A është e sigurt për ta marrë këtë shtesë nëse ke një alergji të butak?
A munden njerëzit që janë alergjikë ndaj butakëve , të tilla si karkaleca, të marrin glucosamine, një shtojcë popullore dietetike? Zbuloni më shumë nëse është e sigurt kur keni një alergji ushqim deti.
Çfarë është glukozamina?
Glucosamine është një substancë natyrore që luan një rol të rëndësishëm në formimin dhe riparimin e kërcit të shëndetshëm. Kjo është një shtesë popullore dietetike që është marrë shpesh në kombinim me sulfate chondroitin .
Përdoret për trajtimin e osteoartritit , në kushte të tjera.
Glucosamine si një shtesë dietike
Glucosamine është në dispozicion për të blerë vetë, në kombinim me sulfate chondroitin, ose në kombinim me disa komponime të tjera si një shtesë ushqyese. Bazuar në rezultatet në atë që njihet si gjykimi i GAIT, Kolegji Amerikan i Rheumatologjisë ka dhënë udhëzime për përdorimin e tij .
Për fat të keq, shtesat ushqimore nuk i nënshtrohen udhëzimeve të njëjta të rrepta se ilaçet me recetë janë dhe formulimet mund të ndryshojnë në mënyrë të konsiderueshme. Ekzistojnë tre forma primare që janë në dispozicion (glucosamine sulfate, glucosamine hydrochloride, dhe N-acetyl-glucosamine), por ajo që është e shënuar në shishe nuk lidhet domosdoshmërisht me atë që është brenda. Studimet bimore kanë gjetur se sasia e përbërësit aktiv në këto shtesa mund të ndryshojë nga zero në 100 për qind të asaj që është e shënuar.
Alergjitë glucosamine dhe butak
Glucosamine është bërë shpesh nga predhat e karkaleca, gaforre, dhe karavidhe, kështu që njerëzit me alergji butak janë shpesh këshilluar kundër marrjes këtë shtesë.
Tema është pak kontroverse.
Nga njëra anë, pati një raport të një reagimi të ashpër dhe të menjëhershëm të hipersenzitivitetit që u shkaktua nga glukozamina në një person alergjik të butakëve në vitin 1999. Ka pasur gjithashtu raste të raportuara që kanë sugjeruar një lidhje midis produkteve që përmbajnë glucosamine dhe chondroitin dhe sulmet e astmës .
Megjithatë, sipas Akademisë Amerikane të Alergjisë, Astmës dhe Imunologjisë, është një ide e gabuar që njerëzit që kanë alergji të butak nuk mund të marrin glukozaminën. Aktualisht ka pak dëshmi se glucosamine përmban proteina butak, pjesët e butak që janë përgjegjës për shkaktimin e simptomave të alergjive ushqimore . Disa studime të vogla e kanë mbështetur këtë.
Një studim i vitit 2006 ka parë 15 njerëz të cilët u konfirmuan të jenë alergjikë karkalec nga të dy testet e lëkurës dhe analizat specifike të IgE të karkalecave (testet e gjakut). Të 15 pjesëmarrësit toleruan një shtesë të glucosamine-chondroitin (1500mg glucosamine) që rrjedhin nga karkaleca, fillimisht dhe pas 24 orësh (për të përjashtuar një reagim të vonuar). Dy studime të tjera të vogla, me gjithsej 22 persona, treguan se njerëzit me alergji të butakëve mund të marrin glukozamin pa përjetuar reaksione alergjike.
Duke pasur parasysh numrin e vogël të njerëzve të studiuar deri më sot, do të ishte e kujdesshme për njerëzit me alergji të butakëve të kontrollonin me mjekët e tyre para se të merrnin glukozaminën. Konsideroni të kërkoni një referim ndaj një allergist, i cili mund të sugjerojë dhënien e një sfide gojore të mbikëqyrur mjekësore ndaj glucosamine.
Cilat ushqime konsiderohen butak?
Ekzistojnë dy kategori kryesore të jovertebrorëve të butakëve.
Këtu përfshihen krustace dhe molusqe.
- Krustaceve: Kjo kategori përfshin karkaleca / prawns, karavidhe, gaforre, yabies karavidhe (karavidhe), dhe urchin detit.
- Mollusks: Kjo kategori përfshin oysters, midhjet, clams (quahogs), limpets, octopus, kërmijtë (escargot), kallamar (calamari), sepje, kastravec deti, abalone, slugs detit, whelks, cockles dhe surimi )
Ushqime që mund të përmbajnë butak
Nëse jeni alergjik ndaj butakëve, duhet të jeni të kujdesshëm ndaj ushqimeve që përdorin përbërësit e butakëve. Për shembull, përderisa nuk është problem për shumicën e njerëzve, ushqimet për kafshë shpesh përmbajnë sasi të butakëve.
Nëse jeni shumë alergjik ndaj butakëve, mund të dëshironi që dikush tjetër ta ushqejë macein e tij të preferuar të ushqimeve të detit. Di se cilat përbërës mund të përmbajnë butak dhe të mësojnë se si të hanë në një restorant kur keni një alergji butak.
Alergji kundër intolerancës së ushqimit
Është e rëndësishme të dalloni nëse keni një alergji të vërtetë për butak ose, në vend të kësaj, një intolerancë ushqimore . Dallimi midis këtyre reagimeve përcakton llojin e simptomave që mund të përjetoni. Me një intolerancë ndaj ushqimit, mund të ndiheni shumë të sëmurë, dhe mund të jetë e nevojshme kujdes mjekësor për shkak të dehidrimit nga vjellja ose diarreja. Në të kundërt, me një alergji, mund të shkoni në shokun anafilaktik , një emergjencë mjekësore që mund të jetë fatale pa trajtim.
Alergji buta dhe ngjyra e ushqimit
Megjithëse shqetësim është ngritur në të kaluarën në lidhje me një marrëdhënie midis alergjive butakore dhe reagimeve ndaj ngjyrave të ushqimit dhe bojës radio-kontrast, momentalisht mendohet se është në rregull që të ketë ngjyrë radio-kontrast nëse nuk jeni veçanërisht alergjik ndaj vetë ngjyrës.
Glucosamine alergji
Disa njerëz mund të kenë një alergji specifike ndaj glucosamine, edhe nëse ata nuk kanë alergji butak. Në veçanti, hipersensitivity glucosamine është gjetur në njerëz me sëmundje kronike të mëlçisë.
Në fund të fundit
Edhe pse duket se shumica e njerëzve me një alergji butak mund të tolerojnë glucosamine, diskutoni atë me mjekun tuaj para se të merrni shtesë.
> Burimi:
> Biblioteka Kombëtare e SHBA e Mjekësisë. Medline Plus. Glucosamine Sulfate. Përditësuar më 04/22/16.