Udhëzuesi juaj i mençur për probiotikët

Probiotics mund të gjenden në mallra të konsumit të panumërta duke përfshirë shtojcave ushqimore, ushqim dhe pije, madje edhe produkte të kujdesit të lëkurës. Të njohur si baktere të dobishme, probiotikët gjithnjë e më shumë u bëjnë thirrje atyre që dëshirojnë të gëzojnë shëndet më të mirë duke optimizuar florën e tyre të zorrëve. Në fakt, në vitin 2013 tregu botëror për industrinë probiotike u vlerësua në 32 miliardë dollarë, një trend në rritje që pritet të rritet në 52 miliardë dollarë deri në vitin 2022.

Sipas Organizatës Botërore të Shëndetësisë (WHO), probiotics janë definuar si "mikroorganizmat e gjalla të cilat kur administrohen në sasi të mjaftueshme japin përfitime shëndetësore." Më shpesh, përdorimi i probiotikëve ka për qëllim të promovojë ose përmirësojë simptomat e tretjes. Por me zbulimin se si flora jonë komplekse e gurit luan një rol në kushte të tjera shëndetësore, shumë prej tyre janë kthyer në probiotikë me shpresën e trajtimit të gjithçkaje nga alergjitë tek autizmi.

Për t'ju ndihmuar të jeni një konsumator i arsimuar, këtu janë katër fakte të mençura për të ditur për probiotikët.

Llojet e baktereve të gjetura në probiotikët ekzistojnë tashmë në kolonën tuaj

Mikroorganizmat tejkalojnë qelizat e trupit 10: 1 dhe shumica e tyre gjenden në sistemin e tretjes. Në fakt, ekzistojnë triliona baktere që jetojnë në zorrën e trashë. Aktualisht, shkenca ka identifikuar mbi 400 lloje të ndryshme të këtyre baktereve.

Ndërsa ende ka shumë për të mësuar, hulumtimi ka shpërndarë tashmë mitin se të gjitha bakteret janë të dëmshme për trupin.

Në vend të kësaj, tani e dimë se bakteret ndihmojnë trupin tonë të funksionojë siç duhet. Disa nga këto funksione përfshijnë ndihmën për tretje, luftimin e baktereve të këqija dhe prodhimin e vitaminave. Ne gjithashtu e dimë se bakteret gjenden në mënyrë të natyrshme në zorrën e trashë dhe tashmë janë në punë për të na mbajtur të shëndetshëm pa përdorimin e ndonjë produkti probiotik shtesë.

Probiotics nuk kërkojnë miratimin FDA

Mund të jetë e habitshme të dihet se Administrata e Ushqimit dhe Barnave nuk ka një përkufizim zyrtar për probiotikët dhe se miratimi nuk është i nevojshëm para se produktet të vendosen në treg. Në vend të kësaj, rregullorja e FDA për probiotikët varet nga lloji i produktit që shitet - ose si një shtojcë dietetike ose si përbërës ushqimor.

Probiotikët zakonisht shiten si një shtojcë dietetike si një pluhur, pilulë, kapsulë ose lëng. Në fakt, aktualisht ekzistojnë mbi 100 shtojca probiotike të disponueshme në treg. Shtojcave dietike nuk kërkojnë miratimin e FDA. Ato lejohen në treg për sa kohë që reklamat e tyre përfshijnë vetëm se si shtojca ndikon në strukturën ose funksionin e trupit dhe refuzon të bëjë pretendime specifike se produkti redukton rrezikun e një sëmundjeje. Përveç kësaj, shtesat dietike mund të bëjnë deklarata në lidhje me sigurinë dhe efektivitetin e tyre pa u testuar fillimisht nga FDA.

Kur një probiotik konsiderohet një përbërës ushqimor, fokusi primar i FDA-së është nëse përbërësi bie nën kategorinë ombrellë të "GRAS", që do të thotë se "konsiderohet përgjithësisht si i sigurt". Meqenëse probiotikët komercialë janë në fakt të njëjtë ose të ngjashëm me bakteret tashmë që jetojnë në zorrën e trashë, shumica e mjekëve pajtohen se për individë të shëndoshë ata përgjithësisht janë të sigurt për t'u përdorur.

Sidoqoftë, për ata që mund të kenë kushte themelore siç janë sistemet imunitare të dëmtuara , komplikime serioze që kanë të bëjnë me përdorimin e tyre herë pas here janë raportuar.

Pa marrë parasysh, shumica dërrmuese e probiotikëve në dispozicion në tregun amerikan nuk janë testuar ose miratuar nga FDA.

Probiotics nuk janë një-size-përshtatet-gjitha

Probiotikët janë mikroorganizmat që mendohet të jenë të mira për shëndetin tonë. Këto mikroorganizma zakonisht janë baktere, por gjithashtu mund të përfshijnë edhe maja. Dy grupet më të zakonshme të baktereve që gjenden në produkte janë Bifidobacterium dhe Lactobacillus , por ka shumë lloje të tjera të baktereve që konsiderohen gjithashtu probiotikë.

Bakteret klasifikohen në grupe me secilin grup që përmban lloje të shumëfishta dhe çdo lloj që përmban shtamë të shumëfishtë. Kjo është e rëndësishme për shkak se çdo sojli vepron ndryshe në trup dhe mund të jetë i dobishëm për qëllime të ndryshme. Hulumtuesit po vazhdojnë të studiojnë cilat shtaze probiotike duhet të përdoren për të cilat gjendja shëndetësore ose sëmundja.

Meqenëse probiotics nuk janë të standardizuara, markave të ndryshme që duket se përmbajnë lloje të ngjashme mund të ndryshojnë në mënyrë të konsiderueshme. Çdo produkt është me të vërtetë unik dhe mund ose nuk mund të jetë i dobishëm për qëllimin e synuar.

Më shumë hulumtime janë të nevojshme për probiotikët

Shumë hulumtime tashmë i janë kushtuar probiotikëve, veçanërisht në fushën e shëndetit të tretjes. Ndërsa disa studime kanë treguar se probiotics mund të jenë të dobishme si një shtesë për trajtimin mjekësor të kushteve të tretjes, hulumtimet e tjera kanë qenë të papërfunduara.

Një fushë fokusimi e hulumtimit ka qenë nëse probiotikët janë të dobishëm në menaxhimin e simptomave të lidhura me IBS (sindromi i zorrëve nervoz) . Konsensusi i ekspertëve nga SHBA dhe Evropa thotë se ekziston arsyetimi i arsyeshëm pse probiotikët mund të punojnë në IBS. Kjo është thënë, meta-analiza afatgjatë e shumë studimeve nuk kanë treguar probiotics të bëjë më mirë se placebo kaluar 6 muaj. Mbani në mend se këto studime ishin rishikime të studimeve më të vogla kështu që ka pasur shumë variabla që hyjnë në lojë.

Një fushë tjetër që është studiuar ka qenë nëse probiotikët mund të luajnë një rol në parandalimin e diarresë të shkaktuar nga përdorimi i antibiotikut ose të shoqëruara me infeksione, të tilla si c-diff (një infeksion bakterial që shkakton diarre të rëndë dhe ndodh në ata që janë shtruar në spital ose që kanë mori doza të forta antibiotike për infeksione të tjera). Meqenëse antibiotikët janë të njohur për të vrarë të dy bakteret e mira dhe të këqija, shpresa është se probiotikët mund të rimbushin bakteret e dobishme të humbura kur trajtimi antibiotik është i domosdoshëm.

Në fakt, në një artikull të publikuar në Journal Amerikane të Kontrollit të Infeksionit , u raportua se nga 2006-2012, 96 për qind e 145 spitaleve të studiuara në Shtetet e Bashkuara i dhanë probiotikë pacientëve me shpresën për të parandaluar këto komplikime të tretjes. Megjithatë, në studimin e tyre të dyfishtë të verbër, hulumtuesit zbuluan se probiotikët e dhënë nuk ishin më efektiv se placebos në trajtimin e diarresë që lidhen me këto kushte.

Në anën tjetër, studime të tjera kanë arritur në përfundimin se përdorimi i probiotikëve mund të zvogëlojë rrezikun e diarresë të lidhur me antibiotikë me 50-60 për qind nëse bashkë-administrohet me antibiotikë - me shtamet më efektive që janë Saccharomyces boulardii (një maja) dhe Lactobacillus rhamnosus GG . Pra, përsëri kërkohet më shumë kërkime pasi rezultatet e studimeve të shumta nuk kanë dhënë rezultate konsekuente ose përfundimtare që konfirmojnë rolin që probiotikët mund të luajnë në menaxhimin e këtyre kushteve.

Probiotikët janë studiuar gjithashtu për rolin e tyre në kushte të tjera të ndryshme bazuar në kuptimin tonë në rritje se si një çekuilibër i baktereve të mira dhe të këqija në trup mund të lidhet me shëndetin e përgjithshëm. Disa nga kushtet e studiuara kanë përfshirë infeksionet e lëkurës, sëmundjet mendore, alergjitë dhe astmën, stomakun e fëmijëve dhe infeksionet respiratore, problemet e gjumit, fibromialgji, ngurtësinë e përbashkët, intolerancën e laktozës, si dhe çdo numër skenarësh klinikë që përfshijnë sistemin imunitar dhe parandalimin e infeksionit . Këto studime kanë qenë të gjitha shumë të kufizuara pa ndonjë dëshmi përfundimtare që mbështesin përdorimin e probiotikëve.

burimet:

Kolegji Amerikan i Gastroenterologjisë - probiotikë për trajtimin e çrregullimeve gastrointestinale të të rriturve.

Qendra Kombëtare për Shëndetin Plotësues dhe Integrues. https://nccih.nih.gov/health/probiotics/introduction.htm

Degnan FH. Administrata amerikane e ushqimit dhe drogës dhe probiotics: kategorizimi rregullator. Clin Infect Dis. 2008 1 shkurt; 46 Suppl 2: S133-6; diskutimi S144-51. doi: 10.1086 / 523324.

Yi SH, Jernigan JA, McDonald L C. Përhapja e përdorimit probiotik në mesin e pacientëve: Një studim përshkrues i 145 spitaleve amerikane. Gazeta amerikane e infeksionit. Botuar në internet: 25 janar 2016. http://dx.doi.org/10.1016/j.ajic.2015.12.001

Sanders ME, Lenoir-Wijnkoop I, Salminen S, Merenstein DJ, Gibson GR, Petschow BW, Nieuwdorp M, DJ Trancredi, Cifelli CJ, Jacques P, Pot B. Probiotikë dhe prebiotikë: perspektivat për shëndetin publik dhe rekomandimet ushqyese. Ann NY Acad Sci . 2014 Shkurt: 1309: 19-29. Doi: 10.1111 / nyas.12377