Trigliceridet janë një formë e yndyrës që trupi përdor për energji, dhe ato gjithashtu përbëjnë shumicën dërrmuese të yndyrës së ruajtur në trupin e njeriut.
Trigliceridet përbëhen nga zinxhirë të gjatë të molekulave të glicerolit, secila prej të cilave është e lidhur me tre molekula të acideve yndyrore (prandaj emri, "triglicerid"). Trigliceridet emërohen sipas gjatësisë së zinxhirëve të glicerolit që ato përmbajnë.
Disa nga emrat e triglicerideve të veçanta që mund të keni dëgjuar, përfshijnë acidin oleik dhe acidin palmitik.
Acidet yndyrore janë të rëndësishme sepse këto janë yndyrnat që mund të "digjen" si lëndë djegëse për nevojat e trupit. Trigliceridet janë mekanizmi për ruajtjen dhe transportimin e acideve yndyrore që na nevojiten për karburant.
Ku vijnë trigliceridet?
Ne marrim trigliceridet nga dy burime: nga prodhimi i tyre, dhe nga ushqimi që hamë.
Trigliceridet sintetizohen në mëlçinë dhe qelizat tona të yndyrës. Për shembull, kur hahet karbohidratet e tepërta, karbohidrat e tepërta konvertohen në trigliceride. Mëlçja pastaj i liron këto trigliceride në qarkullimin e gjakut, në formën e VLDL ( lipoproteinat me dendësi shumë të ulët), ku ajo shpërndahet në qelizat e yndyrës për ruajtje afatgjatë.
Shumica e yndyrës që hamë - qoftë nga kafshët ose nga bimët - përbërës të triglicerideve të ndryshme. Zorrët tona nuk mund të absorbojnë vetë triglycerides, kështu që gjatë procesit të tretjes, triglycerides në ushqimin tonë janë thyer në glicerinë dhe acide yndyrore, të cilat të dyja mund të absorbohet nga qelizat që linin zorrët tona.
Si përdoren trigliceridet në trup
Në brendësi të qelizave të zorrëve, trigliceridet rigjenerohen dhe lirohen, në rrymën tonë të gjakut, së bashku me kolesterolin-in "paketa" të quajtura chylomicrons . Indet e trupit pastaj heqin triglycerides nga chylomicrons qarkullues, ose djegur atë për energji ose ruajtjen e saj si yndyrë.
Në përgjithësi pas një vakt, dendësia e chylomicrons në qarkullimin e gjakut rritet për disa orë.
Kjo është arsyeja që mjekët gjithmonë ju kërkojnë të agjëroni për 12 orë para se të keni gjakun tuaj të tërhequr për të matur nivelet e lipideve në serum. Vlerësimi i rrezikut tuaj për sëmundje kardiovaskulare bazohet në nivelin tuaj "bazë" të lipideve të gjakut - dmth. Nivelet e lipideve të gjakut në një kohë kur qarkullojnë chylomicrons nuk janë duke rritur përkohësisht triglyceride tuaj dhe kolesterolit tuaj.
Trajtimi i Niveleve të Lartë të Triglicerideve
Nëse ju është thënë që keni nivele të larta trigliceridi, mjeku juaj duhet të bëjë një vlerësim të plotë për të gjetur se pse. Ka disa shkaqe potenciale (dhe zakonisht të shërueshme) për trigliceridet e ngritura, duke përfshirë diabetin , sindromën metabolike , hipotiroidizmin , sëmundjen e veshkave dhe medikamente me recetë.
Nivelet e ngritura të triglicerideve shoqërohen me një rritje të rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare, dhe nivelet e larta të triglicerideve mund të prodhojnë pankreatiti (një inflamacion i dhimbshëm dhe ndonjëherë i rrezikshëm i pankreasit). Në varësi të nivelit të rritjes së triglicerideve tuaj, mjeku juaj mund të rekomandojë vendosjen e terapisë që synon uljen e niveleve të larta.
> Burimet
Kolegji i Ekspertëve të Kolesterolit Kombëtar (NCEP) për zbulimin, vlerësimin dhe trajtimin e kolesterolit të lartë të gjakut në të rriturit (Paneli i Trajtimit të të Rriturve III). Raporti i tretë i Programit të Edukimit Kombëtar të Kolesterolit (NCEP) Paneli i Ekspertëve për Zbulimin, Vlerësimin dhe Trajtimin e Kolesterolit të Lartë të Gjakut në të rriturit (Paneli i Trajtimit të të Rriturve III) Raporti përfundimtar. Qarkullimi 2002; 106: 3143.
Konzorciumi i gjenetikës së sëmundjeve koronare të triglicerideve dhe faktorët e rrezikut në zhvillim Bashkëpunimi, Sarwar N, Sandhu MS, et al. Rrugët e ndërmjetësuar nga trigliceridet dhe sëmundja koronare: analiza bashkëpunuese e 101 studimeve. Lancet 2010; 375: 1634.