Zemra-Shëndeti i hudhrës përforcues
Allicin është një përbërje e prodhuar kur hudhra është shtypur ose copëtuar. E disponueshme në formën e shtesave ushqimore, është gjetur të zvogëlojë inflamimin dhe të ofrojë përfitime antioksidante. Marrja e shtesave të alicinës thuhet se ndihmon me një sërë problemesh shëndetësore, si dhe luftimin e sëmundjeve të mëdha, si sëmundjet e zemrës dhe kanceri.
Si formohet Allicina
Hudhra e freskët përmban një amino acid të quajtur alliin.
Kur karafil hudhër është grimcuar ose copëtuar, ajo liron një enzimë të njohur si alliinase. Bashkëveprimi midis alliin dhe alliinase sjell formimin e allicin, i cili konsiderohet komponenti kryesor biologjikisht aktiv i hudhër.
Përdor për Allicin
Në mjekësinë alternative, allicin thuhet se mbron nga problemet e mëposhtme shëndetësore:
Përveç kësaj, shtesat e alicinës përdoren ndonjëherë për të përmirësuar performancën e stërvitjes.
Përfitimet e Allicin
Shumë studime shkencore kanë treguar se hudhra mund të ofrojë një shumëllojshmëri të përfitimeve shëndetësore, të tilla si kontroll më të mirë të presionit të gjakut dhe parandalimin e arteriosklerozës . Ndërsa hulumtimi mbi efektet specifike të shëndetit të allicin është mjaft i kufizuar, ka disa dëshmi se përdorimi i shtojcave allicin mund të ofrojnë disa efekte të dobishme. Këtu është një vështrim në disa gjetje nga hulumtimi në dispozicion për allicin:
1) Kolesteroli
Disa studime kanë treguar se allicin mund të ndihmojë në uljen e niveleve të kolesterolit. Në një studim të vogël të botuar në gazetën e Kolegjit amerikan të të ushqyerit në vitin 2001, për shembull, 46 persona me kolesterol të lartë u vendosën në një dietë me yndyrë të ulët dhe u caktuan në 12 javë trajtim me ose një hudhër tableta pluhur të dizajnuara për të ofruar 9.6 mg allicin.
(Aplikuar në shumë ilaçe gojore, mendohet që shtresat enterike të maksimizojnë thithjen e përbërësve aktivë të produktit duke i mbrojtur ato nga efektet dëmtuese të acideve të stomakut.)
Në fund të periudhës së studimit, 22 pjesëmarrësit e shtesave të hudhrave treguan një ulje ndjeshëm më të madhe në kolesterolin total dhe kolesterolin LDL ("të keq") (krahasuar me grupin e placebo). Megjithatë, allicin nuk ka rritur ndjeshëm nivelet e kolesterolit HDL ("të mirë").
Ka gjithashtu disa prova se potencialisht ulja e kolesterolit nga allicin mund të ndihmojë në luftimin e forcimit të arterieve. Kjo dëshmi përfshin gjetjet nga një studim i bazuar në miun, i botuar në revistën Pathobiology në 2005, në të cilin duket se alicin promovon ndarjen e kolesterolit LDL dhe redukton ndërtimin e pllakave në arteriet e kafshëve.
2) Presioni i lartë i gjakut
Një studim paraprak i publikuar në Journal Journal të Shoqatës Mjekësore të Izraelit sugjeron që allicin mund të ndihmojë në rregullimin e presionit të gjakut. Në analizat në minjtë me presion të lartë të gjakut, autorët e studimit vunë re se kafshët e ushqyer me dietë të pasuruar me alicin përjetuan një reduktim të ndjeshëm në presionin e gjakut sistolik (numri më i lartë në një lexim të presionit të gjakut).
3) dhimbje të muskujve
Allicini mund të ndihmojë në lehtësimin e dëmtimit të muskujve në lidhje me stërvitjen, sipas një studimi të publikuar në Fletoren Evropiane të Aplikuar të Fiziologjisë në vitin 2008. Për studimin, një grup atletësh morën ose shtesat e allicin ose një placebo dy javë më parë (dhe dy ditë pas) një stërvitje me bazë rutine. Rezultatet treguan se ato të dhëna allicin përjetuan dhimbje të muskujve më pak pas stërvitjes së tyre (krahasuar me ato të dhëna në placebo).
Garanci
Përdorimi i shtesave që përmbajnë allicinë mund të shkaktojë një sërë efektesh anësore, duke përfshirë diarren, urthin, gazin dhe të përzier.
Për shkak të mungesës së testeve klinike që testojnë efektet e shtojcave të hudhrave, dihet pak për sigurinë e përdorimit afatgjatë ose të rregullt të shtojcave të tilla ose si mund të ndërveprojë me ilaçe me recetë ose mbi-counter.
Meqë allicina mund të rrisë rrezikun e gjakderdhjes, është e domosdoshme që të shmangen shtesat me përmbajtje allicin para se të kryhen kirurgji. Nëse jeni duke përdorur ilaçe ose shtesa të gjakut si Warfarin (Coumadin®), aspirina, xhinko, ose vitamina E, bisedoni me mjekun tuaj para se të merrni shtesat që përmbajnë allicin.
Gjithashtu mbani në mend se siguria e shtojcave në gratë shtatzëna, nënat infermierore, fëmijët dhe ata me gjendje mjekësore ose që po marrin medikamente nuk është përcaktuar. Ju mund të merrni këshilla shtesë për përdorimin e shtojcave këtu .
Ku mund të gjeni Allicin
Të disponueshme për blerje në internet, shtesat e allicin shiten edhe në shumë dyqane ushqimore natyrore, dyqane të drogës dhe dyqane të specializuara në produktet ushqyese.
burimet:
Chan JY1, Yuen AC, Chan RY, Chan SW. "Një përmbledhje e përfitimeve kardiovaskulare dhe vetitë antioksiduese të allicin." Phytother Res. 2013 Maj; 27 (5): 637-46.
Elkayam A1, Peleg E, Grossman E, Shabtay Z, Sharabi Y. "Efektet e allicin mbi faktorët e rrezikut kardiovaskular në rats spontanisht hypertensive." Isr Med Assoc J. 2013 Mar; 15 (3): 170-3.
Gonen A1, Harats D, Rabinkov A, Miron T, Mirelman D, Wilchek M, Weiner L, Ulman E, Levkovitz H, Ben-Shushan D, Shaish A. "Efekti antiaterogjenik i alicinës: mënyra e mundshme e veprimit". Pathobiology. 2005; 72 (6): 325-34.
Kannar D1, Wattanapenpaiboon N, Savige GS, Wahlqvist ML. "Efekti hipokolesterolemik i një shtese hudhër të veshur me enterik." J Am Coll Nutr. 2001 Jun; 20 (3): 225-31.
Su QS1, Tian Y, Zhang JG, Zhang H. "Efektet e plotësimit të allicin në shënuesit e plazmës të dëmtimit të muskujve të shkaktuar nga stërvitja, IL-6 dhe kapaciteti antioksidues". Eur J Appl Physiol. 2008 Jun; 103 (3): 275-83.
Disclaimer: Informacioni i përmbajtur në këtë faqe është i dedikuar vetëm për qëllime arsimore dhe nuk zëvendëson këshilla, diagnoza ose trajtim nga një mjek i licencuar. Nuk ka për qëllim të mbulojë të gjitha masat e mundshme, ndërveprimet e drogës, rrethanat ose efektet negative. Ju duhet të kërkoni kujdes të menjëhershëm mjekësor për çdo çështje shëndetësore dhe konsultohuni me mjekun tuaj përpara se të përdorni mjekësi alternative ose të bëni ndryshime në regjimin tuaj.