Si e Sindromi i Sëmundjeve Orale Shpjegon Marrëdhënien
Shumica e njerëzve janë të njohur me ethet e kashtës dhe alergjitë ushqimore , por shumë nuk e kuptojnë se mund të ketë lidhje. Sindromi i alergjisë orale , gjithashtu i njohur si një sindromë polen-ushqim , mund të shkaktojë që njerëzit që vuajnë nga ethet e sojit të përjetojnë simptoma të tilla si një gojë të vyshkur ose grykë të gërvishtshme kur hahet fruta, perime apo arra të pemëve.
Sindroma e alergjive orale është shkaktuar nga alergenet që ndodhin në të dy polen dhe ushqime të caktuara të cilat mund të reagojnë në tërësi, duke shkaktuar sistemin imunitar për të ngritur një përgjigje alergjike.
Njerëzit me sindromë alergjike gojore zakonisht përjetojnë një reaksion kur hahet fruta të papërpunuara ose perime, ndërsa gatimi i ndryshon proteinat e përfshira.
Kush është në rrezik
Njerëzit me histori të reaksioneve alergjike ndaj thupërve, ragweed ose pollens bari mund të zhvillojnë sindromën e alergjisë gojore, por gjendja zakonisht nuk zhvillohet tek fëmijët e vegjël. Përkundrazi, fëmijët më të mëdhenj, adoleshentët dhe të rriturit e rinj mund të krijojnë papritur alergji gojore, megjithëse kanë ushqyer të njëjtat ushqime për vite të tëra.
Korrelacionet e Alergjisë Orale
Disa ushqime lidhen me alergenet e veçanta mjedisore. Për shembull, nëse gjeni që jeni alergjik ndaj llojeve të ndryshme të pjepërave, ju gjithashtu mund të përjetoni rinitit alergjik të shkaktuar nga polen zjarri. Nëse jeni të prekur nga sindromi i alergjisë gojore kur hani fruta të freskëta si pjepër, ju mund të përjetoni kruajtje, djegie ose ndjesi të gojës, gojës dhe gjuhës, ndërsa trupi juaj reagon ndaj proteinave në fryt.
Simptomat përgjithësisht zgjasin vetëm disa sekonda ose minuta, pasi proteinat që shkaktojnë simptomat janë thyer shpejt nga pështymë.
Korrelacione të tjera të zakonshme përfshijnë:
- Pellgje Birch: mollë, bajame, karrota, selino, qershi, lajthi, kivi, bukuroshe, dardhë, kumbull
- Pellguri i grirë: selino, pjeprat, portokall, pjeshkë, domate
- Pellgje me rrepur: banane, kastravec, pjepra, fara luledielli, kungull i njomë
Për shkak se simptomat zakonisht zhduket shpejt, trajtimi zakonisht nuk është i nevojshëm ose i dobishëm. Njerëzit me alergji ragweed mund të vërejnë simptoma të OAS me hahet banane dhe tranguj të freskët.
diagnozë
Një histori e kujdesshme zakonisht mund të japë të dhëna të mjaftueshme për mjekun tuaj që mund të jetë i pranishëm sindromi i alergjisë me gojë. Ndonjëherë, testet e lëkurave të lëkurës dhe sfidat e ushqimit oral mund të ndihmojnë në diagnozën. Diagnoza e sindromës alergjike gojore arrihet pas marrjes së historisë klinike të pacientit dhe, në disa raste, kryerjes së testeve të prishjes së lëkurës dhe sfidave të ushqimit me oriz me fruta të papërpunuara ose perime.
anaphylaxis
Ndërsa anafilaktika, një reaksion serioz alergjik që komprometon frymëmarrjen, nuk është shumë e zakonshme, mund të ndodhë me sindromën e alergjisë gojore. Prandaj, është e rëndësishme për të marrë një diagnozë të duhur dhe për të gjetur nëse mbajtja e një auto-injektori epinefrinës është i garantuar.
burimet:
> Sicherer SH. Implikimet klinike të alergeneve ushqimore ndër-reaktive. J Allergy Clin Immunol. 2001; 108: 881-90.
> Ortolani C, Ispano M, > Pastorella > EA, Ansaloni R, Magri GC. Krahasimi i rezultateve të testeve të lëkurës së lëkurës dhe RAST në 100 pacientë me sindromë alergji orale. J Allergy Clin Immunol. 1989; 83: 683-90.
> Sampson HA. Reaksione negative ndaj ushqimit. Në: Adkinson NF, Yunginger JW, Busse WW, et al, eds. Parimet dhe Praktika e Allergjisë së Middletonit. Edicioni i 6-të. Filadelfia: Botime Mosby; 2003: 1619-1643.