Sëmundja e Alzheimerit , lloji më i zakonshëm i demencës, karakterizohet nga humbja progresive e kujtesës , arsyetimi i vështirësive, rëniet në komunikim dhe konfuzioni dhe dezorientimi i përgjithshëm. Një grusht medikamentesh janë aprovuar nga Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA) për të trajtuar sëmundjen, por efektiviteti i tyre është shumë i kufizuar.
Pra, çfarë tjetër mund të bëjmë? Si mund ta luftojmë sëmundjen e Alzheimerit?
Së bashku me stërvitjen fizike dhe aktivitetin mendor , hulumtimet gjithnjë e më shumë po kërkojnë dietën tonë dhe pyetjen se cilat ushqime lidhen me një ulje të rrezikut të çmendurisë.
Përgjigjja? Arra , së bashku me disa të tjerë.
Hulumtimi
Kohët e fundit, hulumtuesit zhvilluan një studim duke përdorur minj që kishin marrë një formë të sëmundjes Alzheimer. Këto minj zhvilluan humbjen e kujtesës, disorientimin hapësinor, rënien fizike të motorëve, sjelljet anksioze dhe uljen e aftësisë për të mësuar - të gjitha simptomat e sëmundjes Alzheimer. Minjtë me Alzheimer ishin të ndarë në tri grupe; njëri u ushqyer me një dietë tipike, një grup i dytë iu dha një dietë që përmbante 6% arra dhe një grup i tretë ushqehej me dietë me 9% arra.
Sa është kjo për njerëzit? Sipas autorëve të studimit, kjo do të ishte e barabartë me rreth 1- 1.5 oz. e arra të përditshme për ne.
Minjtë u ushqyen këto dieta duke filluar nga 4 muaj dhe pastaj u testuan rreth 9-10 muaj më vonë. Testet përfshinin matjen e koordinimit motorik, aftësinë e të mësuarit, kujtesën dhe sjelljen e ankthit.
- Lexo më shumë: Çfarë testesh mund të përdoren për të shfaqur për sëmundjen e Alzheimerit?
rezultatet
Minj që ishin ushqyer dietat që përmbajnë 6% dhe 9% të arra treguan përmirësim të dukshëm në të gjitha fushat e testuara. Nuk kishte dallim midis minjve që hëngrën 6 dhe 9% arra. Mice me sëmundjen Alzheimer zakonisht duhet të bien me kalimin e kohës në fusha të shumta, dhe ende në fund të studimit, minj të cilët ishin ushqyer dietën e arre kryer në mënyrë të ngjashme me minj që nuk kishin sëmundjen e Alzheimer.
Ndërsa studimi u krye duke përdorur minj dhe jo subjekte njerëzore, hulumtimi duke përdorur minj shpesh na ndihmon të kuptojmë se si funksionon truri i njeriut. Disa studime me minj janë riprodhuar tek njerëzit dhe kanë arritur rezultate të ngjashme.
Studime të tjera mbi arra
Disa studime të tjera janë kryer për të përcaktuar se si arat ndikojnë në funksionimin e trurit, duke përfshirë si vijon:
- Studentët e rinj të shëndetshëm të kolegjit treguan një arsyetim të përmirësuar infernal (aftësia për të nxjerrë konkluzione - ose për të nxjerrë konkluzione) pas konsumimit të gjysmës së një filxhan dielli për një periudhë prej 8 javësh.
- Ekstrakti Walnut tregoi aftësinë për të mbrojtur kundër vdekjes së qelizave në trurin e minjve.
- Rats të cilat ushqeheshin me një dietë që përfshinte arra ofrojnë një aftësi për të zvogëluar ndërtimin e proteinave në trurin, të cilat mund të ndërhyjnë në njohjen e shëndoshë. Ndërtimi i proteinave të tepërta në tru është një nga shenjat dalluese të sëmundjes Alzheimer.
- Një studim vlerësoi efektin e ngjitjes së bajames në aftësitë njohëse të minjve. Të dyja të mësuarit dhe kujtesës janë përmirësuar për kafshët që janë ushqyer me paste bajame, krahasuar me minjtë që nuk janë dhënë.
- Në një studim të madh gjashtë vjeçar, hahet arra u shoqërua me kujtesën e përmirësuar të punës në të rritur të moshuar.
- Një studim tjetër hulumtues zbuloi se gratë dietat afatgjata të të cilave përmbajnë më shumë arra u kryen më të larta në testet njohëse. Autorët e studimit vërejnë se përmirësimi ndërmjet atyre që hanin arra dhe atyre që nuk ishin të barabartë me dallimin në mes të funksionimit të grave që janë rreth dy vjet larg. Me fjalë të tjera, të hahet arra ishte e lidhur me trurin e grave të moshuara që ishin në gjendje të funksiononin sikur të ishin dy vjet më të rinj.
Të largohen?
Disa studime kërkimore kanë treguar një lidhje midis përmirësimit të shëndetit të trurit, funksionimit kognitiv dhe ngrënies së arra. Pjesa më e madhe e këtyre studimeve u përqëndrua në arra, të cilat sipas studimit të mësipërm mund të kenë aftësinë për të përmirësuar kujtesën dhe aftësinë mendore ndoshta edhe pas zhvillimit të sëmundjes së Alzheimerit.
Kjo ide është emocionuese, por duhet të hulumtohet, të testohet dhe pastaj të përsëritet në studimet njerëzore.
Ndërkohë, arra kanë qenë gjithashtu të shoqëruara me disa përfitime të tjera shëndetësore të tilla si shëndeti i zemrës dhe nivelet më të ulëta të kolesterolit , kështu që kapni një grusht dhe hidhni!
burimet:
Gazeta britanike e të ushqyerit. Vëllimi 107 / Issue 09 / May 2012, f. 1393-1401. Efektet e konsumit të arrave në performancën njohëse në të rriturit e rinj. http://journals.cambridge.org/action/displayAbstract?aid=8549174
Gazeta e sëmundjes Alzheimer. 42 (2014) 1397-1405. Suplementimi dietik i arrave përmirëson mungesat e kujtesës dhe aftësitë e të nxënit në modelin e transgenic miut të sëmundjes Alzheimer. http://iospress.metapress.com/content/n644184610325684/fulltext.pdf
Gazeta e Sëmundjes Alzheimer 29 (2012) 773-782. Ushqimet e pasura me polifenol në Ushqimin e Mesdheut janë të lidhura me Funksionin më të Mirë Njohës në Substanca të Moshuar në Rreziqet e Lartë Kardiovaskulare. http://iospress.metapress.com/content/w012188621153h61/fulltext.pdf
Gazeta e të ushqyerit. Roli i arrave në mbajtjen e shëndetit të trurit me moshën. 44: 561S-566S, 5 shkurt 2014. http://jn.nutrition.org/content/144/4/561S.full.pdf?ijkey=GSAl.IzWFLPw.&keytype=ref&siteid=nutrition
Gazeta e të ushqyerit. Shtator 2009 vol. 139 nr. 9 1813S-1817S. Lëngu i rrushit, bishtaja dhe arrat ndikojnë në plakjen e trurit dhe sjelljen. http://jn.nutrition.org/content/139/9/1813S.long
Gazeta e të ushqyerit, shëndetit dhe plakjes. 2014 Maj; 18 (5): 496-502. Marrja afatgjatë e arra në lidhje me funksionin njohës në gratë e moshuara. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24886736
Gazeta e Biokimisë ushqyese. 2013 Maj; 24 (5): 912-9. Dieta e arrë zvogëlon akumulimin e proteinave polyubiquitinated dhe inflamacion në tru të rats moshuar. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22917841
Nutricion Hospitalaria. 2012 nëntor-dhjetor; 27 (6): 2109-15. Nootropic dhe efektet hypophagic pas marrjes afatgjatë të bajame (Prunus amygdalus) në minjtë. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23588464