Ndërsa vizitoni shkollën e fëmijës suaj, ju shikoni dhe e kuptoni se djali juaj 9-vjeçar është tani një nga më të voglat në klasën e tij. Ndoshta vajza 12-vjeçare duket se po rritet më ngadalë se motra e saj më e vogël. Dhe ndoshta e hodhët poshtë dhe vetëm kuptova se ishte një çështje kohe para se të kapnin. Por tani shtoni në faktin se fëmija juaj ka alergji ushqimore, dhe ju mund të dëshironi të ndaleni dhe t'i jepni një mendim tjetër.
A keni menduar ndonjëherë se të kesh alergji ushqimore mund të ndikojë në fakt në rritjen e përgjithshme të fëmijës suaj?
Studimet tregojnë se fëmijët që kanë alergji ushqimore mund të jenë më të vogla se fëmijët e tjerë. Dhe studimet kanë treguar gjithashtu se fëmijët që janë alergjik ndaj më shumë se dy ushqimeve ishin më të vogla se fëmijët që ishin vetëm alergjikë ndaj një ose dy ushqimeve. Pra, në vend se të fshini atë fakt që fëmija juaj alergjik i ushqimit është më i vogël se bashkëmoshatarët ose vëllezërit e motrat, është e rëndësishme që të merrni një vështrim më të afërt se çfarë mund të bëni për të siguruar që ata po rriten siç duhet.
parandalim
Nëse fëmija juaj është diagnostikuar me një alergji ushqimore ose me shumë alergji ushqimore, është shumë e rëndësishme të jesh i sigurt për të diskutuar me mjekun e tyre për nevojat dhe rritjen e tyre ushqyese. Pasi që pediatri të përcjellë lartësinë dhe peshën e tij çdo tre muaj do të ndihmojë në monitorimin e çdo problemi përpara se të mund të bjerë poshtë kurbën e tyre të rritjes.
Mbajtja e një ditar ushqimor për disa ditë në muaj do të sigurojë gjithashtu një vështrim më të detajuar në konsumimin e tyre kalorik dhe ushqimor.
Mund të jetë e dobishme gjithashtu që të ndani këtë informacion me një allergist ose nutritionist, në mënyrë që ata të jenë në gjendje të ofrojnë udhëzime shtesë. Këta profesionistë mund t'ju tregojnë se cilat ushqime duhet të shtohen ose të përfshihen gjatë menaxhimit të dietës me alergji të kufizuar, ofrojnë informata të hollësishme mbi leximin e etiketave dhe ndihmojnë që fëmija juaj të vazhdojë të rritet me një ritëm të shëndetshëm.
strategji
Për fëmijët me alergji ushqimore strategjia më e mirë është të shikoni modelin e tyre të përditshëm të vakteve, në vend që të përqendroheni në zgjedhjet e vakteve sipas vakteve. Duke parë modelet e tyre të të ngrënit do të japë më shumë njohuri mbi atë që ushqyesve ata janë duke marrë dhe ku ata mund të kenë nevojë plotësim shtesë. Ndërsa shqyrtoni listën e ushqimeve, mund të kuptoni më mirë se cilat grupe ushqimesh mund të jenë të lira në dietën e tyre.
Disa sugjerime për rishikimin e dietës së tyre:
- Bëni listat e ushqimeve që fëmija juaj mund të hajë pavarësisht alergjisë së ushqimit. Kjo do të përqëndrohet në shumëllojshmërinë e ushqimeve që ata mund të gëzojnë, në vend se të kufizojnë alergjinë e tyre.
- Merrni listën e ushqimeve që fëmija juaj aktualisht ha, dhe ndani atë në grupe ushqimesh. Në ushqim ndihmoni fëmijën tuaj të zgjedhë një ushqim nga secili grup ushqimor me qëllim që të përmirësojë marrjen e tyre të një diete të ekuilibruar.
- Bëni shënimin e të dy preferuarave të ushqimit dhe ushqimeve të reja për t'u përpjekur. Sapo të gjykohet ushqimi i ri, ato mund të shtohen në listën e rregullt. Kjo do të ndihmojë fëmijën tuaj që të diversifikojë marrjen e tyre dhe të zgjerojë listën e ushqimeve që ata ushqehen rregullisht.
- Vazhdoni të rrotulloheni ushqimet në mënyrë që fëmija juaj të mos mërzitet me ushqime të caktuara dhe të mbetet e hapur ndaj opsioneve të reja.
Kuptoni Allergen
Është e rëndësishme të kuptoni se çfarë ushqyesve mund të mungojnë në dietën tuaj për shkak të faktit se ato janë të kufizuara në zgjedhjen e ushqimit për shkak të një alergji ushqimor.
Udhëzimet e mëposhtme kanë të bëjnë me 8 alergenët më të zakonshëm të ushqimit, cilat ushqyes mund të mungojnë dhe si mund t'i zëvendësoni ata në dietën e fëmijës suaj.
- Qumështi - Kur jeni alergjik ndaj qumështit, shpesh ka mungesë të proteinave dhe kalciumit. Është e rëndësishme të plotësohet me zëvendësues të fortifikuar të qumështit, zarzavate me gjethe dhe të rriten ushqime të tjera proteinike. Kalciumi është një lëndë ushqyese shumë e rëndësishme, prandaj është e domosdoshme që të gjeni zëvendësues për këtë në veçanti. Përveç opsioneve të fortifikuara të kalciumit ose kalciumit, shpesh shtohen edhe shtesat.
- Vezë - Kur jeni alergjik ndaj vezëve, biotina, hekuri, folacina dhe vitaminat A, D, E, B12 shpesh janë të ulëta. Duke shtuar në qumështore, zarzavate me gjethe, kokrra të pasuruara dhe proteina të tjera, të tilla si mishi, peshku dhe shpendët kjo mund të rrisë dietën e tyre.
- Soja - Kur alergji ndaj soje, proteinave, hekurit, kalciumit, zinkut dhe Vitamina B6 mund të zbatohet. Ushqimet e proteinave si mishi, peshku, shpendët, vezët dhe qumështoret, si dhe perimet, zarzavate me gjethe dhe zarzavate të pasuruara mund të shërbejnë si zëvendësues.
- Kikirikë dhe arra pemë - Kur alergjik ndaj këtyre, proteinat dhe vitaminat shpesh janë në rrezik të mos jenë të mjaftueshëm në dietë. Shtimi i ushqimeve të pasura me proteina, si dhe pemët, perimet dhe drithërat e pasuruara mund të balancojnë më mirë marrjen e tyre.
- Gruri - Kur keni një alergji të grurit mund të lini fëmijën tuaj të mangët në B Vitamina dhe Hekuri. Shtimi i burimeve shtesë të proteinave, zarzavate me gjethe, drithërat alternative të fortifikuara, pemët dhe perimet mund të shërbejnë si burime alternative.
- Peshku dhe butak - Kur jeni alergjik ndaj këtyre, Niacin, Proteina, Vitamina B6, B12, A dhe E mund të jenë të ulëta në marrjen e fëmijës suaj. Në vend të kësaj shtoni në ushqime të pasura me proteina, qumështore, kokrra dhe perime të pasuruara.
> Burimet:
> Christie, L, HIne, RJ, Parker JG, Burks W. Alergjitë ushqimore në fëmijë ndikojnë në marrjen e ushqimit dhe rritjes së ushqimit. J Am Diet Assoc. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12449289 2002 Nov; 102 (11): 1658-51.