9 No-Cook Sweet trajton për njerëzit me diabet

Mbytni një kafshatë të kontrolluar nga karboni pa u kthyer në sobë

"Unë nuk mund të ha ëmbëlsirat" është keqkuptimi më i madh i atyre që sapo janë diagnostikuar me diabet . Shumë herë të dashurit e tyre besojnë të njëjtën gjë. E vërteta është që ju mund të shijoni një trajtim të ëmbël - dhe nuk duhet të jetë një meshë e shtuar jo e sheqerit ose diçka që pjesa tjetër e familjes nuk do të gëzojë.

Çelësi i një ëmbëlsirë miqësore ndaj diabetit është ekuilibri i duhur i përbërësve ushqyeshëm, zgjedhje që ofrojnë pak proteina dhe fibra së bashku me ëmbëlsinë natyrore me qëllim të kontrollit të spikes së sheqerit në gjak. Kombinimet e shijeve duhet të jenë mjaft të kënaqshme për t'ju lënë të kënaqur pa nevojën për madhësi të pjesës së mesme. Më në fund, recetat duhet të jenë të thjeshta, diçka që mund të kryeni në vend kur dhëmbët tuaj të ëmbël të veprojnë ose të bëjnë një grumbull dhe të mbajnë në dorë për kur godet një mall.

Pothuajse të gjitha këto receta përmbajnë nën 15g karbohidrate për shërbyer (tweaks për të bërë pjesë të përshtatshme të ëmbëlsisë me madhësi janë vërejtur). Asnjë prej tyre nuk kërkon një stovetop ose një furrë - në shumicën e rasteve, nevojitet vetëm një frigorifer ose frigorifer. Zgjidh preferuarat e tua dhe futini ato në planin e ardhshëm të vakteve të ardhshme për diabetin.

1 -

Kakao Gjalpë Almond Fondue
Stephanie Lang, MS, RDN, CDN

Kjo ëmbëlsirë ofron 137 kalori, 4g proteina, 5g karbohidrate, 2g fibra, 3g sheqer total dhe 2g sheqer shtuar për dy lugë gjelle duke shërbyer. Është gati për 10 minuta. Merr recetë këtu.

Ne e duam këtë ushqim të balancuar me lëndë ushqyese, pa qumësht, bajame fondue me çokollatë - është tepër e butë dhe ofron yndyrna të shëndetshme. Ju mund ta përdorni atë si një mjet për pemë dhe kërpudha ose për të shkëmbyer atë për Nutella jashtë kohës së ngrënies.

Pairings sugjeruar

Arrijnë për një filxhan luleshtrydhe të tërë nëse jeni duke zgjedhur për fruta. Së bashku me dy lugë fondue ju do të merrni rreth 183 kalori, 16g karbohidrate dhe një shtesë prej 3g fibër për të arritur një të pestën e qëllimit tuaj ditor.

Nëse preferoni paratrajtat, rrini afërsisht rreth 10. Së bashku me fondue që do t'ju japin rreth 183 kalori dhe 15g karbohidrate, por pa fibra shtesë. Faktet e të ushqyerit mund të ndryshojnë në të gjithë markat e grurit, kështu që të analizoni etiketën e të ushqyerit për t'u siguruar që madhësia juaj shëruese është vetëm rreth 10g karbohidrate.

2 -

Gluten-Free Balls Cinnamon Lemon Kokosit Bliss
EA Stewart, MBA, RDN

Kjo ëmbëlsirë ofron 97 kalori, 3 g proteina, 6g karbohidrate, 1g fibra, 3 sheqer total, dhe 3g sheqer shtuar për top. Është gati për 8 minuta. Merr recetë këtu.

Ky është një ushqim me gisht fun për të gjithë familjen, sidomos fëmijët. Është e përkryer, mjaft e ëmbël dhe është e kalitur me kanellë, e cila mund të ndihmojë me kontrollin e glukozës në gjak .

A është Syrup Maple OK për Add?

Mos lejoni që asnjë nga përbërësit të bëjë që ju të jeni nervoz. Receta bën thirrje për një çerek filxhan të shurupit të panjeve, të cilat mund të duken si shumë sheqer të shtuar. Mos harroni se shuma është për 20 topa! Çereku i kupës përmban rreth 53g karbohidrate, por kur është e ndarë dhe kombinuar me të gjithë përbërësit e tjerë ju merrni vetëm rreth 6g karbohidrate për top.

Ju mund të bëni një grumbull të këtyre gjatë fundjavës dhe të gëzoni deri në dy topa të gatshëm për të rrëmbyer dhe të shkoni si një meze të lehtë pas drekës ose si ëmbëlsirë pas darkës.

3 -

Popsicles Tropical Mango
Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD

Kjo ëmbëlsirë ofron 63 kalori, 1g proteina, 8g karbohidrate, 1g fibra, 6g total sheqer, dhe 0g sheqer shtuar për kokrra të kuqe. Popsicles duhet të dridhen për gjashtë orë. Merr recetë këtu.

Ekziston një listë e plotë e plusses në lidhje me këtë recetë: përmban vetëm katër përbërës të tërë, kërkon vetëm dy hapa, mund të përgatitni një herë dhe të keni mjaft për një javë, nuk ka absolutisht sheqer të shtuar, popsicles janë të freskëta dhe freskuese. gëzojnë deri në dy, nëse dëshironi të qëndroni afër 15g karbohidrate.

Receta është po ashtu e shkathët. Nuk ka qumësht kokosit? Përdorni një lloj tjetër qumështi. Asnjë mangos i freskët? Përzgjidhni ato të ngrira.

4 -

Mousse Low Cheese kungull karab Pumpkin
Rachael Hartley, RD, LD, CDE

Kjo ëmbëlsirë ofron 136 kalori, 8g proteina, 13g karbohidrate, 2g fibra, 8g total sheqer, dhe 5g sheqer shtuar për 1/2 filxhan shërbyer. Mousse është gati brenda gjysmë ore. Merr recetë këtu.

Shërbyer në pjesë të kontrolluara në mënyrë të përkryer, çdo lugë e këtij mushti është dekadent, i butë dhe një kombinim i shijshëm i shijeve të ëmbla të ndara me arrëmyshk dhe kanellë, të cilat mund të ndihmojnë me kontrollin e glukozës në gjak . Ju mund ta bëni edhe vetë duke krijuar një version chocolatey ose duke ndryshuar toppings. Sasi e vogël për disa arra për një grimë të bimëve omega-3s, për shembull, ose pepitas për disa përtypje.

Sigurohuni që të rrini në madhësinë e pjesës së 1/2 filxhan për një trajtim të karbohidratuar dhe të kontrolluar nga kalori. Me 8g proteina për shërbyer, do të jetë e mjaftueshme për t'ju mbushur.

5 -

Çokollata Chia Smoothie
Rachael Hartley, RD, LD, CDE

Kjo ëmbëlsirë ofron 198 kalori, 6g proteina, 31g karbohidrate, 9g fibra, 11g sheqer total dhe 0g sheqer shtuar për parfait. Është gati për rreth 10 minuta. Merr recetë këtu.

Fara Chia shpesh janë yjet e desserts miqësore me diabet, pasi ato ofrojnë një sasi të mirë të fibrave për të ndihmuar në balancimin e spikes së sheqerit në gjak. Kanellë gjithashtu mund të ndihmojë në kontrollin e niveleve të glukozës në gjak .

Transformoni këtë recetë të mëngjesit në ëmbëlsirë duke e përgjysmuar madhësinë e pjesës. Ju do të merrni pak më pak se 100 kalori, rreth 3g proteina, 16g karbohidrate, 5g fibra dhe 6g total sheqer - dhe do të jetë ende mjaft mbushur pas darkës dhe do të ndiheni si një trajtim i pasur, freskues dhe dekadent.

6 -

Papaja Tropikale Kos Walnut Boats
Stephanie Lang, MS, RDN, CDN

Ky ëmbëlsirë ofron 184 kalori, 9g proteina, 21g karbohidrate, 4g fibra, 15g total sheqer, dhe 0g sheqer shtuar për 1/2 papaja. Mousse është gati brenda pesë minutave. Merr recetë këtu.

Transformoni një recetë tropikale në ëmbëlsirë - vetëm përgjysmoni madhësinë e pjesës dhe bëhuni krijues me toppings. Ne rekomandojmë një fshirje të kanellës, e cila mund të ndihmojë me kontrollin e glukozës në gjak dhe omega-3 të bazuara në bimë si arra dhe farë chia, të cilat ofrojnë një përtypje të këndshme.

Papaja shton ëmbëlsinë natyrale që është e balancuar mirë me kos të butë, proteina të pasur dhe arra të strukturuara. Nëse keni gjysmën e gjysmës, ju do të merrni pak nën 100 kalori, rreth 5g proteina, 11g karbohidrate, 2g fibra, dhe 8g sheqer total. Pjesa më e mirë është se ju keni nevojë vetëm për pesë minuta për ta bërë atë.

7 -

Datat e mbushur 2 Mënyra: Një snack i ëmbël dhe i shijshëm
Stephanie Lang, MS, RDN, CDN

Ky ëmbëlsirë ofron 73 kalori, 2g proteina, 7g karbohidrate, 1g fibra, 5g sheqer total dhe 0g sheqer shtuar për çdo gjalpë luledielli dhe farë mbushur datën. Djathë dhie dhe mjaltë mbushur data ofron rreth 10 kalori më pak dhe 3g të sheqerit shtuar. Të dyja janë të gatshme për më pak se 5 minuta. Merrni recetat këtu.

Ky është një tjetër ushqim i lehtë për t'u bërë me gisht për kur godet një mall i ëmbël. Ka dy versione këtu: gjalpi i lulediellit i mbushur nuk përmban sheqer të shtuar, djathi dhie dhe mjaltë ka rreth 3g sheqer shtuar për datën. Statistikat e tjera të të ushqyerit janë të ngjashme.

Variacionet e rekomanduara

Nëse jeni duke bërë gjalpë luledielli dhe fara version, shkoni për cilado arrë apo farë gjalpë ju preferoni. Të gjitha këto ofrojnë një krem ​​të kënaqshme dhe përfitime të ngjashme ushqyese.

Nëse po bëni djathin e dhive dhe versionin e mbushur me mjaltë, mund ta lini mjaltin nëse dëshironi. Data e vetë ofron thjesht ëmbëlsi të mjaftueshme.

Gëzoni dy të njëjtin lloj ose një nga secili për vetëm rreth 15g karbohidrate.

8 -

Gjalpë Kikirik Banana Kos Parfait
Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD

Ky ëmbëlsirë ofron 250 kalori, 15g proteina, 31g karbohidrate, fibra 3G, 22g sheqer total dhe 9g sheqer shtuar për parfait. Është gati për rreth 5 minuta. Merr recetë këtu.

Kjo është një ëmbëlsirë kryesisht e asamblesë, që kërkon më pak se 20 sekonda në mikrovalë (opsionale). Në të vërtetë një recetë mëngjes, por e bën për një ëmbëlsirë të shijshme kur të përgjysmuar. Ndahet në dy për 125 kalori, rreth 8g proteina, 16g karbohidrate, 2g fibra, 11g total sheqer, dhe 5g sheqer shtuar.

Variacionet e rekomanduara

Ndiqni variantet e përbërësve dhe zëvendësimet e përshkruara në recetë - përdoreni kosin grek jo të butë ose kos të lehtë të vaniljes.

Kokëzat e kakaos janë mjaft të kënaqshme, por nëse preferoni, ju mund t'i zëvendësoni ato për një copë më të ulët të karbit, si kokosit të copëtuar ose të copëtuar (çdo lloj do të bëni).

9 -

Kakao Gjalpë Kupa e Chia Puding
Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD

Kjo recetë ëmbëlsirë ofron 415 kalori, 20g proteina, 40g karbohidrate, 17g fibra, 20g sheqer total dhe 6g sheqer shtuar për të gjithë puding. Prep është nën 5 minuta, me të ftohura rekomandohet brenda natës. Merr recetë këtu.

Kjo është një tjetër recetë për mëngjes që mund të dyfishohet si ëmbëlsirë kur ndahet në gjysmë, duke ju dhënë rreth 208 kalori, 10g proteina, 20g karbohidrate, 9g fibra, 10g sheqer total dhe 3g sheqer shtuar. Këto statistika të të ushqyerit janë ende pak të larta për një ëmbëlsirë, prandaj përpiquni të shijoni këtë pas një vakt të lehtë. Ju jeni duke marrë shumë fibra dhe proteina, kështu që ju do të jetë ende mjaft të plotë, edhe në qoftë se darkë tuaj nuk është aq e mbushur me vete.

Ju mund të shijoni këtë të ngrohtë ose të ftohtë, në varësi të disponimit tuaj dhe temperaturës së jashtme. Bëni vetë duke përdorur gjalpë tuaj të preferuar arrë dhe qumësht.

10 -

Desserts gatuar me diabet

Desserts pa-kuzhinier janë të shkëlqyera kur nuk doni të ndizni sobën ose dëshironi diçka të ëmbël menjëherë. Në ditët që ju keni kohë për të gatuaj diçka, provoni një nga këto receta.