6 Cookbooks më të mira për njerëzit me kancer

Gatim shijshme është e mundur edhe gjatë trajtimit

Nëse kaloni trajtimin e kancerit dhe doni të bëni ushqim të shëndetshëm, anti-kancer - ose të paktën ato që ju mund të toleroni gjatë terapisë - ka një numër në rritje cookbooks të dizajnuara vetëm për ju.

Disa janë të përqendruar në ushqime që janë të lehta për t'u ngrënë, ndërsa të tjerët promovojnë përdorimin e përbërësve me pronat që luftojnë kancerin. Në të dyja rastet, qëllimi është që të ruhet ushqimi i mirë me receta që janë tërheqëse dhe të lehtë për tu përgatitur. Nuk është gjithmonë aq e lehtë sa duket.

Sigurisht një nga aspektet më sfiduese të trajtimit është se shumica e njerëzve që i nënshtrohen kimioterapisë thjesht nuk janë të uritur . Për të kapërcyer këtë, shumë prej tyre vendosin një rutinë të përditshme për të siguruar që ata të hanë siç duhet. Është një detyrë që shpesh bëhet më e thjeshtë, duke e kthyer ushqimin në një aktivitet sesa në një punë të përditshme.

Kjo është ajo ku vijnë cookbooks. Duke pasur një cookbook në dorë mund të ju ofrojë mjetet për të provuar recetave të reja për të adresuar çdo ndryshim në shije që ju mund të përjetoni. Në vend që të kënaqesh me ushqimet e preferuara që papritmas nuk janë aq të shijshme, mund të përqendrohesh në ato përbërës ose shije që ti dhe familja jote mund të gëzojnë tani.

Këtu janë 6 cookbooks më të mira për t'ju ndihmuar të arrini këto qëllime:

1 -

Betty Crocker's Living Me Cancer Cookbook

Një kohë e gjatë e preferuar, Betty Crocker Living With Cancer Cookbook është bërë një element kryesor për njerëzit që jetojnë me kancer. Recetat janë të thjeshta dhe ofrojnë shumëllojshmëri të madhe. Ju gjithashtu do të jepen këshilla se si ushqime të caktuara mund të lehtësojnë shumë nga efektet anësore të trajtimit të kancerit.

Përmbajtja e librit prej 288 faqesh përfshin:

• 130 receta miqësore familjare
• një planifikues shtatë-ditor
• recetave të shënuara për ata që kanë efekte anësore të zakonshme të trajtimit
• versionet e letrës dhe e-librit
• tregime frymëzuese nga anëtarët e komunitetit Pink Together (vetëm me kapak)

më shumë

2 -

Ushqimi i shëndetshëm i Shoqërisë Amerikane të Kancerit

Tani në edicionin e tij të tretë, Cookbook Ushqimi i Shëndetshëm i Shoqatës Amerikane të Kancerit është i mbushur me receta të shëndetshme që mund të ndihmojnë në uljen e rrezikut të kancerit duke ofruar receta të shijshme për ata që i nënshtrohen trajtimit të kancerit. Me të vërtetë është një nga më të mirat.

Një nga karakteristikat më të mira të librit është udhëzimi që ofron në gjetjen e alternativave për përbërësit e ushqimit më pak të shëndetshëm. Kjo na lejon të ruajmë shëndetin e mirë pa sakrifikuar aromën, duke e bërë atë zgjedhjen e përkryer për të dashuruarit e ushqimit që e urrejnë "gatimin e shëndetshëm".

Libri me 232 faqe përmban:

• 300 receta
• këshilla për zëvendësues të shëndetshëm për përbërësit ushqimorë jo miqësorë
• hardcover dhe versionet e librit

më shumë

3 -

Diçka ka për të shijuar mirë: Cookbook për pacientët e kancerit

Diçka e Joan Fishman ka për të shijuar mirë: Libri i Kujdesit për pacientët e kancerit është padyshim një libër i vjetër, i botuar në vitin 1981. Megjithatë, mbetet një favorit sepse recetat janë kaq të shpejta dhe të lehta për t'u përgatitur.

Është zgjedhja ideale për ata me lodhje që kanë nevojë për receta që janë të thjeshta, të shpejta, ushqyese dhe të mira. Bottom line, kjo është një duhet të ketë shok gatim.

Libri 209 faqe përmban:

• receta të shpejta, të lehta për t'u përgatitur, duke përfshirë sanduiçe, sallata, bukë dhe ëmbëlsira
• informacion mbi mënyrën se si ta bëjnë ushqimin më të shijshëm për ata që kanë ndryshime të lidhura me trajtimin në shije
• si në hardcover ashtu dhe në dërrasat e letrës në dispozicion

më shumë

4 -

Çfarë duhet të hani nëse keni kancer?

Çfarë duhet të hani nëse keni kancer: Shërimi i ushqimeve që rrisin sistemin tuaj imunitar është një burim veçanërisht i dobishëm për kujdestarin. Këshilla ushqyese është e detajuar dhe synon veçanërisht tek njerëzit që i nënshtrohen terapisë me kancer.

Ky libër informativ adreson efekte të përbashkëta anësore të trajtimit duke përfshirë kequshqyerjen, humbjen e peshës dhe infeksionet e gojës dhe të fytit. Ndërsa disa nga përbërësit janë të vështirë për të gjetur, libri ofron një listë të detajuar të purveyors online.

Edicioni i dytë i Çfarë duhet të hahet nëse keni kancer (2006) përmban receta të reja bazuar në disa nga hulumtimet më të fundit të kancerit.

Libri i 336 faqeve përfshin:

• një listë e ushqimeve që njerëzit që i nënshtrohen trajtimit duhet të hanë dhe të shmangin
• detaje se si të krijohen plane vakt për lloje të ndryshme të kancerit dhe fazat e trajtimit
• versionet e letrës dhe e-librit

më shumë

5 -

Kuzhina kundër kancerit

Kuzhina për luftimin e kancerit nga Rebecca Katz është projektuar posaçërisht për njerëzit që përballojnë trajtimin e kancerit. Duke përdorur një format udhëzues hap pas hapi, ky libër del si një burim i zhytur në mendime dhe informuese për ata që duan të hanë në mënyrë ushqyese duke krijuar ushqime estetikisht të këndshme për të stimuluar oreksin.

Lehtësia e recetave dhe toni i përgjithshëm i librit e bëjnë të qartë se kjo nuk është vetëm një autor tjetër që ju tregon se çfarë të bëni, por më tepër një që ju inkurajon të bëni një zgjedhje të informuar bazuar në nevojat tuaja individuale.

Libri me 240 faqe përmban:

• mbi 150 receta
• këshilla për nxitjen e oreksit për ata që përjetojnë humbje peshe , plagë gojë , ose shije ndryshime bud
• hardcover dhe versionet e librit

më shumë

6 -

Shijoni për të jetuar Cookbook

Shijoni për të jetuar Cookbook: Mike Milken Recipes preferuar për luftën kundër kancerit është e përkryer për personat me palates delikat që janë nënshtruar rrezatimit ose kimioterapia.

Cookbook ofron këshilla se si të luftojnë të gjitha format e kancerit në vend të vetëm një lloji të veçantë. Gjithashtu sjell shumë nga recetat tona të preferuara ndërkombëtare në një fushë të re e të shëndetshme që do të gëzojnë të gjithë në familje.

Libri i 117 faqeve përfshin:

• mbi 100 receta duke përdorur përbërës të zakonshëm të përditshëm
• udhëzime që janë të lehta, pavarësisht nga aftësia juaj e gatimit
• 14 menutë të plotë, duke përfshirë frëngjisht, italisht dhe meksikan
• recetave të zhvilluara nga pronari i njohur, Beth Ginsberg
• vetëm hardcover

më shumë