Një koleksion i ideve të kulturave diabetike multi-kulturore
Nëse jeni të mbërthyer në një rutinë me planin tuaj të ushqimit me diabet , ne ju kemi mbuluar. Ky model 2400-kalorik i ushqimit me diabet frymëzon frymëzimin nga kuzhina amerikane, meksikane, franceze dhe italiane. Me ushqime dhe shije të ndryshme për të zgjedhur në mëngjes, drekë, darkë dhe snack, shanset janë që ju do të keni shumëllojshmëri të mjaftueshme për të mbajtur të hahet në rrugën e duhur. Dhe, natyrisht, ajo arrin në 2390 kalori (52% nga karbohidrat dhe 29% nga yndyra) - kjo është 10 kalori për të kursyer!
Mëngjesi: amerikan
Një mëngjes i drekës është në planin tuaj të vakteve! Salcice dhe qumësht i skremuar ju japin disa proteina për të balancuar carbs.
- 2 waffles multigrain reduktuar yndyrë, i thekur
- Luleshtrydhe: Mikrovalë 1 lugë gjelle shurupi të lehtë dhe 1 1/4 filxhan luleshtrydhe në feta për 15 sekonda
- 2 lidhje me sallam të ulët të yndyrës së gjelit
- 8 ounces qumësht i skremuar
- Kafe me 2 lugë pa yndyrë gjysmë dhe gjysmë
Dreka: meksikane
Kjo sallatë e kuinoave të mbushur me vege merr një nxitje nga gjiri i shtuar i pulës. Bëni një guacamole të thjeshtë duke mashing avokado me lëng limoni dhe të gëzojnë me patate të skuqura pjekur.
Sallatë e Quinoa Jugperëndimore
- Sallën e sipërme me një gji pule të pjekur në skarë 3-ons
- 1/2 avokado - pirun e pjekur me një shtrydh lëng limoni
- hani avokado me 15-20 patate të skuqura tortile
- 2 mandarina të vogla
- 8 deri 12 ounces ujë ose pije pa sheqer
Darka: italiane
Festë në makarona me karkaleca dhe një sallatë të përzemërt.
Karkaleca dhe makarona
1 filxhan fasule të gjelbërta të thara me 2 tsp vaj ulliri, kripë dhe piper (mos ngurroni të zëvendësoni asparagun, kërpudhat ose një tjetër perime jo-niseshte të ulëta karbohidrate)
- 3/4 filxhan sallatë zarzavate në krye me 1/4 filxhan sallatë veggies (si karrota, kastravec, radishes ose speca)
- sallatë të lartë me 1 lugë gjelle luledielli, 2 vaj lesh ulliri, lëng limoni, kripë dhe piper
- 1 dardhë të madhe të freskët (ose fruta të tjera sezonale)
- 8 deri 12 ounces ujë ose pije pa sheqer
Snack: Franca
Ky bujar "akullore" trajton përdor flavors amerikan (gjalpë badiava dhe banane) në një parfait frymëzuar nga frëngjisht.
- lejoni një gotë akullore pa yndyrë, pa sheqer, për të zbutur pak, dhe përzierje me 3 ounces kos të vaniljes pa yndyrë; ngrijë për 30 minuta
- shkrihet 2 lugë gjalpë të zvogëluar të yndyrës për 15 sekonda në mikrovalë
- zë një banane të vogël me dics
- shtresë akullore, gjalpë badiava salcë dhe banane në një tas apo filxhan parfait
- të shërbejë me 8 deri 12 ounces ujë ose pije pa sheqer
Mos harroni, gjëja e rëndësishme për të bërë kur ju jeni duke bërë një plan diabetik vakt është për të mbajtur karbohidratet në përputhje gjatë gjithë ditës. Mendoni për karbohidratet kryesore që dëshironi të keni (qofshin qumështra, perime niseshte ose bukë, fruta, fasule apo trajtim), faktor sa sa gram karbohidrate do t'ju japin dhe pastaj t'i shpërndani gjatë gjithë ditës.