Çfarë duhet të di për të?
Lucuma është një lloj frutash amtare në Peru. E përdorur gjerësisht si një ëmbëlsues dhe një agjent aromatizues për ushqime të tilla si akullore, lucuma thuhet gjithashtu se ofron një shumëllojshmëri të përfitimeve shëndetësore. Gjerësisht në dispozicion në formë pluhuri, lucuma shpesh shpjegohet si një burim i pasur i ushqyesve përfshirë beta-karoten, vitaminë B3, hekur, zink, kalcium, magnez, dhe vitamina dhe minerale të tjera.
Ajo gjithashtu përmban proteina, antioksidantë, dhe fibra diete.
përdorimet
Në mjekësinë alternative, lucuma është thënë për të reduktuar inflamacion , të rritur sistemin imunitar, presionin e ulët të gjakut, dhe për të mbrojtur nga disa forma të kancerit.
Lucuma është gjithashtu e mbrojtur si një alternativë e ulët glikemike ndaj sheqerit për njerëzit me diabet. Përkrahësit pohojnë se ndryshe nga sheqeri i kallamit, lucuma është e ulët në sheqer dhe nuk çon në të njëjtën rritje në nivelet e sheqerit në gjak. Si një zëvendësues i sheqerit, të gjithë frutat e lucumit zakonisht thahen në një temperaturë të ulët dhe pastaj futen në pluhur.
Përveç kësaj, vajrat e nxjerra nga arrëza e lucumës thuhet se nxisin shërimin e plagëve dhe ndihmojnë në trajtimin e çrregullimeve të lëkurës kur aplikohen direkt në lëkurë.
përfitimet
Përkundër historisë së gjatë të përdorimit, lucuma është testuar në shumë pak studime shkencore. Megjithatë, disa studime paraprake sugjerojnë se lucuma mund të ofrojë përfitime të caktuara shëndetësore.
Për shembull, një raport i botuar në Journal of Medicinal Food në vitin 2009 sugjeron që konsumi i frutave lucuma mund të ndihmojë në menaxhimin e diabetit dhe presionit të lartë të gjakut.
Duke analizuar një numër gjetjesh paraprake mbi efektet e shëndetit të lucuma, autorët e raportit kanë përcaktuar që antioksidantët që gjenden në lucuma mund të jenë të dobishme për njerëzit me këto kushte.
Ekzistojnë gjithashtu disa prova se vaji me lucum mund të ndihmojë në përshpejtimin e shërimit të plagëve. Në një studim të bazuar në kafshë, botuar në Journal of Cosmetic Dermatology në vitin 2010, shkencëtarët përcaktuan se komponimet e gjetura në vajin e lucumës ndihmuan në përshpejtimin e mbylljes së plagëve dhe promovimin e rigjenerimit të lëkurës.
Garanci
Për shkak të mungesës së hulumtimit, megjithatë, pak dihet për sigurinë e përdorimit afatgjatë ose të rregullt të pluhurit të lucumës.
Është e rëndësishme të mbani në mend se shtesat nuk janë testuar për sigurinë dhe shtesat dietike janë kryesisht të parregulluara. Në disa raste, produkti mund të japë doza që ndryshojnë nga shuma e specifikuar për çdo barishte. Në raste të tjera, produkti mund të kontaminohet me substanca të tjera të tilla si metale. Gjithashtu, siguria e shtojcave në gratë shtatëzëna, nëna pleqëse, fëmijët, dhe ata me gjendje mjekësore ose që po marrin medikamente nuk është themeluar.
Mësoni më shumë rreth përdorimit të shtesave dietike në mënyrë të sigurtë .
alternativat
Një numër mjetesh të tjera natyrore mund të ofrojnë efekte shëndetësore të ngjashme me përfitimet e supozuara të lucuma. Për shembull, hudhra , murriz , dhe acide yndyrore omega-3 mund të ndihmojnë secili në mbajtjen e kontrollit të gjakut.
Përveç kësaj, herbs si astragalus , echinacea dhe elderberry mund të ndihmojnë në nxitjen e sistemit tuaj imunitar dhe të zvogëlojnë kohëzgjatjen dhe ashpërsinë e një gripi ose të një gripi nëse merren sapo të filloni të përjetoni simptoma. Ju gjithashtu mund të forconi mbrojtjen tuaj të ftohtë dhe të gripit duke shtuar sasinë tuaj të ushqimit imunitar .
Nëse jeni duke kërkuar një sheqer diabetik alternativ, ju gjithashtu mund të dëshironi të konsideroni substanca të tilla si stevia dhe eritrit.
Ku ta gjeni
Gjerësisht në dispozicion për blerje online, pluhur lucuma shitet në shumë dyqane ushqimore natyrore dhe dyqane të specializuara në shtojcave dietike.
Përdorimi i Lucuma për Shëndetësi
Për shkak të hulumtimeve të kufizuara, është shumë shpejt për të rekomanduar lucuma për çdo gjendje shëndetësore. Është gjithashtu e rëndësishme të theksohet se vetë-trajtimi i një gjendjeje (si presioni i lartë i gjakut ose diabeti) me lucuma dhe shmangia ose vonimi i kujdesit standard mund të ketë pasoja serioze. Nëse jeni duke marrë parasysh përdorimin e lucumës në trajtimin e një gjendje, sigurohuni që të konsultoheni me mjekun tuaj.
burimet
Pinto Mda S, Ranilla LG, Apostolidis E, Lajolo FM, MI Genovese, Shetty K. "Vlerësimi i potencialit antihyperglycemic dhe antihipertension të frutave peruane amtare duke përdorur modele in vitro." J Med Food. 2009 prill; 12 (2): 278-91.
Rojo LE, Villano CM, Joseph G, Schmidt B, Shulaev V, Shuman JL, Lila MA, Raskin I. "Pronat e shërimit të plagëve të naftës arrë nga Pouteria lucuma." J Cosmet Dermatol. 2010 Sht; 9 (3): 185-95.