Mësoni si të menaxhoni alergjinë tuaj të lajthive
Alergjia e lajthive është një nga alergjitë më të zakonshme të arrë. Hazelnuts, të cilat gjithashtu janë quajtur arra filbert dhe cobnuts, duken pak si acorns kur ata janë në shell. Ato mund të shkaktojnë simptoma të alergjive ushqimore që shkojnë nga të bute deri te të rënda.
Ju do të gjeni lajthi vetë, në ushqime të përziera arrë, dhe në confections të tilla si praline. Ata përdoren gjithashtu për të bërë përhapjen e arrë çokollatë si prodhimi popullor Nutella, dhe për të bërë likenën e Frangelico.
Simptomet e Alergjisë së Hazelnutit
Nëse keni alergji ndaj lajthive, simptomat mund të shfaqen brenda dy orëve nga konsumimi i lajthive ose ushqimi që i përmban ato. Këto simptoma mund të përfshijnë:
- koshe ose ekzema në lëkurën tuaj
- konjuktivit alergjik në sytë tuaj
- neveri, dhimbje barku, vjellje ose diarre
- wheezing, kollitjes ose një hundë të lëngshme
- ënjtje e buzëve, gjuhës ose fytyrës (e njohur si angioedema )
- anaphylaxis, e cila është një reaksion i rëndë alergjik që kërkon kujdes të menjëhershëm mjekësor
Alergjia e Birrës Pollen? Ju gjithashtu mund të reagoni ndaj lajthive
Sindroma e alergjisë orale (OAS) është një formë e alergjisë ushqimore në të cilën njerëzit që janë të ndjeshëm ndaj llojeve të veçanta të polenit gjithashtu reagojnë ndaj disa ushqimeve që lidhen me ato lloje të polenit. Në rastin e lajthive, shumë njerëz me alergji poleni thupër gjithashtu reagojnë ndaj lajthive. Polen nga pemët e thupërve dhe lajthitë përmbajnë alergenet që janë të lidhura, prandaj trupi juaj reagon ndaj të dyjave.
Simptomat e sindromës alergjike me lajthi zakonisht janë mjaft të lehta dhe janë të kufizuara në ndjeshje shpimi, kruajtje ose ënjtje të buzëve, gjuhës dhe fytit.
Këto simptoma mund të trajtohen me një antihistamine mbi-kundër-të tilla si Benadryl. Pas marrjes së një antihistamine, një person me këtë gjendje duhet të monitorohet për orët e ardhshme për t'u siguruar që simptomat më serioze alergjike të mos zhvillohen.
Herë pas here, disa njerëz me sindromë alergji gojore kanë reaksione më të ashpra që mund të përfshijnë skuqje, simptoma të vonuara gastrointestinale, si dhimbje barku dhe diarre, ose, shumë rrallë, reaksion serioz alergjik i njohur si anafilaksi.
Reagimet më të ashpra dhe të plota të trupit kërkojnë trajtim të menjëhershëm me epinefrinën e drogës.
Trajtimi i Alergjisë së Hazelnutit
Nuk ka shërim për alergjinë e lajthive. Menaxhimi i alergjisë tuaj të lajthisë përfshin shmangien e lajthive dhe përgatitjen për reagimet e ardhshme.
Bisedoni me mjekun tuaj ose allergistin nëse keni simptoma pasi të hahet ose prekni lajthitë. Ju mund të keni nevojë për testim alergji për të përcaktuar ashpërsinë e reagimit tuaj dhe për të përcaktuar nëse keni alergji për arra të tjera.
A keni nevojë për një auto-injektor epinefrinës?
Disa njerëz me sindromë alergji gojore kanë vetëm reaksione të lokalizuara që janë trajtuar me sukses me antihistaminë.
Megjithatë, doktori juaj mund të përshkruajë një auto-injektor epinefrin (zakonisht i referuar nga emri i markës EpiPen) për ju vetëm në rast të një reagimi më të ashpër. Nëse mjeku juaj përshkruan pajisjen, do të duhet të mbani vetë auto-injector me ju në çdo kohë në mënyrë që të jetë në dispozicion për ju të përdorni në rast të një reagimi të ashpër.
Një Fjalë nga
Arra janë një nga tetë alergjitë ushqimore më të zakonshme në Shtetet e Bashkuara, dhe kështu janë të mbuluara nga ligjet aktuale të etiketimit të alergjive ushqimore. Prodhuesit e ushqimit duhet të listojnë arra në etiketat e tyre përbërës në anglisht të thjeshtë.
Kjo i bën arra të lehtë për t'u shmangur në ushqimet e paketuara.
Një paralajmërim i alergjisë së lajthit në një etiketë përbërës duhet të duket kështu: "Përmban: Arra (lajthi)".
Disa ushqime, të tilla si ato që shërbejnë në restorante ose në shtëpinë e dikujt, nuk do të vijnë me lista përbërëse të përshtatshme për to. Ju duhet të mësoni të njihni ushqimet që zakonisht përmbajnë arrë . Kur urdhëroni ushqimin në një restorant, qëndroni të sigurt duke bërë gjithmonë pyetje të serverit tuaj ose duke i kërkuar të flisni me kuzhinierin për alergjinë tuaj të lajthive.
burimet:
Akademia Amerikane e Alergjisë, Astmës dhe Imunologjisë. "Fytyrat e ndryshme të alergjisë së lajthive në Evropë". Publikuar online 14 Mars 2015.
Iniciativa për alergji ushqimore. Tree alergji Nut. http://www.faiusa.org/?page=treenuts
Geroldinger-Simic, M, et al. Alergji ushqimore të lidhur me polenin e betonit: Aspektet klinike dhe roli i antitrupave IgE IgG dhe IgG4 specifike alergjike. J Imunologjia e Allergjisë Klinike. Vol. 127, Nr. 3
Paneli i ekspertëve të sponsorizuar nga NIAID. Udhëzime për Diagnozën dhe Menaxhimin e Alergjisë Ushqimore në Shtetet e Bashkuara: Raport i Panelit të Ekspertëve të Sponsorizuar nga NIAID. Gazeta e alergjisë dhe imunologjisë klinike. Vëllimi 126, Numër 6, Shtojcë, Faqet S1-S58, Dhjetor 2010
Webber, Christopher dhe Ronald W. Angli. Sindromi i alergjisë orale: një sfidë klinike, diagnostike dhe terapeutike. Ann Allergy Astma Immunol. 2010; 104: 101-108