Fibra e tretshme mund të jetë një përbërës i rëndësishëm në dietën tuaj të kolesterolit. Në fakt, Programi i Edukimit Kombëtar të Kolesterolit rekomandon që ju duhet të konsumoni diku midis 10 dhe 25 gram fibër të tretshëm në ditë, duke marrë këtë lëndë ushqyese të shëndetshme nga ushqime të tilla si perime, fruta, bishtajore dhe drithërat. Për shkak se shumica e njerëzve nuk e përmbushin këtë rekomandim përmes konsumit tipik ditor të tyre, prodhuesit e ushqimit kanë marrë një shenjë nga kjo dhe tani po bëjnë snacks më të shëndetshme - me disa prej tyre të plotësuara me fibra shtesë.
Përdorimi i shtesave të fibrave është rritur gjithashtu gjatë viteve për shkak të popullaritetit të tyre në ndihmën në shëndetin e tretjes dhe uljen modeste të kolesterolit LDL .
Megjithëse këto shtesa dhe ushqime mund të ofrojnë fibra ekstra në dietën tuaj, ato nuk mund të sigurojnë domosdoshmërisht përfitime shëndetësore shtesë. Në disa raste, shumë fibra në të vërtetë mund të shkaktojnë efekte anësore të padëshirueshme. Me të gjitha këto ushqime të pasura me fibra dhe shtesa gjithnjë e në dispozicion për të përfshirë në dietat tona të shëndetshme të zemrës, a ka një gjë të tillë sa të kemi shumë fibra në dietën tuaj?
Sasia e fibrave që përbëjnë "shumë" është e paqartë
Megjithëse ju mund të përjetoni disa efekte anësore si pasojë e të pasurit shumë fibra në dietën tuaj, sasia e fibrave ditore që përbën "shumë" nuk dihet dhe as nuk është studiuar gjerësisht. Konsumi i sasive të larta të fibrave çdo ditë mund të shkaktojë efekte të padëshirueshme anësore; megjithatë, disa nga efektet anësore të njëjta mund të ndodhin edhe për shkak të një ndryshimi të menjëhershëm në dietën tuaj - që zakonisht rezulton nga kalimi nga dieta e uljes së kolesterolit, e cila është e ulët në fibra, në një fibër të pasur.
Efektet anësore që mund të tregojnë se po konsumoni shumë fibra të tretshëm në dietën tuaj, ose futjen e saj shumë shpejt në dietën tuaj, përfshijnë:
- diarre
- Siklet barkut
- kapsllëk
- Vështirësi gëlltitje
- fryrje
Në raste të rralla, një bllokim i zorrëve mund të ndodhë si pasojë e konsumimit të sasisë së tepruar të fibrave në dietën tuaj.
Në disa raste, sidomos nëse nuk konsumoni shumë ushqim në ushqim, në radhë të parë, fibrat mund të shkaktojnë ngopje më të madhe deri në pikën e ndjenjës shumë të plotë pas ngrënies, gjë që mund të rezultojë në mos marrjen e të gjithë ushqyesve që ju nevojiten secila ditë.
Tejkalimi i efekteve anësore të fibrave
Përfshirja e ushqimeve të pasura me fibra në dietën tuaj të shëndetshme të zemrës mund të ndihmojë në mbajtjen e niveleve të kolesterolit në një gamë të shëndetshme. Për fat të mirë, ekzistojnë mënyra për të shmangur efektet anësore të renditura më lart në mënyrë që të merrni përfitimet e plota të përfshirjes së fibrave në dietën tuaj pa disa nga efektet anësore të padëshiruara:
- Ngadalë rritni konsumin tuaj të fibrave gjatë një periudhe prej disa javësh. Kjo mund të jetë veçanërisht e rëndësishme në parandalimin e disa efekteve anësore, të tilla si fryrje, siklet barkut dhe diarre.
- Pini shumë ujë dhe lëngje të tjera nëse jeni duke konsumuar shumë ushqime me fibra të lartë. Kjo do të ndihmojë për të parandaluar kapsllëkun që mund të përjetoni kur të filloni një dietë me fibra të lartë.
- Merrni fibra nga një shumëllojshmëri burimesh. Për shkak se disa prej nesh nuk marrin fibrat e tretshme që na nevojiten nga ushqime të pasura me fibra, ne mund të priren të mbështetemi në shtesat dhe pluhurat e fibrave në mënyrë që të marrim fijet tona të përditshme. Kjo jo vetëm që mund të kontribuojë në disa nga efektet anësore të përmendura më lart, por gjithashtu mund të shkaktojë efekte më të rënda anësore, të tilla si bllokimi i zorrëve ose parandalimi i thithjes së disa lëndëve ushqyese në dietën tuaj. Duke shtuar një shumëllojshmëri ushqimesh me fibra të lartë në dietën tuaj, siç janë prodhimi, drithërat dhe bishtajoret, po shtoni edhe lëndë ushqyese shtesë që nuk do të merrni nga marrja e një shtojce të fibrave.
- Nëse merrni medikamente, duhet të kontrolloni nëse fibra mund të ndërveprojë me ta. Në disa raste, një ushqim i pasur me fibra mund të ndërveprojë me barna të caktuara, duke ulur efektivitetin e tyre.
burimet:
Rolfes SR, Whitney E. Kuptimi i të ushqyerit, 14 tetor 2015.
Raporti i tretë i Programit të Edukimit Kombëtar të Kolesterolit (NCEP) Paneli i Ekspertëve për Zbulimin, Vlerësimin dhe Trajtimin e Kolesterolit të Lartë të Gjakut në të rriturit, Korrik 2004, Institutet Kombëtare të Shëndetit: Zemra Kombëtare, Mushkëritë dhe Instituti i Gjakut.
Dipiro JT, Talbert RL. Farmakoterapi: Një Qasje Patofiziologjike, 9 tetor 2014.