Ushqimet për të ngrënë dhe shmangur kur simptomat godasin
Kur kemi të bëjmë me simptoma të ndryshme (dhe shpesh divergjente) të sindromit të zorrëve nervoz (IBS ), mund të jetë e vështirë të dini cilat ushqime mund dhe nuk mund të hani në mënyrë të sigurt. Ndërsa njerëzit shpesh do të përqëndrohen në llojet e ushqimit që ata kanë nevojë për të shmangur, është po aq e rëndësishme për të gjetur ushqimet që mund të ndihmojnë në përmirësimin e simptomave.
Këtu janë disa këshilla praktike që mund të ndihmojnë nëse ju e gjeni veten duke vuajtur me IBS (IBS-C) mbizotëruese, IBS-IB , ose IBS (IBS-M) me alternim të llojit :
1 -
Ushqime për të shmangur nëse jeni të kapurNëse jeni të kapsitur, gjëja e fundit që ju duhet është të hani çdo gjë që është e detyrueshme. Për këtë qëllim, këtu janë disa ushqime kryesore që ju duhet të shmangni:
- Çdo gjë e bërë me miell të bardhë, sidomos bukë të bardhë dhe mallra të pjekur të bëra me yndyrna të hidrogjenizuara
- Mish i përpunuar duke përfshirë proshutë, bologna, sallam dhe qentë e nxehtë
- Ushqime të skuqura (përfshirë ushqimin e etiketuar "furrë të fërguar")
- Patate të skuqura të çdo lloji
- Produktet e qumështit si djathi, kremra, akullore dhe qumështi i plotë
- Mish të kuq
- banane
- oriz i bardhe
2 -
Ushqimet për të ngrënë nëse jeni të kapurNëse jeni duke vuajtur nga kapsllëku, ju do të duhet të hani ushqime që lëvizin sistemin tuaj. Çelësi i kësaj është fibra e tretjes, e njohur edhe si lëndë e parë.
Veçanërisht i dobishëm është një lloj i njohur si fibër e pazgjidhshme e cila nuk shpërndahet në ujë, por më tepër thith ujë pasi kalon përmes zorrëve, duke e zbutur stoolin në proces.
Burimet më të mira ushqimore për këtë janë:
- Fruta të freskëta (më të mirët e të cilave përfshijnë manaferrat, pjeshkë, kajsi, kumbulla, dhe raven)
- Kokrra të plota të cilat përfshijnë bukë tërësisht dhe tërshërë të gatuar, oriz ngjyrë kafe, grurë të tërë, quinoa ose elb
- Perime të freskëta
- Fruta të thata, veçanërisht kumbulla dhe rrush të thatë
- Prune lëng
- Arra dhe arra
Fasulet dhe bishtajoret (të tilla si chickpeas, soje, thjerrëzat, fasulet e marinës dhe fasulet) janë burime të mira të fibrave, por janë gjithashtu në listën e ushqimeve të larta FODMAP që mund të shkaktojnë simptoma IBS-D nëse hani shumë.
3 -
Ushqime për të shmangur nëse keni diarreNëse keni diarre, gjëja e fundit që dëshironi është të hani ushqime që mund të përkeqësojnë gjendjen tuaj ose t'ju shkaktojnë spazma të dhimbshme të zorrëve.
Disa nga ushqimet për të shmangur përfshijnë:
- Produktet e qumështit, veçanërisht djathrave me yndyrë të lartë, akullore, qumësht, krem dhe salcë kosi
- Ushqime të ngrira ose ushqime me lëng mishi
- Ushqime të skuqura
- Ushqime pa sheqere të bëra me ëmbëlsues artificial, duke përfshirë karamele, çamçakëz dhe pijet alkoolike
- Ushqime që prodhojnë gaz, si fasule, brokoli, lakra, lulelakër, qepë, pjeshkë, dardha dhe kumbulla
- Frutat e thata
- Caffeinated kafe, çaj, apo sodas
- Pije të gazuara
- alkool
4 -
Ushqimet për të ngrënë nëse keni diarreShpesh rekomandohet një dietë bazë, e butë BRAT (e përbërë nga banane, oriz, mollë, dhe dolli) për të ndihmuar në lidhjen e stolive të lirshme ose të holluar me ujë. Megjithatë, dieta kufizuese nuk duhet të përdoret si asgjë më shumë se një zgjidhje afatshkurtër pasi mund t'ju heqë të ushqyerit shumë të nevojshëm.
Për këtë qëllim, ju do të dëshironi të krijoni një dietë më të ekuilibruar që përbëhet nga ushqimet e mëposhtme:
- banane
- oriz i bardhe
- Djathë të bardhë (jo tërë kokrra)
- Pure patatesh
- Butternut, kungull, kungull acorn, dhe kunguj të tjerë të dimrit
- Çamçakëz, pjekur, pulë e pjekur ose mish i ligët
- Kos ose kefir me një kulturë bakteriale të gjallë
- Supë pule
- Farina, bollgur, ose krem me grurë
- Perime të freskëta
- gjevrekë
- Ushqime të fermentuara si lakër turshi, kimchi, ose turshi që kanë një efekt probiotik
- Pije sportive për të parandaluar dehidrimin dhe zëvendësimin e elektroliteve
> Burimet:
> Barr, W. dhe Smith, A. "Diarre akute në të rriturit". Jam mjek i familjes. 2014; 89 (3): 180-9.
> Gibson, P. dhe Shepherd, S. "Menaxhimi dietik i bazuar në dëshmi të simptomave gastrointestinale funksionale: qasja FODMAP". J Gastroenterol Hepatol. 2010; 25: 252-8. DOI: 10.1111 / j.1440-1746.2009.06149.x.
> Mueller-Lissner, S. dhe Wald, A. "Kapsllëku në të rriturit". Dëshmi klinike BMJ . 2010; 2010: 0413. PMCID: PMC3217654.