Çfarë duhet të bëni kur ushqimi humbet shijen e saj gjatë kimioterapisë
Vetëm kur mendoni se oreksi juaj është kthyer dhe ju jeni në gjendje të mbajnë ushqime të ngurta pas seancave të para të kimioterapisë, ju mund të ballafaqoheni me një tjetër efekt anësor të trajtimit : ndryshimet e shijes. Papritmas, ushqimet nuk kanë aromë dhe shije të butë.
Dije se nuk je vetëm. Pothuajse 50 përqind e njerëzve që i nënshtrohen trajtimit të kancerit përjetojnë ndryshime shije.
Nuk është ekskluzive për ata që pësojnë chemo; njerëzit që i nënshtrohen terapisë rrezatuese në kokë dhe qafë mund të përjetojnë ndryshime shije si humbja e aftësisë për shije.
Humbja e shijes është vetëm një nga disa mënyra se kimioterapia mund të ndikojë në ndjenjën tuaj të shijes. Për disa njerëz, ushqimi mund të shijojë metalik, të hidhur, apo edhe shumë të ëmbël.
Shkaku nuk është i njohur plotësisht, por kimioterapia dëmton qelizat në gojë dhe ka shumë gjasa që të përfshijë buds shije në gjuhën tuaj, e cila zbulon ëmbël, kripë, kosi dhe hidhur.
Mungesa e aromës së ushqimit mund të çojë në mangësi ushqyese
Ushqimi mund të jetë një sfidë kur i nënshtrohet kimioterapisë. Ndoshta ju nuk keni një oreks ose nuk mund të mbani asgjë poshtë, ose shijet e ushqimit janë të ndryshme. Ju nuk mund t'i lejoni këto aversione dhe ndryshime të shijes për t'ju parandaluar marrjen e ushqimeve të duhura. Ruajtja e të ushqyerit të mirë është një faktor i rëndësishëm në suksesin tuaj të trajtimit. Gjithmonë sigurohuni që të informoni mjekun tuaj për çdo efekt anësor që po përjetoni, duke përfshirë ndryshimet e shijes.
Kur ushqimi nuk ka aromë, mund të jetë mendërisht e vështirë për t'u përtypur dhe për të gëlltitur. Pas pak ditësh, mund të ndihet e pamundur të mos përqendrohesh në qëndrueshmërinë ose cilësi të ushqimeve, të cilat mund të mbeten të pangopura pa aromë. Kjo mund të çojë në një neveri për ushqime të caktuara ose të hahet krejt, gjë që përfundimisht mund të rezultojë në humbje peshe dhe kequshqyerje.
Çfarë është një pacient për të bërë? Ka disa mënyra për të provuar të rritni aromën e ushqimit ose gjetjen e ushqimeve që mund të jenë më të ndjeshëm ndaj palatit tuaj të papërgjegjshëm. Gjatë rrjedhës së miliona njerëzve që pësojnë kemo, disa mënyra të fuqishme krijuese kanë ardhur në jetë!
Çfarë duhet të bëni kur ushqimi nuk ka aromë gjatë kimioterapisë
Melmesat dhe bimët janë një mënyrë e shkëlqyer për të shtuar shijen e ushqimeve nëse jeni duke përjetuar humbje shije. Eksperimentoni me erëza dhe bimë të ndryshme në marinadat dhe aromë të fërkimit për mish. Marinades dhe rubs janë një mënyrë e madhe për të përfshirë shije në ushqim. Mos harroni sauces si salcë Barbecue, teriyaki, dhe madje edhe ketchup për të shtuar një shije pak në vakt tuaj.
Frutat e agrumeve janë të mëdha për të ngrënë vetë dhe gjithashtu për t'u përdorur në gatim. Kini kujdes, nëse keni plagë në gojë, megjithatë. Frutat agrume dhe ushqime të tjera acidike mund t'i përkeqësojnë ato. Nëse nuk vuani nga plagët e gojës , provoni të hahet fruta të agrumeve ose të pini lëngje frutash agrume.
A do të kthehen shijet tuaja të shijshme në normale?
Jeni i sigurt se shumica e budsit të shijes së njerëzve do të rifitojnë funksionin. Buds shije janë qeliza me një shpejtësi të shpejtë të qarkullimit prej 10 ditësh. Shumica e njerëzve rifitojnë funksionin tre deri katër javë pas përfundimit të trajtimit të kimioterapisë dhe pothuajse të gjithë e bëjnë pas tre muajsh.
Disa njerëz mendojnë se shijet e tyre të shijes janë tepër të ndjeshme në fillim, ndërsa të tjerë më pak të ndjeshëm. Për pjesën më të madhe, ju mund të presin aftësinë tuaj për të shijuar ushqimin për t'u kthyer pas trajtimit.
Burimi: Steinbach, S., Hummel, T., Bohner, C., Berktold, S., Hundt, W., Kriner, M., Harbeck, N. (2009). Vlerësimi cilësor dhe sasior i ndryshimeve të shijeve dhe erërave në pacientët që i nënshtrohen kimioterapisë për gjiri të gjirit ose gjinekologjisë. Gazeta e Onkologjisë Klinike, 27, 1899-1905. doi: 10.1200 / JCO.2008.19.2690