Një udhëzues për konsum të sigurt të alkoolit
Studimet kanë treguar se konsumi i moderuar i alkoolit mund të ketë efekte të favorshme, të tilla si ngritja e kolesterolit të mirë (HDL) dhe ulja e rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare.
Disa studime sugjerojnë se konsumi i moderuar i alkoolit madje mund të zvogëlojë rrezikun e zhvillimit të diabetit të tipit 2 . Rregulli më i rëndësishëm është mbajtja e moderuar e konsumit. Shoqata Amerikane e Zemrës përcakton konsumin e moderuar të alkoolit si një pije në ditë për gratë dhe dy pije në ditë për meshkujt.
Një pije alkoolike matet si një birrë prej 12 ounce, 5 gota vere verë, ose 1,5-ons shpirtrat e distiluar (vodka, uiski, gini, etj).
Nga ana tjetër, konsumimi i tepruar i alkoolit ose pirja e qumështit, e definuar si më shumë se pesë pije alkoolike në një interval kohor prej dy orësh për burrat dhe katër për gratë, mund të rrisin rrezikun e sëmundjeve të zemrës, diabetit të tipit 2 dhe sindromës metabolike. Konsumi i tepërt mund të bëjë gjithashtu kontrollin e glukozës një sfidë duke rritur peshën dhe rezistencën ndaj insulinës .
Nëse vendosni të pini alkool, disa opsione janë më të mira se të tjerët. Përveç kësaj, nëse keni diabet ka disa konsiderata që duhet të bëni për të qëndruar i sigurt. Konsumi i alkoolit mund të rezultojë në rritjen e prodhimit të insulinës, gjë që mund të zvogëlojë sheqernat në gjak. Shoqata Amerikane e Diabetit rekomandon që personat me diabet të jenë të arsimuar në njohjen dhe menaxhimin e hipoglikemisë së vonuar (sheqeri i ulët i gjakut) kur pinë alkool, sidomos nëse këto persona përdorin insulinë ose medikamente të tjera që mund të shkaktojnë heqjen e sheqernave të gjakut .
Cilat lloje të alkoolit duhet të shmangin dhe çfarë duhet të zgjedh në vend
Është e mençur të shmangni pijet me sheqer të bëra me miksera me lëng, sheqer të shtuar dhe shurupe, sepse ato mund të shtojnë kalori dhe sheqer të tepërt. Këto lloje të pijeve mund të rrisin nivelin e glukozës në gjak dhe mund të shkaktojnë shtim në peshë. Në vend të kësaj, zgjidhni pije si verë, shampanjë, ose alkool të distiluar me miksera pa sheqer si sode e klubit.
Për shembull:
- Vodka me boronicë (e bërë me gjysmë onci vodka dhe 6 ounces lëng): 200 kalori dhe 23g sheqer
- Vodka me sode klubi dhe një kthesë gëlqereje (e bërë me gjysmë onci vodka dhe 6 ounces seltzer): 100 kalori, sheqer 0g
Ju kurseni 100 kalori dhe 23g sheqer
Cilat konsiderata duhet të bëj për të më mbajtur të sigurt?
Pini me ushqim: Nëse do të pini alkool, mos pini në stomak bosh. Qëllimi për të pirë me vaktin tuaj ose për të ngrënë diçka para se të pini për të zvogëluar rrezikun e hipoglikemisë. Kur jeni duke ngrënë, sigurohuni që të zgjidhni diçka që ka disa karbohidrate, në mënyrë që të keni disa glukozë në sistemin tuaj dhe për këtë arsye të jeni në rrezik më të ulët për të pasur një nivel të ulët të sheqerit në gjak. Nëse jeni duke ndjekur një plan të rregullt të vakteve të karbohidrateve, mund të keni nevojë të hani pak ekstra kur pini. Mos e zëvendësoni ushqimin me alkool dhe mos llogarisni alkoolin si pjesë e zgjedhjes suaj të karbohidrateve. E vetmja mënyrë për të vërtetuar me të vërtetë se çfarë funksionon për ju është të monitoroni më shpesh sheqerin tuaj në gjak kur pini alkool.
Test: Alkooli mund të shkaktojë që sheqeri i gjakut të bjerë edhe 24 orë pasi ta keni konsumuar atë. Kontrolloni sheqerin tuaj në gjak para se të shkoni në shtrat. Sigurohuni që është në një interval të sigurt 100-140mg / dL. Nëse sheqeri i gjakut është nën 100mg / dL, por jo shumë i ulët (<70mg / dL), duhet të hani një rostiçeri të vogël 15 karbohidrate.
Një shembull do të ishte një fetë e bukës me kokrri të plotë me një lugë çaji gjalpë badiava. Marrja e kalorive shtesë para shtratit nuk është ideale, por siguria vjen së pari.
Kryen ushqime: Nëse keni diabet dhe po merrni insulinë ose agjentë të tjerë oralë që mund të shkaktojnë hipoglikeminë, gjithmonë duhet të bartni ushqime. Ushqimi ndonjëherë mund të vonohet dhe duhet të jeni të përgatitur. Mbaj ushqime që përmbajnë disa karbohidrate, një copë frutash, krisur me grurë të tërë ose një bar për zëvendësimin e ushqimit. Në rast se sheqeri juaj ulet në <70mg / dL, duhet të trajtoni me 15g karbohidrate me veprim të shpejtë, si p.sh. 3-4 tableta glukoze, 4 ounce lëngje (një kuti me lëng të vogël), pesë copë karamele të forta (jo çokollatë).
Vishni ID-në tuaj mjekësore: Në mënyrë ideale, dëshironi të mbani një letër mjekësore duke deklaruar se keni diabet gjatë gjithë kohës. Në rastin e një emergjence mjekësore, profesionistët e shëndetësisë duhet të dinë se ju keni diabet.
Hidrat: Për çdo pije alkoolike që pi, pini një gotë ujë ose seltzer-kjo do t'ju ndihmojë të qëndroni mirë të hidratuar dhe konsumoni më pak alkool. Alkooli mund të rrisë gjithashtu oreksin tuaj, kështu që uji i pijshëm në mes të pijeve mund t'ju shkëpusë nga ngopja.
> Burimet:
> Huang Z, Sjoholm A. Etanol stimulon akutisht rrjedhën e gjakut të ishullit, përforcon sekretimin e insulinës dhe shkakton hipoglikeminë nëpërmjet NO-së dhe mekanizmave me ndërmjetësi të dobët.
Endokrinologjia (2008); 149: 232-236
> Koppes LL, et al. Konsumi i moderuar i alkoolit ul rrezikun e diabetit të tipit 2: një meta-analizë ose studime të ardhshme vëzhguese. Kujdesi për diabet. (2005) .; 3: 719-725
> Lindtner C, et al. Pirja e pijshëm shkakton rezistencën e insulinës gjithë trupit duke dëmtuar veprimin e insulinës hipotalamike. Sci. Përk. Med . 5 (2013); 170ra14. http://www.diabetes.org/research-and-practice/we-are-research-leaders/recent-advances/occasional-binge-drinking-may.html#sthash.iKxTSgWq.dpuf
> Lui C, et al. Shoqatat e konsumit të alkoolit me diabet mellitus dhe dëmtuar agjërimin e glikemisë në mesin e moshës së mesme dhe të moshuar kineze. BMC Shëndeti Publik (2010); 10: 714. http://www.biomedcentral.com/1471-2458/10/713