Përdor, Përfitimet, Këshilla & Më shumë
Fruta e mrekullueshme ( Synsepalum dulcificum ) është një lloj frutash amtare në Afrikën Perëndimore. Ushqimi i frutave të mrekullisë është i njohur për të ndryshuar flavors e ushqimeve të caktuara - për shembull, përtypet manaferrat para se të hahet limoni mund të shkaktojë që ky i fundit të shijojë ëmbël sesa kosi.
Si funksionon pema e mrekullisë?
Hulumtimet tregojnë se efekti i modifikimit të shijes së frutave të mrekullisë është për shkak të miraculinës, një proteine që gjendet në kokrra të kuqe.
Miraculin duket se ndryshon formën e proteinave në gjuhën përgjegjëse për ndjenjën e aromave të ëmbla. Si rezultat, këto proteina (të njohura si "receptorët e ëmbël") u përgjigjen ushqimeve acidike ose të hidhura në një mënyrë që krijon një ndjesi ëmbëlsie.
Përdor për Fruta Mrekullore
Ndonëse fruta mrekulli shpesh përdoret për të eksperimentuar me ndryshimet e shijes, ka gjithashtu interes të gjerë për përfitimet e mundshme shëndetësore të kokrrës. Për shembull, disa mjekë po eksplorojnë aftësinë e frutave të mrekullisë për të rritur oreksin në disa popullata të pacientëve (të tilla si ata që i nënshtrohen kimioterapisë).
Gjerësisht në dispozicion në formë tabletash, fruta mrekulli është gjithashtu nganjëherë mbrojtur si një ndihmë humbje peshe.
Përfitimet shëndetësore të mrekullisë Fruta
Ndërsa disa studime kanë testuar efektet e frutave të mrekullisë në shëndet, ka disa dëshmi se kokrra të kuqe mund të ofrojë përfitime të caktuara. Ja një vështrim në disa gjetje nga hulumtimet në dispozicion:
1) Diabeti
Hulumtimi paraprak sugjeron që frutat e mrekullisë mund të jenë të dobishme në trajtimin e diabetit .
Në një studim të publikuar në Phytotherapy Research në vitin 2006, shkencëtarët ushqyen një mrekulli frutash në një grup rats të vendosur në një dietë të lartë fruktoze (një lloj sheqeri që njihet për rritjen e nivelit të sheqerit në gjak). Rezultatet treguan se fruti mrekulli ndihmoi në mbrojtjen nga rezistenca ndaj insulinës, një problem shëndetësor i lidhur ngushtë me zhvillimin e diabetit.
2) Kimioterapia
Në një studim pilot të publikuar në Gazetën Klinike të Infermierisë Onkologjike në vitin 2012, hulumtuesit zbuluan se frutat e mrekullisë mund të jenë të dobishme për pacientët që marrin kimioterapinë. Studimi përfshinte tetë pacientë me kancer, të cilët kishin përjetuar ndryshime të shijes së kimioterapisë. Një efekt i përbashkët anësor i kimioterapisë, ndryshimet e shijes negative mund të rezultojnë në një ushqim të dobët dhe cilësi të reduktuar të jetës.
Për studimin, gjysma e pacientëve iu dha një furnizim dy-javor me fruta mrekulli, ndërsa gjysma tjetër iu dha një furnizim dy-javor i një placebo. Pas dy javësh, trajtimi dhe grupet placebo u ndërruan. Duke parë ditarët e ushqimit dhe vlerësimet e ndryshimeve të shijes të paraqitura nga secili pacient, autorët e studimit përcaktuan se pemët e mrekullisë kishin një efekt pozitiv në ndryshimet e shijes.
Shih: Mjetet juridike natyrale për efektet anësore të kimioterapisë
3) Humbje Peshe
Pemët e mrekullisë mund të përfitojnë njerëzit që përpiqen të zvogëlojnë konsumimin e tyre në kalori, sipas një studimi të vogël të botuar në revistën " Appetite" në vitin 2011. Në një eksperiment që përfshinte 13 njerëz, hulumtuesit i dhanë secilit pjesëmarrës një lulëzim të bazuar në limon me lëng që ishte ose i ulët sheqer ose ëmbël me sukrozë (i njohur edhe si "sheqer në tryezë").
Disa nga anëtarët e studimit iu dhanë gjithashtu fruta mrekullish para se të hanin ushqimet e tyre. Të gjitha popsicles ishin konsumuar pasi subjektet kishin ngrënë një mëngjes dhe drekë standarde.
Duke analizuar marrjen e ushqimit për pjesëmarrësit gjatë pjesës së mbetur të ditës, studiuesit zbuluan se anëtarët e studimit që dhanë dy fruta mrekullie dhe një pakicë me sheqer të ulët të konsumit konsumonin më pak kalori (krahasuar me ata që hëngrën ose kokrrizat me erëza të sheqerit ose sheqerin me pak sheqer pa fruta mrekulli). Duke pasur parasysh këtë gjetje, autorët e studimit konkluduan se frutat e mrekullisë mund të përmirësojnë ëmbëlsinë e desserts të sheqerit të ulët ndërsa kufizojnë marrjen e kalorive.
Më shumë: Humbje Pesha Mjetet juridike
siguri
Megjithëse fruti i mrekullueshëm përgjithësisht konsiderohet i sigurt kur konsumohet herë pas here si një ushqim, siguria e përdorimit afatgjatë të shtojcave të frutave të mrekullisë nuk dihet.
Është e rëndësishme të mbani në mend se shtesat nuk janë testuar për sigurinë dhe shtesat dietike janë kryesisht të parregulluara. Në disa raste, produkti mund të japë doza që ndryshojnë nga shuma e specifikuar për çdo barishte. Në raste të tjera, produkti mund të kontaminohet me substanca të tjera të tilla si metale. Gjithashtu, siguria e shtojcave në gratë shtatëzëna, nëna pleqëse, fëmijët, dhe ata me gjendje mjekësore ose që po marrin medikamente nuk është themeluar. Ju mund të merrni këshilla të mëtejshme mbi përdorimin e shtojcave këtu .
Ku mund të gjeni Mrekulli Fruta
Melmesat e miellit të frutave dhe fara janë gjerësisht të disponueshme për blerje në internet. Përveç kësaj, disa çerdhe shesin fara frutash të mrekullueshme. Ju gjithashtu mund të blini tableta të frutave të mrekullueshme në shumë dyqane ushqimore natyrore dhe dyqane të specializuara në shtesat dietike.
Përdorimi i Frutave të Miracle për Shëndetin
Për shkak të kërkimit të kufizuar, është shumë shpejt që të rekomandojë fruta mrekullish si një trajtim për çdo kusht. Është gjithashtu e rëndësishme të theksohet se përdorimi i frutave të mrekullueshme në trajtimin e një gjendje kronike (si diabeti) dhe shmangia e kujdesit standard mund të jenë të dëmshme për shëndetin tuaj. Nëse e konsideroni përdorimin e tij për ndonjë qëllim shëndetësor, sigurohuni që më parë të konsultoheni me mjekun tuaj.
> Burimet:
> Chen CC, Liu IM, Cheng JT. "Përmirësimi i Rezistencës së Insulinës nga Miracle Fruit (Synsepalum Dulcificum) në Fruktoza-Rich Chow-Fed Rats". Phytother Res. 2006 Nov; 20 (11): 987-92.
> Koizumi A, Tsuchiya A, Nakajima K, Ito K, Terada T, Shimizu-Ibuka A, Briand L, Asakura T, Misaka T, Abe K. "Receptori i ëmbël i ëmbël i njeriut ndërmjetëson ëmbëlsinë e acidit të miraculinës". Proc Natl Acad Sci USA A. 4 tetor 2011; 108 (40): 16819-24.
> Theerasilp S, Kurihara Y. "Pastrim i plotë dhe Karakterizimi i proteinës së shijes, miraculin, nga frutat e mrekullisë". J Biol Chem. 1988 gusht 15; 263 (23): 11536-9.
> Wilken MK, Satiroff BA. "Pilot Studimi i 'mrekullisë Fruta' për të përmirësuar palatability ushqimore për Pacientët Pranimi i kimioterapia." Clin J Oncol Nurs. 2012 tetor; 16 (5): E173-7.
> Wong JM, Kern M. "Fruta e mrekullueshme përmirëson ëmbëlsinë e një ëmbëlsirë me kalori të ulët pa nxitjen e kompensimit të mëvonshëm të energjisë". Oreks. 2011 Shkurt; 56 (1): 163-6.
> Yamamoto C, Nagai H, Takahashi K, Nakagawa S, Yamaguchi M, Tonoike M, Yamamoto T. "Përfaqësimi Kortikal i Veprimit të Shijoni-Modifikues të Frutave të Mirave në Njerëz." Neuroimage. 2006 Dec; 33 (4): 1145-51.