Planet e ushqimit për njerëzit me diabet nuk janë "një madhësi e përshtatshme për të gjithë". Nevojat dietetike të çdo personi janë të ndryshme. Ata do të ndryshojnë në bazë të gjinisë, moshës, nivelit të aktivitetit, lartësisë, peshës dhe medikamenteve. Nëse nuk e keni takuar ende një diete të regjistruar, kërkoni një të tillë. Ata mund t'ju ndihmojnë të zhvilloni një plan të individualizuar të vakteve për të përmbushur të gjitha nevojat tuaja unike.
Duke thënë kështu, planet e vakteve që i përmbahen kritereve të përgjithshme të mëposhtme do të punojnë për shumicën e njerëzve me diabet tip 2. Pra, filloni të punoni në këto udhëzime të përgjithshme për planifikimin e vakteve:
- Gjithmonë përpiquni të rritni përmbajtjen e fijeve të planeve tuaja të vakteve duke zgjedhur opsionet e kollës së grurit dhe duke përfshirë fruta dhe perime.
- Zgjidhni produktet e qumështit me yndyrë të ulët si qumështi i skremuar ose 1%, kos i ulët yndyre dhe djathë me yndyrë të ulët.
- Limit përdorimin e yndyrës në përgjithësi. Përzgjidhni ushqimin që është pjekur, i pjekur në skarë ose i skuqur duke përdorur një llak gatim pa shkop. Nëse yndyra është e nevojshme, duke përdorur një sasi të vogël të canola ose vaj ulliri është në përgjithësi mundësi healthiest sepse këto vajra nuk përmbajnë yndyrë të ngopur.
- Duhet t'i jepni ushqimet tuaja. Duke përdorur një pllakë standarde të darkës:
Mëngjesi : Bëni gjysmën e niseshtës tuaj të pllakës, një çerek fruta, dhe një të tretën e proteina të ligët.
Dreka dhe darka : Bëni gjysmën e drekës tuaj dhe darkës pjatë jo-niseshte perime, një e katërta e tërë kokërr ushqime niseshte dhe një çerek proteina të ligët. Shtoni një qumështor të ulët të yndyrës që shërben ose një niseshtesë tjetër, plus një shije frutash për të grumbulluar këto ushqime.
Për një meze të lehtë në mbrëmje , përdorni një pjatë të sallatës me madhësi standarde dhe bëni gjysëm kokrra të kokërr, fruta ose qumësht me yndyrë të ulët dhe proteina gjysmë të ligët.
Pas këtyre udhëzimeve të përgjithshme duhet të prodhojë një plan vakt që është i përshtatshëm për shumicën e njerëzve me diabet të tipit 2 dhe ka përafërsisht:
- 45 deri në 60 gram karbohidrate për vakt
- 15 deri në 30 gram karbohidrate për rostiçeri në mbrëmje
- 50% e totalit të kalorive ditore nga karbohidratet, 20% kalorive nga proteina dhe 30% kalorive nga yndyra (7% nga yndyra e ngopur).