5 Combinations Weirdly Amazing Food Ju duhet të provoni

Kur bëhet fjalë për diabetin, ajo që hani është shumë e rëndësishme. Por, nuk është gjithnjë e lehtë të krijohet alternativa krijuese dhe e shijshme e ushqimit dhe e ngrënies që janë në të vërtetë mbushje dhe ushqyese. Ndonjëherë ju duhet të merrni krijues. Këto janë disa nga rrëfimet e mia të përjetshme të të gjithë kohërave. Çdo çiftëzim është çuditërisht i shijshëm dhe i shëndetshëm. Ndoshta ju mund të jepni disa prej këtyre provave.

1 -

Gjalpë Kikirik dhe karrota
Sherry Galey / Momenti / Getty Images.

Shumë njerëz me diabet besojnë se nuk janë "të lejuar" për të ngrënë karota, sepse ato janë shumë të larta në sheqer. Ndërsa disa prej karbohidrateve në karrota vijnë nga sheqeri, karotat janë gjithashtu të pasura me fibra, Vitamina A, Vitamina C, Vitamina B6 dhe folati (për të përmendur disa).

Sigurisht, nuk mund ta hani të gjithë qesen, por një shërbyer ose dy do t'ju mbajë plotësisht dhe do t'ju ofrojë një grusht të madh të të ushqyerit. Dhe, nëse i bashkoni karotat me proteina (si gjalpë badiava), procesi i tretjes është më i ngadalshëm, kështu që sheqernat e gjakut nuk do të rriten aq shpejt.

Një shije karrota: (1 mesatare rreth 7 inç e gjatë ose 7 karota të mesme) ka rreth 30 kalori, 0 g yndyrë, 7 g karbohidrate, 2 g fibra, 5 g sheqer 2 g proteina. Nëse jeni duke ngrënë këtë si një meze të lehtë, mbani pjesën tuaj jo më shumë se dy servive, në mënyrë që të hani 15 g karbohidrate dhe më pak se 15 g sheqer (më pak se një servis i frutave).

Rrokullisni disa badiava organike, bajame ose gjalpë të tjera arrë për një trajtim të këndshëm / të ëmbël. Kombinimi i yndyrës së shëndetshme, proteinave, fibrave dhe përtypjes do t'ju mbajë të plotë dhe të kënaqur.

2 -

Hummus dhe mollë

Hummus është një dip i bërë nga kafe dhe tahini (farë e susamit). Është e natyrshme e pasur me yndyra të shëndetshme të pangopura, si dhe me mbushje të fibrave. Fibra është një lëndë ushqyese e rëndësishme kur bëhet fjalë për diabetin dhe humbjen e peshës sepse mund të ndihmojë në rritjen e ndjenjës së plotësisë dhe ngadalësimit të shpejtësisë së sheqernave të gjakut.

Në kombinim me mollë, ky rostiçeri mund të plotësojë dyfish. Ndërsa mollët përmbajnë karbohidrate , ato janë gjithashtu të pasura me lëndë ushqyese. Jetë i sigurt për të zgjedhur një mollë që është pjesë e kontrolluar - në lidhje me madhësinë e një top tenisi. Për të mbajtur kalorive në gji, masë hummus tuaj për një paraqitjen, por rostiçeri ushqyese.

3 -

Sardelet, Capers dhe domate Sandwich
Takinosuke Ara / Momenti / Getty Images.

Mos e trokisni derisa ta provoni. Sardelet, në mënyrë specifike të kapur nga kafshët e egra të Paqësorit, janë në "Listën e Gjelbër të Super" të paraqitur nga Monterey Bay Aquarium Seafood Watch. Kjo do të thotë se ato janë të ulëta në merkur (ato janë në fund të zinxhirit ushqimor që i bën ata natyrshëm të ulët në merkuri), të pasura me acide yndyrore omega-3 dhe konsiderohen të jenë një peshk i qëndrueshëm.

Rritja e marrjes së EPA dhe DHA (acide yndyrore omega-3) mund të jetë e dobishme për njerëzit me diabet, veçanërisht ato me nivele të larta të triglicerideve ose me një histori të sulmit në zemër.

Sardelet janë natyrisht karbohidrate pa shumë, që do të thotë se ata nuk do të rritin sheqernat e gjakut. Pairini ato me domate dhe kapere për një opsion të ulët të vaktit të karbohidrateve ose vendosni ato midis dy feta të bukës së tërë kokërr për një drekë ose darkë të kontrolluar nga karbohidratet.

4 -

Pluhurat me Rajs me Gjalpë Bajame dhe Jalapenos

Tingëllon si një mall për shtatzëninë? Shumë mirë mund të jetë, por është gjithashtu e shijshme, ushqyese dhe e kontrolluar nga karbohidratet. Studimet kanë treguar se ushqimet me erëza të tilla si jalapenos, të cilat përmbajnë capsaicin, mund të rrisin metabolizmin përkohësisht, gjë që është një përfitim për ata që përpiqen të humbin peshë.

Në kombinim me oriz ngjyrë kafe dhe gjalpë bajame, ky snack apo drekë paketon në proteina, kokrra , fibra dhe yndyrna të shëndetshme.

5 -

Dardha me feta me yndyrna me yndyrë të ulët dhe salcë e nxehtë
John Peacock / E + / Getty Images.

Kjo mund të duket e çuditshme kur njerëzit vënë salcë të nxehtë në gjëra të "rastit", por kjo kombinatë duket të funksionojë. Është një ushqim i shijshëm, i kontrolluar nga pjesë.

Një dardhë e vogël (madhësia e një topi tenisi) ka rreth 4 gram fibra dhe 15-20 g karbohidrate. Dardha janë gjithashtu të pasura me vitaminë C dhe përmbajtje të ujit.

Kos me yndyrë të ulët është e pasur me kalcium, proteina dhe natyrisht është më i ulët në karbohidrate sesa kos i rregullt. Kosi kalon nëpër një proces tendosjeje që heq disa prej laktozës.

Pra, si mund ta vendosni këtë së bashku? Kos me kos të ulët yndyrë greke me dardhë të copëtuar ose me feta të spërkatur me salcë të nxehtë për një opsion me aromë, të ëmbël. Rritja e nxehtësisë në dietën tuaj mund të ndihmojë në rritjen e metabolizmit tuaj dhe studimet kanë treguar se hahet një karbohidrate më e ulët, mëngjesi më i lartë i proteinave mund të ndihmojë në reduktimin e A1C dhe peshës. Kjo mund të shërbejë si një opsion i mirë për mëngjes .

6 -

Turqia Bacon dhe Grejpfruti Marule përfundon

Nëse jeni duke kërkuar për një opsion të ulët karboni, përfundon marule është rruga për të shkuar. Ky grimcuar, kombinim i kripur është i pasur me proteina dhe i ulët në yndyrë të ngopur. 1/2 e një grejpfrut përmban vetëm 52 kalori, 13 g karbohidrate dhe 2 gram fibra, si dhe 64 për qind të nevojave tuaja të përditshme për vitaminë C.

Ndërsa ky kombinim ushqimi është i shijshëm, mund të mos funksionojë për të gjithë. Nëse keni një histori të presionitlartë të gjakut atëherë synoni të zgjidhni një llojllojshmëri të ulët të proshutës së turkut të sodit, pasi një fetë mund të mbajë sa më shumë 200 mg natriumi. Më pëlqen t'u tregoj njerëzve që të blejnë organike kur të munden.

Së fundi, nëse jeni duke marrë një statin për kolesterolin tuaj, ka gjasa që duhet të shmangni grejpfrut krejt si kjo ndërveprim me lëndë ushqyese-ushqyese mund të jetë vdekjeprurëse .

> Burimet:

> Instituti Linus Pauling. Acidet yndyrore esenciale. Tetor 25, 2014.

> Monterey Bay Akuariumi Ushqim deti Watch. 2014.

> Rabinovitz, HR, et al. Mëngjesi i madh i pasur me proteina dhe yndyrë përmirëson kontrollin e glycemic në diabetikët e tipit 2. Trashje. 2013. doi: 10.1002 / oby.20654