Hepatitin A nga Ushqimi - Çfarë duhet të bëni nëse jeni të ekspozuar
A mund ta kapni hepatitin A nga ushqimi i restorantit? Çfarë duhet të bëni nëse dëgjoni për një pamje të hepatitit A në një restorant ku keni ngrënë? A mund të parandalohet sëmundja nëse jeni ekspozuar?
Hepatiti A dhe Ushqimi
Ju mund të merrni hepatitin A nga ushqimi i restorantit, por jo sepse ushqimi është nga një restorant. Mund të ekspozoheni ndaj hepatitit A nga ushqimi i përgatitur kudo (shtëpia juaj, shtëpia e një miku dhe, po, madje edhe një restorant) nëse personi që përgatit ushqimin është i infektuar me virusin e hepatitit A.
Kjo është për shkak se hepatiti A shkaktohet nga një virus që përhapet nga personi në person kur ne nuk i lëmë duart. Kjo është një sëmundje fekale-orale që nënkupton që virusi hyn në trupin tuaj nëpërmjet gojës dhe është e ekskretuar në feces. Njerëzit e infektuar që nuk i lajnë duart mirë pas përdorimit të banjës, mund ta kalojnë me lehtësi virusin tek çdo gjë apo kushdo që prekin. Nëse përgatisin apo shërbejnë ushqim, ata mund të ekspozojnë këdo që ha ushqimin. Nëse kjo është për një familje prej katër, jo shumë njerëz të ekspozohen. Megjithatë, nëse përgatisin ushqim për një restorant të zënë, mijëra njerëz mund të ekspozohen. Kur ndodh një ekspozim i tillë, shpesh dëgjon për lajmet lokale.
Pse duhet të di nëse jeni të ekspozuar ndaj hepatitit A?
Ndërsa alarmante, është një gjë e mirë kur shpërthimi i hepatitit A e bën lajmin sepse zyrtarët e shëndetësisë dëshirojnë njerëz që janë ekspozuar për të parë simptomat dhe, nëse është e mundur, të marrin një dozë të vaksinës së hepatitit A ose një globulin imunitar të hepatitit A sa më shpejt që të jetë e mundur.
Immun globulin, ose IG, është një ilaç që siguron mbrojtje të fuqishme, por të përkohshme për njerëzit e ekspozuar ndaj hepatitit A. Nëse merret herët (brenda dy javëve), ai mund të mbrojë plotësisht nga ekspozimi. Mbrojtja është vetëm për disa muaj. Për mbrojtje më të gjatë, ju nevojitet vaksina e hepatitit A.
Hepatiti A Imun Globulin vs Hepatiti A Vaksina për Ekspozim
Ju mund të pyesni nëse është mirë të merrni vaksinën e hepatitit A, ose në vend të kësaj, të imunizuar globulin pas një ekspozimi. Në përgjithësi, ata më pak se një vjeç dhe ata mbi 41 vjeç duhet të marrin globulin imunitar, ndërsa ata ndërmjet moshës 12 dhe 40 vjeç duhet të marrin vaksinën. Një përjashtim përfshin ata ndërmjet moshës 12 dhe 40 vjeç të cilët kanë zvogëluar funksionin imunitar për shkak të kancerit, transplantit të organeve, SIDA ose sëmundjeve të tjera që ndikojnë në sistemin imunitar, si dhe ata që kanë sëmundje kronike të mëlçisë. Këta njerëz duhet të marrin globulin imun në vend të vaksinës pavarësisht moshës së tyre.
A duhet të shqetësohem për të ngrënë në një restorant?
Jo ne te vertete. Nëse punonjësit e restorantit ndjekin standardet e duhura të higjienës dhe zbatojnë rregulloret e shëndetit lokal, ju jeni në rrezik shumë të vogël për t'u ekspozuar ndaj hepatitit A përmes ushqimit të restorantit. Shumë restorante i trajnojnë punëtorët e tyre për të larë duart pas përdorimit të tualetit dhe, në disa vende, punonjësit duhet të mbajnë doreza të përdorshme gjatë punës me ushqim. Për shkak të rregullave të restoranteve, ju mund të jeni më i sigurtë të hahet në një restorant sesa në shtëpi.
Si ta parandaloj hepatitin A?
Ju mund ta parandaloni hepatitin A nëpërmjet imunizimit.
Ekzistojnë vaksina të sigurta dhe efektive të hepatitit në Shtetet e Bashkuara për të gjithë personat më të vjetër se 12 muaj. Këto vaksina janë vaksina të çaktivizuara (që do të thotë se nuk përdorin viruse të gjalla) dhe sigurojnë rreth 25 vjet mbrojtje nëse merren dozë të plotë të vaksinës, të cilat janë dy të shtëna në krah (ose kofshë për fëmijët e vegjël). Një tjetër vaksinë, Twinrix, ofron mbrojtje për të dy hepatitis A dhe hepatiti B.
Fëmijët tani vaksinohen në mënyrë rutinore në mes moshave 12 dhe 23 muajsh. CDC aktualisht rekomandon vaksinimin për ata që:
- Janë udhëtuar në vende ku hepatiti A është i zakonshëm
- Është një njeri që ka marrëdhënie seksuale me burra të tjerë
- Përdorni ilaçet ilegale
- Keni një sëmundje kronike të mëlçisë siç është hepatiti B ose hepatiti C
- Janë duke u trajtuar me koncentratë të faktorëve të koagulimit
- Puna me kafshë të infektuara të hepatitit A ose në një laborator hulumtues të hepatitit
- Do të ketë kontakte të ngushta personale me një të adoptuar ndërkombëtar nga një vend ku hepatiti A është i zakonshëm.
Ju nuk duhet të merrni vaksinën e hepatitit A nëse keni ndonjë alergji të rëndë, të rrezikshme për jetën ose nëse nuk ndjeheni mirë.
Çfarë ndodh nëse unë jam i ekspozuar ndaj hepatitit A?
Megjithë përpjekjet tona më të mira për parandalimin, nganjëherë jemi të ekspozuar ndaj hepatitit A. Nëse ndodh kjo në një restorant, ndoshta do të mësosh për këtë nëpërmjet burimit tuaj të lajmeve lokale. Ju duhet të ndiqni këto hapa të thjeshtë:
- Zbuloni datat e ekspozimit. Ju do të ekspozoheni vetëm ndaj hepatitit A nëse keni ngrënë në restorant gjatë kohës që një mbajtës i ushqimit të infektuar ishte ngjitës. Departamenti i shëndetësisë do ta njohë këtë periudhë kohore dhe do të jetë i shqetësuar vetëm për njerëzit që kanë ngrënë në restorant gjatë kësaj periudhe. Këto data janë llogaritur shumë konservativisht në bazë të periudhave të inkubacionit , kështu që edhe nëse keni ngrënë në restorant një ose dy ditë para ose pas datave të ekspozimit, jeni mirë. Periudha mesatare e inkubacionit për hepatitin A është 28 ditë, me një interval prej 15 deri në 50 ditë.
- Kontaktoni departamentin e shëndetësisë, jo restorantin. Në shumicën e rasteve, departamenti lokal i shëndetit publik është burimi më i mirë për më shumë informacion. Ata do të kenë datat e ekspozimit dhe rekomandimet zyrtare për atë që duhet të bëni. Disa departamente shëndetësore kanë qasje në vaksinën e hepatitit A ose globulin imunitar. Shumica, megjithatë, ndoshta do t'ju rekomandojë të shihni mjekun tuaj.
- Kontaktoni mjekun ose ofruesin tuaj. Nëse departamenti i shëndetësisë ju këshillon që të përcillni mjekun tuaj, bëni takimin tuaj sa më shpejt që të mundeni. Sigurohuni që jeni të përgatitur të shpjegoni pse jeni duke bërë thirrje dhe cilat rekomandime të shëndetit publik janë për mjekun tuaj. Nëse keni nevojë për vaksinë ose globulin imunitar, mjeku juaj ndoshta do të duhet ta urdhërojë atë nga një kompani tjetër, sepse shumica e mjekëve nuk i mbajnë ato në magazinë.
- Monitoroni simptomat tuaja. Hepatiti A fillon si çdo hepatit tjetër viral. Shumë njerëz mund të njohin verdhëzin si simptomë të hepatitit , por është një simptom relativisht vonë dhe shumë njerëz nuk do të tregojnë fare verdhëz. Shikoni listën e madhe të simptomave të hepatitit në mënyrë që të njihni edhe simptomat më të hershme të hepatitit.
burimet:
Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve. Hepatiti A VIS. Përditësuar më 07/20/16. https://www.cdc.gov/vaccines/hcp/vis/vis-statements/hep-a.html
Kasper, Dennis L .., Anthony S. Fauci dhe Stephen L. Hauser. Parimet e Harrisonit të mjekësisë së brendshme. Nju Jork: Edukimi Mc Graw Hill, 2015. Shtyp.