Ushqimet që përmbajnë vitamina A, C dhe E mund t'ju japin rritjen më të madhe
Nëse keni COPD, ju mund të konsideroni rritjen e konsumit tuaj të ushqimeve që përmbajnë vitamina të caktuara antioksiduese, duke përfshirë vitaminat A, C dhe E - ka disa dëshmi se duke bërë kështu, mund të përfitoni mirë shëndetin tuaj.
Në fakt, hulumtimet e fundit mjekësore tregojnë se antioksidantët eventualisht mund të përfaqësojnë një terapi premtuese për KOPB. Sidoqoftë, nuk duhet të mbaroni ende për të grumbulluar në shtesë shtesë, pasi klinicistët nuk kanë kuptuar saktësisht se çfarë funksionon dhe çfarë nuk ka në KOPB.
Në fakt, marrja e disa shtojcave mund të jetë kundërproduktive.
Në vend të kësaj, këshillat më të mira janë për ju që të përqendroheni në bërjen e dietës suaj të shëndetshme që është e mundur, që do të thotë të hahet shumë fruta dhe perime . Ja se çfarë dimë deri më tani, plus atë që nuk dimë, rreth antioksidantëve dhe COPD.
Çfarë saktësisht janë antioksidantë?
Antioksidantë janë substanca natyrale ose substanca sintetike që ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga efektet dëmtuese të radikaleve të lira, të cilat janë komponime shumë reaktive të krijuara gjatë metabolizmit normal të qelizave. Radikalët e lirë mund të dëmtojnë qelizat - madje edhe qelizat normale, të shëndetshme - dhe antioksidantë mund të parandalojnë këtë dëmtim.
Ju mund të jeni të njohur me vitaminë C, e cila mund të jetë antioksidanti më gjerësisht i studiuar. Por ka shumë antioksidantë. Ju mund të merrni antioksidantë nga pemët dhe perimet, dhe trupi juaj në fakt prodhon disa nga antioksidantët e vet.
Cilat janë oksidantë dhe stres oksidativ?
Thënë thjesht, oksidimi është një ndërveprim midis molekulave të oksigjenit dhe substancave të tjera dhe një oksidues është një substancë e aftë për të shkaktuar atë ndërveprim.
Kur zhvishe një mollë dhe fillon të kthehet në ngjyrë kafe, kjo është oksidimi - enzimat në fryt janë oxidants në këtë rast, dhe oksigjeni në ajër shkakton reagimin.
Oksidimi ndodh edhe në indet e gjalla, duke përfshirë edhe në mushkëritë tuaja. Mushkëritë ekspozohen vazhdimisht ndaj oksidantëve, të krijuara nga ose brenda trupit (radikalet e lira të lëshuara nga qelizat tuaja), ose jashtë trupit ( p.sh. tymi i cigareve ose ndotja e ajrit).
Stresi oksidues ndodh kur bilanci midis oxidants dhe antioxidants ndërrime në drejtim të oxidants, shkaktuar nga ose një tepër të oxidants ose një mungesë e antioksidantë.
Si lidhet stres oksidativ me COPD?
Pirja e duhanit, shkaku kryesor i COPD , rrit nivelin e oksidantëve në mushkëri, duke rezultuar në uljen e antioksidantëve. Kjo nxit stresin oksidativ dhe shkatërrimin e alveolit, qeset e vogla të ajrit në mushkëri ku shkëmbehen oksigjeni dhe dioksidi i karbonit.
Stresi oksidues është gjithashtu i lidhur me inflamacion të rrugëve të frymëmarrjes së mushkërive, diçka që është e zakonshme në pacientët me COPD.
Çfarë thonë fjalët e hulumtimit?
Përdorimi i antioksidantëve për të parandaluar dhe trajtuar sëmundjet është ende e diskutueshme, ndonëse disa hulumtime tregojnë një përfitim të mundshëm. Më poshtë janë shembuj të asaj që disa nga hulumtimet kanë thënë për antioksidantët dhe shëndetin e mushkërive:
- Nivelet e ulëta të vitaminës C antioksiduese, ndër faktorët e tjerë kontribues, janë gjetur të rrisin sasinë e stresit oksidativ brenda trupit. Megjithatë, hetuesit e tjerë kanë gjetur se vitamina C mund të lidhet me një rritje të stresit oksidativ dhe për këtë arsye nuk rekomandohet.
- Nivelet më të larta të vitaminave antioksiduese A, C, E dhe beta-cryptoxanthin (një substancë konvertuar në vitaminë A në trup), së bashku me selen dhe disa elementë të tjerë, ishin të lidhura në mënyrë të pavarur me funksionin më të mirë të mushkërive dhe nivelet më të larta të FEV1 , test i funksionit të mushkërisë. Megjithatë, nuk është e qartë nëse kjo ishte vetëm rastësi.
- Një rritje prej 40 miligramësh në marrjen e vitaminës C në ditë çoi në një rritje të vogël por të rëndësishme në funksionin e mushkërive në një studim.
- Në krahasim me trajtimin standard të COPD ( bronkodilatatorëve të thithur dhe kortikosteroideve ), trajtimit standard plus tetë javë të vitaminës E, nuk u arrit asnjë përfitim shtesë klinik në pacientët me COPD, edhe pse ekstra vitamina E ndihmoi pacientët të prodhonin më shumë endogjenë antioksidantë.
Burimet ushqimore të pasura me antioksidantë
Konsumimi i ushqimeve nga një shumëllojshmëri burimesh është pjesë e një diete të shëndetshme dhe të ekuilibruar. Nëse doni të përfshini shumë burime të pasura me antioksidantë në dietën tuaj (e cila është gjithmonë një ide e mirë), Departamenti Amerikan i Bujqësisë ka dhënë një renditje të 20 burimeve më të mira ushqimore të antioksidantëve për të përfshirë në listën tuaj të blerjeve:
- Fasule të vogla të kuqe, të thata, 1/2 filxhan
- Boronica të egra, 1 filxhan
- Fasule të kuqe veshkash, 1/2 filxhan
- Pinto fasule, e thatë, 1/2 filxhan
- Blueberries kultivuar, 1 filxhan
- Kastrati, 1 filxhan
- Zemra artiçoke, 1 filxhan
- Manaferra, 1 filxhan
- Prunes, 1/2 filxhan
- Raspberries, 1 filxhan
- Luleshtrydhe, 1 filxhan
- Mollë të shijshme të kuqe, 1
- Mollë Granny Smith, 1
- Pecans, 1 ons
- Qershi i ëmbël, 1 filxhan
- Kumbulla të zeza, 1
- Patate të skuqura, gatuar, 1
- Fasule të zeza, të thata, 1/2 filxhan
- Kumbullat, 1
- Mollë Gala, 1
Ndërsa lista e mësipërme përmban disa burime të shkëlqyera për ushqime të pasura me antioksidantë, ushqimet e mëposhtme, të ngarkuara edhe me antioksidantë të fuqishëm, mund të bëjnë shtesa të mira në dietën tuaj:
- Çaj jeshil
- Perime Cruciferous
- peshk
- Produktet e domates
- li
- Vaj ulliri
- Leshterik / alga deti
- Zarzavate Collard, spinaq dhe kale
- Lakër brokoli
- shegë
- Ananasi
- avokado
- flokëkuq
- Kërpudha ekzotike
- Çokollatë e errët dhe kakao e nxehtë
- shafran i Indisë
- hudhër
- xhenxhefil
Në fund të fundit
Në dritën e polemikave që rrethojnë antioksidantët dhe COPD, nevojiten dëshmi të mëtejshme për të mbështetur pretendimet se ato janë të dobishme për shëndetin e mushkërive. Deri atëherë, sigurohuni që të flisni me ofruesin tuaj të kujdesit parësor ose dietistin lidhur me një plan diete që i përshtatet nevojave tuaja individuale.
burimet:
Blake DJ, Singh A, Kombairaju P, Malhotra D, Mariani TJ, Tuder RM, Gabrielson E, Biswal S. Deletion i Keap1 në attenuates të mushkërive të stresit oksidativ të nxitur nga cigaret akute dhe inflamacion. Am J Respir Cell Mol Biol. 2009 Jun 11.
Mund U et al. Roli i stresit oksidativ dhe i niveleve të lipideve në serum në sëmundje pulmonare obstruktive kronike të qëndrueshme. Gazeta e Shoqatës Mjekësore të Kinës. 2015 Dec; 78 (12): 702-8.
Eldridge, Lynne, MD, Borgeson, David, MS, MPT. Shmangia e kancerit një ditë në një kohë - Këshilla praktike për parandalimin e kancerit. Beavers Bond Press. Nëntor 2006.
Fischer BM et al. COPD: balancues oksidues dhe antioksidantë. Gazeta Ndërkombëtare e Sëmundjeve Kronike Obstruktive Pulmonare. 015 2 shkurt; 10: 261-76.
Hu G, Cassano PA. Ushqyesve antioksidues dhe funksionit pulmonar: Anketa e Tretë Kombëtare e Shëndetit dhe Ekzaminimit të Ushqyerjes (NHANES III). Am J Epidemiol. 2000 15 maj; 151 (10): 975-81.
MacNee, W. Trajtimi i COPD të qëndrueshme: Antioksidantë. Shqyrtimi i frymëmarrjes evropiane. 2005; 14: 12-22.
McKeever TM, Lewis SA, Smit HA, Burney P, Cassano PA, Britton J. Një analizë multivariate e niveleve të lëndëve ushqyese të serumit dhe funksioni i mushkërive. Respir Res. 2008 29 shtator; 9: 67.
Pirabbasi E et al. Cilat janë faktorët e parashikuesve të statusit antioksidues në mesin e pacientëve me sëmundje pulmonare obstruktive kronike (COPD)? Global Journal of Health Science. 2012 4 nëntor; 5 (1): 70-8.
Romieu I, Trenga C. Ushqimi dhe sëmundjet obstruktive të mushkërive. Epidemiol Rev. 2001; 23 (2): 268-87.
Siedlinski M, Postma DS, van Diemen CC, Blokstra A, Smit HA, Boezen HM. Humbja e funksionit të mushkërive, pirja e duhanit, marrja e vitaminës C dhe polimorfizmat e gjeneve ligaze glutamate-cisteine. Am J Respir Crit Care Med. 2008 1 korrik; 178 (1): 13-9. Epub 2008 17 prill.