Ushqimi i urthit dhe zgjedhjet ushqimore
Nëse vuani nga urthi , dieta e zbaticës acid mund të ndihmojë. Qëllimi i dietës është që të zgjidhni ushqime që mund të minimizojnë (dhe në disa raste ndihmojnë neutralizimin) të acidit të stomakut, duke ju siguruar mjetet për të mbajtur një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar.
Ndërsa disa ushqime janë të njohura për të përkeqësuar urth, të tjerë kanë pak ose aspak potencial për dëm. Por kjo nuk do të thotë se lista e "sigurt" është e njëjtë për të gjithë njerëzit.
Në fund, ju duhet të kontaktoni dietën në një mënyrë të strukturuar për të paktën dy javë dhe të mbani një ditar ushqimor për të regjistruar cilat ushqime punojnë për ju, cilat nuk i bëjnë dhe cilat duket se përmirësojnë simptomat.
Është po aq e rëndësishme të mbash gjurmët se si përgatitini ushqimet tuaja. Ndonëse mund të duket e qartë se ushqimet e skuqura thellë janë jo-jo, gjëra të thjeshta si erërat që përdorni ose nëse ushqimet përmbajnë nitrite apo jo, mund të bëjnë një ndryshim të madh në mënyrën se si reagon stomaku juaj.
-
Ndjenja e urthit? Hani këto ushqime në moderim
-
Ushqimet që duhet të shmangni nëse vuani nga urthi ose zbaticja e acidit
Në disa raste, mund të mos jenë ushqimet që shkaktojnë një sulm acid, por ekstra njerëzit e vegjël nuk kanë mend.
E njëjta vlen edhe për pirjen e duhanit dhe alkoolit, të cilat të dyja shkaktojnë zbaticë në mënyra të habitshme dhe të fshehta.
Pse ushqime të caktuara na shkaktojnë dëm
Para se të shkatërroni listën e ushqimeve që mund ose nuk mund të hani, është e dobishme të keni një kuptim të përgjithshëm se pse disa ushqime shkaktojnë zbaticë.
Në disa raste, mund të duket e qartë. Pije të pasura me acide si lëngu i portokallit (i cili përmban acid citrik dhe askorbik) dhe lëng boronicë (i cili ka një kombinim të acideve limoni, malic, acidi quinic, benzoic dhe glucuronik) thjesht shtoni acidin hidroklorik në stomak.
Probleme të tjera mund të mos jenë aq të dukshme. Ushqimet me yndyrë të lartë, për shembull, janë të mundimshëm sepse ata tentojnë të ulen në stomak më gjatë dhe për t'i tretet ato, trupi duhet të prodhojë acid të tepërt. Në të kundërt, ushqimet e kafeinuara, të cilat në thelb janë të larta në acide, në fakt mund të stimulojnë prodhimin e acidit të stomakut, duke e bërë më të keq situatën tashmë të keqe.
Në të njëjtën kohë, sasia e ushqimit që hani mund t'ju shkaktojë telashe. Për shembull, në qoftë se ju overstuff veten, stomaku juaj është e detyruar të zgjasë. Kjo mund të shkaktojë muskujt që e ndajnë stomakun nga ezofagusi (që quhet sphincter i ulët esofageal ose LES ) për të hapur pak dhe për të hapur acid në drejtimin e gabuar. Shkuarja në shtrat me një stomak të plotë vetëm i bën gjërat më keq.
Alkooli ka një efekt të ngjashëm duke zbutur LES, duke lejuar përmbajtjen e stomakut të refluksohet prapa. Dhe nuk është vetëm se alkooli relakson muskujt; ajo shkakton që të kontraktohet në mënyrë të çrregullt, duke rezultuar në dhimbje fizike ose siklet. Pirja e duhanit pasqyron këto efekte dhe e përkeqëson problemin duke inflamuar jo vetëm trakën (dajakun), por edhe ezofagun.
Ushqime të sigurta në një dietë të refluksit të acidit
Në të kundërt, ushqime të caktuara njihen të kenë një efekt alkalizing. Alkaline është në thelb e kundërta polare e acidit. Duke ngrënë këto ushqime ju mund të kundërveproni të paktën disa, nëse jo të gjitha, të acidit të tepërt që prodhohet nga stomaku.
Kjo është mënyra se si e dimë se ushqimet e caktuara janë "të sigurta" nëse jeni duke vuajtur nga urthi i rastësishëm ose sëmundja e refluksit gastroezofageal (GERD) .
Grupi i Ushqimit | Ushqime me pak potencial për të shkaktuar urth |
fruta | Mollë, e freskët Mollë, e thatë lëng molle banane |
perime | Patate e pjekur brokoli lakër flokëkuq Bishtaja bizele |
Mish | Viçi terren, tepër i dobët Biftek, i dobët Gjoks pule, pa lëkurë Turqi Bardhë vezë Zëvendësim i vezës Peshku, asnjë kripë e shtuar |
baxho | Djathë, feta apo dhi Krem djathë, pa yndyrë Krem kosi, pa yndyrë Djathë soje, me yndyrë të ulët |
kokrra | Bukë, kokërr ose bardhë Drithëra, krunde ose bollgur cornbread Graham crackers gjevrekë Rajs, kafe ose të bardhë Ëmbëlsira me Rajs |
pije | Ujë mineral Çaj bimor, jo-caffeinated * |
vajrat | Sallatë salcë, me yndyrë të ulët |
snacks | Cookies, pa yndyrë Fasule pelte Kuq jeshile Patate të skuqura patate, pjekur |
* Shmangni çajin e karamele mente dhe çajin.
Një Fjalë Nga
Kontrolli i simptomave të zbaticës është më shumë sesa thjesht atë që hani. Ju gjithashtu mund të bëni me ndryshime të thjeshta jetese. Midis tyre:
- Çamçakëzon prodhimin e pështymës që mund të ndihmojë në zbutjen e kontrollit. Kjo tha, shmangni aromën e karamele ose aromë, e cila mund t'i bëjë gjërat edhe më keq.
- Mos hani para gjumit. Programoni darkën tuaj tre deri në katër orë përpara.
- Mos u shtrini menjëherë pas ngrënies. Qëndroni ulur për disa orë.
- Ngrini kokën e shtratit tuaj disa centimetra për të ulur simptomat kur flejnë.
- Përdorni një antacid kur është e nevojshme.
- Shmangni alkoolin.
- Ndal duhani.
> Burimi:
> Kubo, A .; Blloku, G .; Quesenberry, C .; et al. "Përmbushja e udhëzimit dietik për sëmundjen e refluksit gastroesophageal". BMC Gastroenterologji . 2014; 14: 144: DOI 10.1186 / 1471-230X-14-144.