Duket një fakt i jetës. Nëse keni urth të shpeshta, ka ndoshta disa ushqime që çojnë në urth për ju. Pse disa ushqime shkaktojnë urth dhe të tjerët nuk e bëjnë?
Ekziston një debat i vazhdueshëm që tregon nëse ushqime të caktuara mund të shkaktojnë urth. Nëse rrallë keni urth, ushqimi zakonisht nuk shoqërohet me një sulm. Por nëse e keni atë në një bazë të përsëritur mund të vëreni se disa ushqime duket se nxisin atë për ju.
Ka disa arsye pse disa ushqime kanë më shumë gjasa të shkaktojnë një episod të urthit.
Ushqime që relaksohen Sfinktin e Ulët të Esophageal
Sphincter e ulët ezofageal (LES) është valvula midis esofagut dhe stomakut tuaj. Normalisht, ajo mbyllet fort për të mbajtur ushqimin dhe acidin e stomakut në stomakun tuaj. Nëse relakson kur nuk duhet, ushqimi dhe acidi i stomakut kthehen në ezofagun tuaj dhe ju mund të ndjeni urth.
Në vijim janë shembuj të ushqimeve që mund të relaksohen LES:
- Ushqime të ngrira (të yndyrshme)
- Mish me yndyrë të lartë
- Gjalpë dhe margarinë
- majonezë
- Salcat e butë
- Sallatë dressings
- Produkte qumështi me gjithë qumësht
- Cokollate
- karamele mente
- Pije kafeina (p.sh., pije joalkoolike, kafe, çaj, kakao)
Ushqime që stimulojnë prodhimin e acidit
Urth mund të ndodhë edhe kur stomaku prodhon shumë acid, dhe kjo mbështet në ezofag. Ushqimet që mund të stimulojnë prodhimin e acidit dhe të rrisin urth janë:
- Pije kafeina
- Pije të gazuara
- alkool
- Ushqime me erëza
- Piper i zi
- Fruta dhe lëngje agrume (p.sh. portokalli, grejpfrut)
- Lëng domate
Gjetja e Cilat Ushqime shkaktojnë urth tuaj
Gjithkush është i ndryshëm, kështu që mbajtja e një ditar ushqimi do të jetë i dobishëm në përcaktimin se cilat ushqime specifike janë problematike për ju. Është gjithashtu e rëndësishme të mbani mend se kur hani dhe sa hani mund të luani një rol në shfaqjen e urthit.
Të hahet shumë afër gjumit, ose të hahet shumë e madhe e një vakt më vonë gjatë natës, mund të kontribuojë në urth natën .
Parandalimi i urth kur të hahet nuk është vetëm për atë ushqime që ju hani-ajo gjithashtu ka shumë të bëjë me mënyrën se si ju përgatisin ushqimin tuaj dhe se si ju hani atë. Ju mund të ndiqni disa këshilla për planifikimin e vakteve për të parandaluar urthin.
Parandalimi i urthit kur hani
Gjithashtu, nëse dëshironi të ngrini darkën, por keni frikë për shkak të mundësisë së urthit, ka disa gjëra që mund të bëni para kohe për të ndihmuar në parandalimin e episodeve të urthit. Si në shtëpi, të hahet ushqime të caktuara në restorante mund të shkaktojnë urth. Ka metoda që mund t'i përdorni për të kufizuar urthin. Këto metoda përfshijnë zgjedhjen e ushqimit, duke e ditur se si përgatitet ushqimi, përzgjedhja e pijeve dhe madhësia e pjesës.
Para se të urdhërosh, pyet veten nëse vakt që dëshironi të rendit përmban çdo ushqim që është ushqimi juaj i shkrehur. Këtu janë këshilla për lloje të veçanta të kuzhinës:
- Si të hani në një restorant kinez pa urth
- Si të hani në një restorant italian pa urth
- Si të hani në një restorant meksikan pa urth
Kur hani, duhet të pyesni se si përgatiten pjata të ndryshme. Ju gjithashtu mund të kërkoni që mishi juaj është i pjekur në skarë sesa i skuqur.
Shumë enët përfshijnë gravies me yndyrë të lartë dhe salcat që mund të kërkoni të keni këmbyer për një zëvendësues të yndyrës me pak yndyrë ose të shërbyer në anën tjetër.
> Burimet:
> Zjarr urie. Klinika Mayo. http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heartburn-gerd/basics/definition/CON-20019545?p=1.
> Jeta e gjirit dhe mjetet juridike në shtëpi. Klinika Mayo. http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/gerd/basics/lifestyle-home-remedies/con-20025201.
> Simptomat dhe shkaqet e GER dhe GERD. Instituti Kombëtar i Diabetes Digestive dhe sëmundjet e veshkave. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/symptoms-causes.