Vitaminat e diellit duket se luajnë një rol në funksionin imun të një personi
Vitamina D shërben funksione të shumta të rëndësishme për sistemin imunitar. Për shembull, ajo vepron për të stimuluar sistemin imunitar kundër infeksioneve të ndryshme, siç është tuberkulozi dhe mund të ndihmojë në parandalimin e llojeve të caktuara të kancerit, madje edhe të sëmundjeve autoimune si skleroza e shumëfishtë (megjithëse gjithçka ende po studiohet).
Përveç kësaj, studimet sugjerojnë se vitamina D mund të luajë një rol të rëndësishëm në parandalimin e sëmundjeve të ndryshme alergjike.
Cili është lidhja ndërmjet alergjive dhe mungesës së vitaminës D?
Sëmundjet alergjike të pothuajse të gjitha llojeve, përfshirë astmën , rinitit alergjik , alergjitë ushqimore , ekzemën dhe madje edhe anafilaktikën, janë bërë shumë më të zakonshme gjatë dekadave të fundit. Kjo mund të shpjegohet pjesërisht nga hipoteza e higjienës , por disa ekspertë mendojnë se kjo lidhet edhe me mungesën e vitaminës D.
Për të mbështetur këtë lidhje, dëshmitë shkencore tregojnë se anafilaksi ndaj shkakeve të ndryshme (siç janë ushqimet, ilaçet dhe goditjet e insekteve) ndodh në nivele shumë më të larta në zonat me ekspozim më të vogël të diellit (klimat veriore).
Përveç kësaj, astma, ekzema dhe atopia janë shoqëruar me nivele të ulëta të vitaminës D, veçanërisht për njerëzit që kanë mutacione në gjenet e receptorëve të vitaminës D. Gjithashtu, plotësimi i vitaminës D i dhënë grave shtatzëna reduktoi dukshëm shfaqjen e astmës dhe sëmundjeve të tjera alergjike tek fëmijët e vegjël.
Për më tepër, hulumtimet tregojnë se vitamina D mund të aktivizojë disa qeliza të sistemit rregullator të imunitetit që parandalojnë lëshimin e kimikateve që shkaktojnë dhe përkeqësojnë sëmundjet alergjike.
Pra, një mangësi në vitaminë D, mund të pengojë këtë mekanizëm rregullues, duke çuar në ose përkeqësimin e sëmundjes alergjike, ose edhe si një shkaktar për sëmundje alergjike.
Të gjitha këto janë thënë, është e rëndësishme që të mos thjeshtsohet thjesht zhvillimi i sëmundjeve, duke përfshirë sëmundjet alergjike, të cilat ka të ngjarë të jenë komplekse, duke përfshirë si gjenet dhe mjedisin e një personi.
Në vend të kësaj, pamja e madhe këtu është se një mangësi e vitaminës D mund të luajë një rol në alergjitë e një personi, megjithëse saktësisht se sa i lë ekspertët duke kruar kokat e tyre.
Pse ekziston mungesa e vitaminës D?
Shumë studime sugjerojnë se mungesa e vitaminës D është jashtëzakonisht e zakonshme, jo domosdoshmërisht në shkallën e prekshmërisë së shëndetit të kockave (vitamina D parandalon sëmundjet e eshtrave si rakitët dhe osteomalacia), por në masën që ndikohet sistemi imunitar.
Arsyet për mungesa të përhapura të vitaminës D në popullata të ndryshme nuk janë kuptuar plotësisht. Shumë studiues i atribuojnë mungesën e vitaminës D në stilet moderne të jetesës që përfshijnë më shumë kohë të shpenzuar në ambiente të mbyllura me ekspozim më pak të diellit, si dhe përdorimin e gjerë të mbrojtjes së diellit (për shkak të shqetësimit për kancerin e lëkurës). Mos harroni se vitamina D është bërë në lëkurë me ekspozim ndaj diellit, kështuqë sunscreen dhe një mënyrë jetese shtëpie do të parandalojnë sintezën e vitaminës D.
Ushqimi mund të jetë një shpjegim tjetër për mungesën. Vitamina D është një lëndë ushqyese e rëndësishme, por gjendet natyrshëm në vetëm disa ushqime (për shembull, peshk me vaj, vaj i mëlçisë, yolks veze). Kjo është thënë, shumë ushqime janë të fortifikuara me vitaminë D, duke përfshirë drithërat e mëngjesit, qumështin dhe produktet e tjera të qumështit.
Megjithatë, edhe me fortifikim, shumë njerëz ende nuk kanë mjaftueshëm vitaminë D.
Sa keni nevojë për vitaminë D?
Nuk dihet saktësisht se sa vitamina D është e nevojshme për funksionimin e mirë imunitar, por shumica e njerëzve në vendet e zhvilluara kanë mjaft vitaminë D për kocka të shëndetshme.
Ndërkohë që ka ende debate ndërmjet ekspertëve mbi atë se çfarë niveli i vitaminës D është i mangët, pas një shqyrtimi të hulumtimit të vitaminës D, Instituti i Mjekësisë ka raportuar se shumica e njerëzve kanë nivele të mjaftueshme të vitaminës D kur niveli 25 (OH) D ky është një test i thjeshtë i gjakut) është më i madh ose i barabartë me 20ng / mL. Njerëzit më në rrezik për mungesën e vitaminës D janë kur nivelet janë më pak se 12ng / mL.
Megjithatë, plotësimi me vitaminë D, në përgjithësi është kompleks, si niveli individual i një personi dhe sa mund të kërkojnë çdo ditë për të mbajtur një nivel normal të vitaminës D, varet nga një numër faktorësh. Këta faktorë përfshijnë:
- Ngjyra e lekures
- ekspozimi mesatar i diellit
- dietë
- nëse një person ka ndonjë problem mjekësor (për shembull, sëmundje të mëlçisë ose veshkave).
Përveç kësaj, është e mundur që mbidozimi në vitaminë D, me efektin anësor kryesor që është guri në veshka , prandaj është e rëndësishme të bisedoni me mjekun tuaj para se të merrni ndonjë shtojcave të vitaminës D. Gjithashtu, përderisa shtrojet për rrezitje dhe ekspozimi i tepërt i diellit nuk rekomandohet për marrjen e vitaminës D adekuate për shkak të rrezikut të kancerit të lëkurës , sasi të vogla të ekspozimit mund të jenë të rregullta, si 15 minuta në ditë për dy deri në tre ditë në javë (siç sugjerohet nga disa ekspertë).
> Burimet:
> Instituti i Mjekësisë. (2010). Bordi i Ushqimit dhe Ushqimit. Dietary Reference Intakes për Kalcium dhe Vitamina D. Washington, DC: National Academy Press.
> Litonjua AA, Weiss ST. A mungon mungesa e vitaminës D për epideminë e astmës? J Allergy Clin Immunol . 2007; 120: 1031-5.
> Mullins RJ, Camargo CA. Gjerësia, drita e diellit, vitamina D dhe alergjia / anafilaktika e ushqimit në fëmijëri. Curr Allergy Astma Rep . 2012 Shkurt; 12 (1): 64-71.
> Institutet Kombëtare të Shëndetit. Vitamina D: Fleta Informative për Profesionistët e Shëndetit.
> Taback SP, Simons FE. Anaphyalxis dhe Vitamina D: Një rol për hormonin e diellit? J Allergy Clin Immunol . 2007; 120: 128-130.