Emri teknik për këto alergji është 'sindromi i alergjisë gojore'
Lloji më i zakonshëm i alergjisë ushqimore në të rriturit përfshin shpim gjilpërë dhe ënjtje në dhe rreth gojës tuaj, dhe kjo është shkaktuar nga fruta dhe perime.
Fruta dhe perime? Po, edhe pse alergjitë e badiava dhe arrë kanë tendencë për të marrë vëmendjen më të madhe, ju jeni me të vërtetë më shumë gjasa të jeni alergjik ndaj nektarinave dhe mollëve.
Këto reagime ndaj frutave dhe perimeve rrjedhin nga ajo që quhet sindromi i alergjisë gojore (OAS), i cili gjithashtu nganjëherë quhet sindrom polen-ushqimor ose një "alergji ushqimore e klasës 2." Kur keni sindromë alergji gojore, filloni të reagoni ndaj ushqimeve që lidhen me pjalmat alergjike.
Nëse keni një hundë të lëngshme gjatë sezonit të polenit, ka më shumë gjasa që të zhvilloni sindromën e alergjisë gojore si një i rritur. Pothuajse të gjithë të rriturit me OAS kanë një histori të rinitit alergjik ( një hundë të lëngshme ) për shkak të alergjive të polenit .
Simptomat e Sindromit të Alergjisë Orale
Nëse keni sindromë alergji gojore, nuk duhet të prisni një hundë të lëngshme. Në vend të kësaj, simptomat tuaja do të përfshijnë traktin tuaj të tretjes dhe lëkurën. Këto simptoma mund të përfshijnë:
- Kruarje ose ndjesi shpimi gjilpërash të gojës, gjuhës ose buzëve
- Ënjtje e gojës, gjuhës dhe / ose fytit ( angioedema )
- Simptoma të rritura të ekzemës në pacientët me ekzemë
- Rrallë: të vjella, dhimbje stomaku ose diarre
- Shumë rrallë: anafilaksi
Shpesh, njerëzit me OAS do të reagojnë ndaj disa frutash ose perimeve të papërpunuara, por do të jenë në gjendje t'i tolerojnë kur janë të gatuar mirë. Për shembull, gojën tuaj mund të kruhet pasi të hahet një mollë e papërpunuar, por ju do të jeni në gjendje të hani mollën. Kjo është për shkak se disa nga proteinat që shkaktojnë reagimet e lidhura me polen prishen kur nxehet.
Diagnostikimi i gjendjes suaj
Diagnoza e sindromës alergjike me gojë mbështetet në një histori të reaksioneve dhe testimit të alergjive dhe mund të jetë një sfidë.
Mjeku juaj do të pyesë për historinë tuaj të reagimeve të menjëhershme pasi të hahet fruta ose perime të caktuara. Ajo gjithashtu do të pyesë në lidhje me historinë tuaj të alergjive sezonale , ethe hay , ose një hundë të lëngshme.
Për të identifikuar pjalmat dhe ushqimet specifike që po shkaktojnë simptomat tuaja, mjeku juaj mund të urdhërojë testimin e lëkurës ose testimin e gjakut RAST .
Ndryshe nga llojet e tjera të alergjive ushqimore , një sfidë ushqimi me dy vakte, me kontrollin e placebo (ku nuk e dini nëse jeni duke konsumuar ushqimin e dyshuar) shpesh nuk është i dobishëm në diagnostikimin e OAS.
Për shkak se reagimet ndryshojnë në varësi të freskisë së ushqimit dhe kontaktit të drejtpërdrejtë me lëkurën e gojës dhe gjuhës, rezultatet mund të mos jenë të sakta. Për shembull, një kapsulë e mollës së përgatitur mund të mos shkaktojë një reagim edhe nëse keni një reagim për të ngrënë një mollë të papërpunuar.
Shkaku i Sindromit të Alergjisë Orale
OAS është shkaktuar nga një ndër-reaksion ndërmjet një alergjen e polenit të thithur dhe proteinat që gjenden në fruta dhe perime të caktuara. Ndërsa bimore polen dhe ushqimet nuk lidhen biologjikisht, strukturat e proteinave të tyre janë aq të ngjashme sa që trupi reagon ndaj të dyjave.
Lloji më i zakonshëm i OAS në Evropën Veriore është alergjia e polenit të thuprës . Një studim zbuloi se 70% e njerëzve me një alergji pollen thupër gjithashtu kanë një lloj OAS. Për shkak se alergjia e polenit të thupërve është kaq e zakonshme, është studimi më gjerësisht i të gjitha shoqatave të OAS. Njerëzit e sensibilizuar në pollen thupër mund të kenë simptoma OAS kur ata hanë ushqimet e mëposhtme (në mënyrë të frekuencës):
- Apple (80%)
- Hazelnut (59%)
- Nektarin / bukuroshe (51%)
- Kivi (48%)
- Walnut (41%)
- Karrota (35%)
- Kajsi (33%)
- Qershi (32%)
- Dardha (32%)
- Almond (32%)
- Kikirik (24%)
- Kumbull (24%)
- Domate (21%)
- Patate (19%)
- Selino (16%)
- Sojë (14%)
Alergjitë e polenit të erës lidhen me ndjeshmëritë për:
- pjepër
- domate
- portokall
- qershi
Alergjitë Ragweed janë të lidhura me ndjeshmëri për të:
- pjepër
- kamomil
- mjaltë
- banane
- Fara luledielli
- kastravec
- kungull i njomë
Alergjitë e mugwort janë të lidhura me ndjeshmëri për të:
- selino
- karotë
- erëza
- pjepër
- mollë
- lajthi
- gështenjë
Trajtimi dhe menaxhimi i gjendjes suaj
Si me shumicën e alergjive ushqimore, metoda kryesore e menaxhimit të sindromës alergjike me gojë është evitimi i ushqimeve të shkaktuara.
Disa njerëz mund të kenë nevojë vetëm për të shmangur shkakun e tyre në formën e tyre të papërpunuar.
Ju mund të gjeni se simptomat tuaja janë më të këqija kur numërimi i poleneve është i lartë. Gjatë sezonit të polenit, mund të keni nevojë të shmangni ushqimet që mund të toleroni në kohë të tjera të vitit. Bisedoni me mjekun tuaj rreth marrjes së ilaçeve antihistaminike ose alergjive të tjera për të ndihmuar në kontrollin e simptomave të rinitit alergjik .
Ka pasur disa studime të alergjive të polenit dhe alokeve të mollës që kanë zbuluar se njerëzit që marrin imunoterapi për alergjinë e polenit të thuprës më vonë mund të tolerojnë mollë të papërpunuara. Këto studime ishin të vogla, megjithatë, dhe nuk ka pasur studime në ndërveprimet e tjera të veçanta polen-ushqimore në imunoterapi.
Shumica e të rriturve me këtë gjendje nuk kanë nevojë të mbajnë një auto-injektor epinefrin (zakonisht të referuar nga emri i markës Epi-Pen ). Megjithatë, disa njerëz kanë reagime që janë mjaft të rënda ose kanë potencial të jenë mjaft të rëndë, që ata duhet të përshkruajnë një auto-injektor. Bisedoni me mjekun tuaj për llojin dhe ashpërsinë e reagimeve tuaja ndaj ushqimeve tuaja të shkrehura.
burimet:
Katelaris, CH alergji ushqimore, dhe alergji orale ose sindromi polen-ushqimor. Mendimi aktual në alergji dhe imunologji klinike 2010, 10: 246-251
Webber, CM, et al. Sindromi i alergjisë orale: një sfidë klinike, diagnostike dhe terapeutike. Ann Allergy Astma Immunol. 2010; 104: 101-108.