Shkëmbime të shëndetshme për të ngrënë në një dietë diabetik

Hani këtë, jo se ide për ushqime të përbashkëta

Është e vështirë për të shkurtuar ushqimet nga dieta juaj. Por kur ju e dini se çfarë duhet të hani në vend, është më e lehtë të bëni ndryshime dietike.

Këto "hanë këtë, jo se" idetë do të ndihmojnë për të krijuar një qasje të ekuilibruar për ushqimet që përfshijnë ushqime më të shëndetshme dhe më pak aditivë. Zvogëlimi i marrjes së përbërësve të sëmurë mund të zvogëlojë rrezikun e zhvillimit të obezitetit dhe diabetit të tipit 2 .

1 -

Në vend të ushqimeve të përpunuara dhe para-paketuara

Hani më shumë ushqime të gatuara në shtëpi dhe ushqime të përpunuara më pak të përpunuara.

Përpunuar, përgatitur dhe ushqimi i paketuar shpesh është i mbushur me natriumi, ka shtuar sheqerna dhe yndyra dhe cilësia zakonisht është inferiore ndaj ushqimit që bëni. Kur ju gatuani për veten tuaj, ju mund të kontrolloni saktësisht se çfarë shkon në ushqimin që hani.

Filloni me përbërës të tërë, të papërpunuara (si pemët dhe perimet e gjalla, fasulet dhe mishrat e mprehtë, drithërat dhe yndyrnat e shëndetshme) dhe më pas të bëni ushqime të shijshme, të balancuara

2 -

Në vend të buke të bardha, makarona të rafinuara, Rajs dhe kërpudha

Hani më shumë kokrra të plota dhe bukë me kokërr, makarona, dhe biskota.

Drithërat e rafinuar, siç është mielli i bardhë, janë zhveshur nga krundi dhe embrioni - të dy pjesët më të shëndetshme të një kokrre. Krundi jep fibra, ndërsa embrioni ka disa vitamina.

Kokrra të plota, nga ana tjetër, mbajnë gjithë kokrrën të paprekur. Për shkak se ata kanë më shumë fibra, ato zgjasin më shumë që trupi juaj të tretet dhe mund të ndihmojë në mbajtjen e sheqerit në gjak në kontroll.

3 -

Në vend të cookies, Candy, dhe patate të skuqura

Snack mbi arra, fara, krisur të tërë kokërr, fruta dhe perime, çiftëzohet me proteina.

Cookies, candies dhe patate të skuqura janë joshëse dhe të përshtatshme, por ato sigurojnë kalori dhe karbohidrate boshe që trupi juaj nuk ka nevojë (plus, ata rrallë kënaqin urinë). Në vend të kësaj, rostiçeri në karbohidratet e shëndetshme plus proteina. Për shembull, krisur me grurë të tërë me djathë ose një mollë me gjalpë badiava.

4 -

Në vend të Foods Fried

Hani ushqime gatuar lehtë me yndyrna të shëndetshme.

Ushqimet e thella të skuqura janë shumë të larta në kalori dhe yndyra. Nëse jeni duke gatuar në shtëpi ose jeni duke ngrënë, zgjidhni artikujt që janë therur, pjekur, i pjekur në skarë ose i pjekur. Në këtë mënyrë, do të jesh i sigurt për të mbajtur yndyrë dhe kalori shtesë në kontroll.

5 -

Në vend të mishit të përpunuar shumë

Hani mish të freskët, peshk dhe proteina të tjera të shëndetshme.

Mishrat e përpunuara, të tilla si sallam, mish drekë dhe proshutë zakonisht janë shumë të larta në natriumi dhe mund të jenë të larta në yndyrna të ngopura. Përzgjidhni në vend të kësaj për proteinat më të pakta, të tilla si shkurtimet e mishit që janë zvogëluar nga dhjami, shpendët pa lëkurë dhe peshqit. Gjithashtu merrni parasysh burimet vegjetale të proteinave, si fasulet dhe tofu.

6 -

Në vend të ushqimit të konservuar me natriumi dhe sheqeri të shtuara

Hani ushqime pa kripë dhe pa sheqer të shtuar.

Kur bleni ushqime të përpunuara, siç janë fasulet apo fruta të konservuara, kërkoni artikuj që nuk thonë kripë shtesë ose (në rastin e frutave të konservuar) "të konservuar në lëng frutash".

Edhe më mirë, blini fruta dhe perime të freskëta ose të ngrira. Në këtë mënyrë, mund të jeni të sigurtë që nuk jeni duke marrë natriumi shtesë ose sheqerna të shtuara.