashtu një rrezik të reduktuar të zhvillimit të dëmtimit të butë njohës për ata që i përmbahen një diete mesdhetare.

Dëmtimi i butë njohës është një kusht që ndonjëherë, por jo gjithmonë, çon në rënie të mëtejshme njohëse dhe diagnozën e Alzheimerit.

Hulumtimet e përshkruara në Journal of Alzheimer's Disease tregojnë se njerëzit me dëmtim të butë njohës kishin më pak gjasa të përparonin në sëmundjen Alzheimer nëse ata vazhdimisht ndoqën një dietë mesdhetare.

E cila vjen së pari - pule ose vezë?

Një studim zbuloi se niveli i inteligjencës në një moshë të re parashikoi se sa i shëndetshëm do të ishte konsumimi i një diete të personit në moshën e mesme, si dhe niveli i funksionimit kognitiv të atij personi në fund të jetës. Hulumtuesit arriti në përfundimin se niveli fillestar i inteligjencës parashikoi njohjen e jetës së vonë, në vend të dietës së mesit të jetës, që përcaktonte kujtesën dhe aftësitë e tjera njohëse në jetën e mëvonshme.

A bën dallimi një Konsumi i Mishit?

Një studim interesant shqyrtoi se si ushqimet e ndryshme që përbëjnë dietë mesdhetare - kur ndahen - ndikojnë në njohjen. Këta studiues zbuluan se dieta mesdhetare si një qasje e tërë nuk ishte e rëndësishme. Sidoqoftë, kur ushqimet e ndryshme të dietës së Mesdheut ishin të izoluara, ata zbuluan se një konsum i ulët i mishit dhe produkteve të mishit ishte dukshëm i ndërlidhur me një performancë më të mirë në një test provues njohës dhe rritje të vëllimit të trurit .

Përfundime

Megjithëse hulumtimi nuk pajtohet për çdo aspekt, duket shumë e mundshme që një dietë e shëndetshme si dieta mesdhetare është e mirë për trurin tonë - ndoshta si në aftësinë aktuale kognitive ashtu edhe në reduktimin e rrezikut tonë të ardhshëm për çmenduri .

burimet:

American Journal of Nutrition Clinical. 2013 nëntor; 98 (5): 1263-71. Studimi i ardhshëm i qasjeve dietike për të ndaluar hipertensionin dhe modelet dietetike në stilin e Mesdheut dhe ndryshimet njohëse të moshës: Studimi i Qarkut Cache mbi kujtesën, shëndetin dhe plakjen. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24047922

Epidemiologjia. 2013 korrik; 24 (4): 479-89. Dietë mesdhetare, funksioni njohës dhe çmenduri: një rishikim sistematik. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23680940

Gerontologjia eksperimentale. 2013 Dhjetor; 48 (12): 1443-8. Zakonet dietë mesdhetare në individët e moshuar: shoqatat me funksionimin kognitiv dhe vëllimet e trurit. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24126083

Psychogeriatrics Ndërkombëtare. 2013 Sht; 25 (9): 1393-407. A ndikojnë modelet dietetike në funksion njohës në moshë të vjetër? http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23732046

Gazeta e Sëmundjes Alzheimer 29 (2012) 773-782. Ushqimet e pasura me polifenol në Ushqimin e Mesdheut janë të lidhura me Funksionin më të Mirë Njohës në Substanca të Moshuar në Rreziqet e Lartë Kardiovaskulare. http://iospress.metapress.com/content/w012188621153h61/fulltext.pdf

Gazeta e sëmundjes Alzheimer. 2014; 39 (2): 271-82. Shoqata e dietës mesdhetare me dëmtim të butë njohës dhe sëmundje Alzheimer: një rishikim sistematik dhe meta-analiza. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24164735

Gazeta e të ushqyerit. 2013 Prill; 143 (4): 493-9. Aderimi afatgjatë në dietë mesdhetare shoqërohet me statusin e përgjithshëm kognitiv, por jo me rënien njohëse, tek gratë. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23365105

Qëndrueshmëria e ruajtjes së Oldways. Diet Piramida Mesdhetare. Qasja më 13 maj 2014. http://oldwayspt.org/resources/heritage-pyramids/mediterranean-pyramid/overview