Diabetikët, merrni parasysh këto fakte dhe ide të të ushqyerit sanduiç. Mos lejoni që idenë e dy feta bukë të trembin. Diabetikët mund dhe duhet të përfitojnë nga ky opsion i shpejtë, i thjeshtë dhe i lëvizshëm.
Si të Kontrolloni Carbs, Fat dhe Kalorive në një Sandviç
- Përdorni dy feta bukë të reduktuara ose një gjysmë pite gruri të tërë për bazën e sanduiçit tuaj.
- Ose, kaloni bukën dhe madje edhe më pak kalori dhe carbs dhe përdorni gjethe marule ose gjethe të spinaqit në vend.
- Përdorni avokado në vend të majonezë si një përhapje në sanduiçe. Megjithëse avokado përmban yndyrë, është yndyra e pangopur. Yndyra e shëndetshme si një komponent i një vakt diabetik mund të ndihmojë për të kontrolluar nivelet e sheqerit në gjak .
- Një vakt i mirë diabetik përfshin proteina me yndyrë të ulët, prandaj zgjedhni feta të djathit të ulët të yndyrës dhe djathrave me pak yndyrë mbi mundësitë më të mira si bologna, sallam dhe djathë me yndyrë të plotë.
- Në vend të maruleve tradicionale dhe domatesh, provoni toppings tjera perime në sanduiçe tuaj të tilla si karrota feta ose copëtuar, spinaq apo arugula, kungull i pjekur ose speca të kuqe, ose mollë jeshile të prera hollë.
- Kur të bësh sallatë shtëpi apo sallatë pule, shtoni perime të tilla si karrota të kuqe, selino, speca, spinaq ose shtoni bajame të pjekura. Perimet do të rrisin fijet dhe do të ndihmojnë në zvogëlimin e yndyrës. Bajame do të shtojë proteina shtesë dhe yndyrë të mirë. Përdorni vetëm sanduiç të ulët yndyrë të përhapur për të mbajtur gjithçka së bashku.
- Ose, hidhni përhapjen e sanduiçit dhe thjesht shtrydhni lëng të freskët limoni mbi tonën tuaj ose sallatën e pulave. Kjo funksionon mirë nëse përdorni pita të grurit ose gjethe marule në vend të bukës.
Better Skip Subway
Shumë prej nesh e goditën Subway për sanduiçët e tyre me pak karburant, por në fund të fundit, Subway nuk është me të vërtetë një alternativë e shëndetshme për ata që përpiqen të kufizojnë sheqerin (carbs) në dietat e tyre.
Sallatat nuk janë shumë më të mira. Shikoni për sallata të bëra me zarzavate të errëta dhe një larmi të madhe perimeve. Më mirë akoma, bëni sanduiçe dhe sallata!
Receta për Sallatë të Diabetit
- Recetë Low-Carb Taco Salad
- Sallatë e copëtuar me recetë të pulave, mollës dhe baconit
- Recetë sallatë ton