Për fat të mirë, kur shumica e fëmijëve marrin diarre, shkaktohet nga një virus dhe shpejt marrin më mirë në 5-7 ditë. Edhe infeksionet më të rënda virale zakonisht shkaktojnë dehidrim, të cilat mund të trajtohen me disa ditë trajtimi në spital.
Duket sikur po dëgjojmë për gjithnjë e më shumë raste të helmimit me ushqim si shkak i diarresë këto ditë, megjithëse, përfshirë shpërthimet e Escherichia coli .
Sipas CDC, Escherichia coli O157: H7 shkakton rreth 95,000 infeksione, pak më shumë se 2,000 hospitalizime dhe 30 vdekje çdo vit në Shtetet e Bashkuara.
S ilaçet
Edhe pse këto infeksione nuk janë aq të zakonshme sa shkaqet e tjera të helmimit me ushqim, prindërit duhet të jenë të vetëdijshëm për simptomat e E. coli O157: infeksionet H7, të cilat mund të përfshijnë:
- Diarre jo e përgjakshme që bëhet diarre e përgjakshme pas disa ditësh
- Dhimbje stomaku që vjen dhe shkon (dhimbje cramping)
- Ethet e ulëta (më pak se 101˚F), edhe pse ethet zakonisht largohen sapo fëmija ka diarre të përgjakshme dhe disa njerëz nuk kanë ethe fare
- të vjella
- nervozizëm
Shikoni pediatrin tuaj nëse mendoni se fëmija juaj ka ndonjë simptomë të një infeksioni E. coli .
A është E. coli ?
Por si e dini nëse fëmija juaj ka infeksion E. coli dhe jo një virus të thjeshtë të stomakut ose ndonjë infeksioni tjetër?
Një çelës i rëndësishëm mund të jetë që fëmija juaj të ishte i ekspozuar kohët e fundit në një burim të baktereve E. coli .
A filluan simptomat e fëmijës tuaj rreth 3-4 ditë pas (periudhës së inkubacionit) duke u ekspozuar kafshëve të fermës ose kafshëve në një kopsht zoologjik, etj?
Ose fëmija juaj pirë kohët e fundit qumështin e papërpunuar ose hanë një hamburger të papjekur, diçka që kohët e fundit u kujtua, apo ndonjë ushqim tjetër me rrezik të lartë?
Sëmundje Hemolitike Uremike
Sindroma Hemolitike Uremike ose HUS është një ndërlikim i E. coli O157: H7 që përfshin anemi hemolitike (një numër i ulët i qelizave të kuqe të gjakut), trombocitopeni (një numër i vogël i trombociteve) dhe dështimi i veshkave (dëmtimi i veshkave).
Simptomat e HUS mund të përfshijnë:
- Ndjeheni të lodhur për shkak të anemisë
- Gjakderdhje per shkak te trombocitopenise
- Ulur urinim, edemë (ënjtje), dhe shtim në peshë për shkak të dështimit të veshkave
Këto simptoma fillojnë në rreth 10% të njerëzve me E. coli O157: H7 infeksionet rreth 2-14 ditë pas fillimit të diarresë.
Çuditërisht, duke u trajtuar me antibiotikë për diarre është një faktor rreziku për zhvillimin e HUS.
E. coli shpërthime
E. coli normalisht jeton në zorrët e njerëzve dhe kafshëve dhe shpërthimet mund të ndodhin kur ushqimi ose uji të bëhet i ndotur me këtë bakter.
Disa burime të shpërthimeve E. coli përfshijnë:
- Mish i papërpunuar
- Qumësht, lëng ose musht i pastër
- Perimet e papërpunuara, lakrat e jonxhë, lakrat e tërfilit dhe frutat që u rritën ose u lanë me ujë të ndotur
- Ujë të pijshëm të kontaminuar, liqene ose pishina
- Njerëzit të cilët nuk i lajnë duart mirë pas përdorimit të banjës ose ndryshimit të pelenave
- Petting zoos
Ushqimet e kujdesshme dhe të kontaminuara janë gjithashtu një burim ose shpërthime E. coli, duke përfshirë Chipotle (2015), viçi terren (2014), brumë cookie pa pagese Nestle Toll House (qershor 2009), pica e ngrirë (2007), Taco Bell (2006) spinaq i fresket (2006).
burimet:
Tserenpuntsag et al. Rreziku i Hemolitik Uremik dhe Escherichia coli O157: H7. Sëmundjet Infektive në zhvillim. Vol. 11, nr.12, dhjetor 2005
Scallan et al. Sëmundjet që ushqehen me ushqime të fituara në Shtetet e Bashkuara - patogjene të mëdha. Emerg Infect Dis. 2011 Jan
CDC. Escherichia coli O157: H7.