Ëmbëlsirë është një mënyrë e shkëlqyer për t'i dhënë fund një vakt të shijshëm. Nëse po shikoni kolesterolin tuaj, koncepti i shtimit të ëmbëlsirë mund të duket pak i ndaluar në fillim. Sidoqoftë, lajmi i mirë është se mund ta kesh tortën tënde dhe ta hani, sidomos nëse ndjek këto praktika më të mira për përzgjedhjen e ëmbëlsirave miqësore me kolesterolin.
Bëni vetë
Jo vetëm që bën desserts tuaj të japë trajtimin tuaj një kontakt personal, ju gjithashtu e dini përbërësit e saktë që ju jeni vënë në trajtimin tuaj të ëmbël.
Ju keni shumë opsione për të bërë një ëmbëlsirë që është e këndshme dhe e shëndetshme për zemrën. Nëse zëvendëson miellin e pjekjes me miell gruri ose kalon vajin yndyror me një vaj të shëndetshëm, duke provuar disa nga këto këshilla të shëndetshme do të sigurojnë një ëmbëlsirë të shijshme që është e ulët në kalori.
Shikoni përmbajtjen e shëndoshë dhe të rafinuar të sheqerit
Nëse ju vendosni të bëni ëmbëlsirën tuaj ose të blini një nga dyqani, gjithmonë duhet të kontrolloni etiketat tuaja të ushqimit. Ju duhet të shmangni përbërësit ose desserts që janë të larta në yndyrë të ngopur , sheqer të rafinuar, kripë dhe / ose trans yndyrë pasi këto përbërës mund të ndikojnë negativisht në shëndetin tuaj të zemrës nëse konsumohet shumë. Fajtorët më të zakonshëm që përmbajnë këto përbërës janë ëmbëlsira, biskota, kore, krem dhe pasta. Përveç kësaj, disa kremra dhe pidhi mund të kenë gjithashtu një përmbajtje të lartë yndyre të ngopur, por, për fat të mirë, ka shumë varietete me yndyrë të ulët për ata që ndjekin një dietë të shëndetshme.
Provoni kos
Ju do të habiteni se si një ëmbëlsirë e thjeshtë mund të kënaqë dhëmbin tuaj të ëmbël pa vënë një nxitje të madhe në nivelet e lipideve. Një ëmbëlsirë që vjen në mend është kos. Ky ëmbëlsirë i butë nuk përdoret vetëm për një mëngjes të shpejtë, mund të konsumohet në vetvete ose të aplikohet si një kavanoz i frutave të preferuara ose të tortës me pak yndyrë.
A keni mall për akullore, por nuk doni kaloritë dhe yndyrën e shtuar në dietën tuaj? Provoni kos të ngrirë, i cili shije si akullore, por nuk përmban aq shumë yndyrë. Nëse vendosni të përdorni kos si një ëmbëlsirë, sigurohuni që të kontrolloni etiketën e ushqimit në paketimin e saj para se të përdorni, pasi që disa yogurts mund të jenë të larta në sheqer.
Shtoni Fruta
Fruta është një mënyrë e shkëlqyer për të shtuar pak ëmbëlsi në fund të drekës ose darkës së zemrës suaj. Gjëja më e mirë për fruta është se ju mund ta hani atë vetëm, shtoni atë si një kallëzim në kos tuaj të preferuar ose puding të ulët yndyrë, ose inkorporojë atë në një tortë ose byrek.
Të gjitha frutat janë të shëndetshme, kështu që ju mund të kombinoni frytet tuaja të preferuara që janë në sezon për të krijuar një trajtojnë të shijshme. Nëse futni frutat tuaja në një pastë ose byrek, kontrolloni etiketat e brumit ose kores së blerë nga dyqani, pasi disa nga këto mund të jenë të larta në yndyrë. Përveç kësaj, nëse vendosni të përdorni fruta të konservuara, lexoni etiketat e ushqimit përpara se të blini pasi këto mund të shtoni sheqer shtesë të rafinuar në ëmbëlsirë.
Nëse dëshironi një trajtim të ngrirë, mund të përdorni një blender për të bluar frytet tuaja të preferuara, shtoni një sasi të vogël të mjaltit (nëse është e nevojshme), dhe vendoseni në frigorifer për të bërë një sorbet të shijshme.
Mos harroni harqet tuaja
Ndonjëherë, toppings mund të bëjnë ose thyejnë një ëmbëlsirë.
Përveç frutave dhe yndyrnave me yndyrë të ulët, përzierjet e tjera të ngjashme me kolesterolin si një grusht arre, një rreshqirë të lehtë të mjaltit, ose një copëzë e çokollatës së zezë mund të jetë gjithashtu një mënyrë miqësore për të shtuar shijen dhe cilësi për ëmbëlsirën tuaj. Nëse këmbëngulni në krem të ngrirë si një kavanoz, sigurohuni që të zgjidhni një shumëllojshmëri të kremit të yndyrës me pak yndyrë.