Nxirrni jetëgjatësinë tuaj me vaktin tuaj të mëngjesit
Ju e dini se një mëngjes i shëndetshëm ju jep energji për të filluar ditën tuaj. Por, duke shtuar ushqime anti-plakje në mëngjesin tuaj, mund të ndihmoni edhe zgjatjen e jetëgjatësisë tuaj. Provoni këto ide të shëndetshme të mëngjesit për t'ju mbajtur të rinj një mëngjes në një kohë.
Rëndësia e mëngjesit
Edhe pse mëngjesi është quajtur vakt më i rëndësishëm i ditës, nuk ka asgjë magjike apo misterioze për rolin e saj në një dietë të shëndetshme.
Kjo nuk do të rritë metabolizmin tuaj, por ngrënësit e mëngjesit kanë tendencë të kenë një indeks masiv të trupit (BMI) në një gamë të shëndetshme, krahasuar me ngrënësit që nuk kanë mëngjes. Shumica e njerëzve që humbin peshë dhe e mbajnë atë hanë mëngjes, sipas Regjistrit Kombëtar të Kontrollit të Peshave të Shteteve të Bashkuara.
Asnjë nga këto nuk provon se mëngjesi shkakton humbje peshe, por është zakon zakonor i njerëzve të ligët. Shumë njerëz kalojnë mëngjesin me qëllim që të kursejnë kalorive, por kjo mund të shkaktojë dëme në dy mënyra: ose ju jeni të pangopur më vonë në mëngjes - kur më pak të shëndetshme, ushqime me ushqime të përpunuara më të larta janë më të disponueshme - ose ju lejoni vetes më shumë ushqim sepse ndiheni si ju e keni fituar atë. Duke filluar mëngjesin me zgjedhje të ushqimit të shëndetshëm mund të vendosni për zgjedhje të shëndetshme pjesën tjetër të ditës.
Çfarë e bën një mëngjes "anti-plakje"?
Një mëngjes mund të konsiderohet një jetëgjatësi-përforcues nëse përfshin këto pjesë të një diete kundër plakjes :
- Proteinë e dobët, e cila ju mban të ngopur për më gjatë
- Kokrra të plota dhe / ose fruta dhe perime, të cilat ju japin fibra të shëndetshme, të shoqëruara me vdekshmëri më të ulët.
- Pak yndyrë të shëndetshëm, e cila mbështet shëndetin e zemrës
Për më tepër, një mëngjes i mirë kundër plakjes është ai që nuk shkakton ndonjë stres shtesë në mëngjes, kur niveli juaj i kortizolit është më i lartë!
Merrni opsionet e mëngjesit
Nëse jeni si shumë njerëz, mëngjeset janë thjesht shumë plot tension për të pasur ambicie në kuzhinë. Këtu janë disa opsione të shëndetshme për ditët e zëna:
- Kikirik, bajame, ose gjalpë tjetër arrë në kokërr bukë
- Parfait kos: shtresë jogurt grek (10-15g proteina në 1/2 filxhan) me drithëra kokërr të grurit si Fiber First, Bud Buds ose Kashi me disa manaferra
- Mund të vogël të tonit me kokrra të grurit dhe një pjesë të vogël të frutave
- Përfundoni perimet e mbetura në një tortilë kokërr me një sasi të vogël djathi ose pjesë të mishit të ligët
- Jazz bollgur me fruta, arra dhe qumësht të ulët yndyrë, si dhe duke provuar toppings si melasë, pak shurup panje, kokosit toasted, jam, apo edhe djathë. Një burim i mirë i fibrave ushqyese të tretshëm dhe të pazgjidhshëm mund të gatuhet në mikrovalë për rreth dy minuta
- Frutat e frutave që përfshijnë manaferrat, qumështin me yndyrë të ulët, fruta dhe një burim proteinash të ligët (si proteina e proteinës së hirrës ose gjalpë arrë) janë të shpejta dhe ushqyese.
Mëngjesi ushqime për t'u përgatitur paraprakisht
- Çdo grurë e tërë mund të gatuhet para kohe dhe të mbetet në frigorifer deri në katër ose pesë ditë. Mendoni oats prerë çeliku, grurë bulgur, oriz kafe ose quinoa, dhe provoni ato me të njëjtën toppings ju do të vënë në bollgur tradicionale.
- Vezët mund të zihen paraprakisht dhe të lënë në frigorifer deri në një javë; hani një me disa krisur me grurë ose një fetë dolli. Frittatas ose omelets janë një mjet i mirë për perime për të rritur fibër tuaj në mëngjes. Provoni të pjekni mini frittatas në furrë në një kanaçe të kifle; pop tyre jashtë dhe ngrirja e tyre për një pjatë asy-to-ngrohtë mëngjes.
burimet:
Janet Helm, RD. Drita e Gatimit: Përshëndetjet e Zakonshme të Loverit të Ushqimit . Shtëpia Oxmoor. 2012.
Këngë WO, Chun OK, Obayashi S, Cho S, Chung CE. "A është konsumi i mëngjesit i lidhur me indeksin e masës trupore në të rriturit amerikanë?". J Am Diet Assoc. 2005 shtator; 105 (9): 1373-82.