Ju kurrë nuk mund të keni dëgjuar për " sindromën metabolike ", por këtu është arsyeja pse ju duhet të kujdeseni për këtë gjendje të çuditshme shëndetësore: pasi kjo do të thotë që ju jeni në rrezik më të lartë për probleme serioze si sëmundjet e zemrës dhe diabeti.
Hulumtuesit kanë shikuar nëse ekziston një lidhje midis sindromës metabolike dhe sëmundjes celiac me rezultate të përziera, ndonëse një studim tregon që gluten-free e rrit rrezikun e sindromës metabolike.
Pra, po, nëse ky studim mbështetet nga hulumtimet e ardhshme, kjo mund të jetë shumë e rëndësishme.
Nga ana tjetër, një tjetër studim zbuloi një incidencë më të ulët të sindromës metabolike tek njerëzit me sëmundje celiacë sesa në njerëz të ngjashëm që nuk kishin celiac. Pra, definitivisht nuk është e qartë ende se si të kesh celiac ndikon në rrezikun për sindromin metabolik dhe nëse dieta gluten-free luan ndonjë rol.
Çfarë në botë është sindromi metabolik?
Sindromi metabolik nuk është në të vërtetë një sëmundje - në vend të kësaj, është emri i dhënë nga mjekët tek një grup faktorësh rreziku që, kur gjenden së bashku, rritin shanset për të vuajtur nga sëmundjet e zemrës, goditjet ose diabeti.
Në të vërtetë, janë përfshirë pesë prej këtyre faktorëve të rrezikut, megjithëse ju vetëm duhet të keni tre prej tyre për t'u diagnostikuar me sindromin metabolik. Sipas Instituteve Kombëtare të Shëndetësisë, dikush me sindromin metabolik ka dy herë më shumë gjasa të zhvillojë sëmundje të zemrës dhe pesë herë ka gjasa të zhvillojë diabetin si dikush që nuk e ka.
Faktorët e rrezikut të sindromës metabolike përfshijnë:
- Një rrip i gjatë. Njerëzit me sindromë metabolike shpesh kanë yndyrë rreth vendit ku rripin e tyre do të bien dhe yndyra në këtë zonë është më e rrezikshme se yndyra, për shembull, hips tuaj.
- Niveli i lartë i triglicerideve. Trigliceridet, një lloj yndyre që qarkullon në qarkullimin e gjakut, maten si pjesë e testimit të kolesterolit.
- Niveli i ulët i kolesterolit të ashtuquajtur "të mirë" HDL (përsëri, i matur si pjesë e testimit të kolesterolit).
- Presion të lartë të gjakut.
- Lartë sheqer në gjak agjërimi.
Nëse jeni në medikamente për të trajtuar ndonjë nga këto çështje, ata ende llogarisin në rrezikun tuaj për sindromën metabolike.
Pra, si e bën këtë lidhje në celiac Disease?
Siç kam thënë më lart, hulumtimi është përzjerë në atë se njerëzit me sëmundje celiacë kanë një mesatare më të lartë ose më të ulët të rrezikut të sindromës metabolike. Megjithatë, një studim i kohëve të fundit për fat të keq nuk përmban lajme të shkëlqyera.
Studimi, i publikuar në vitin 2015 në revistën mjekësore " Alimentary Pharmacy & Therapeutics" , shikoi se sa njerëz me sëmundje celiacë kishin gjithashtu sindromë metabolike në kohën e diagnozës së tyre celiac dhe u kontrolluan përsëri për të parë sa kishin sindromë metabolike një vit pas fillimit dietë gluten-free.
Studiuesit në fund të fundit ndoqën 98 persona me sëmundje celiac të sapo diagnostikuar. Dy nga këto përmbushën kriteret diagnostike për sindromën metabolike në kohën kur u diagnostikuan, por pas 12 muajsh që hanë pa gluten, 29 persona konsideroheshin se kishin sindrom metabolik.
Përveç kësaj, numri i celiacs bel waistline e të cilit ishte në rrezen e rrezikut për sindromën metabolike kërceu nga 48 njerëz në diagnozën në 72 një vit pas shkuar gluten-free.
Numri i personave me tension të lartë katërfishohet, nga katër në 18 dhe numri me sheqer gjaku të lartë të agjërimit është trefishuar, nga shtatë në 25 vjeç. Ata me trigliceridet e larta janë dyfishuar, nga shtatë në diagnozë deri në 16 vjet më vonë.
Për fat të mirë, diagnoza celiac dhe dieta e mëvonshme pa gluten nuk duket të ndikojë në nivelet e kolesterolit HDL-32 njerëz kishin HDL të ulët në diagnozë dhe 34 kishin një vit më vonë. Por matjet e tjera të faktorëve të rrezikut patjetër lëvizën në drejtimin e gabuar.
A do të thotë kjo Ushqimi Gluten-Free është i sëmurë?
Jo, jo domosdoshmërisht - dhe sigurisht, nëse keni sëmundje celiac ju duhet të jeni pa gluten, pasi kjo është mënyra e vetme për të parandaluar dëmtimin e mëtejshëm të villit tuaj të zorrëve .
Në përgjithësi, rreth një e treta e të gjithë të rriturve të SH.B.A.-së kanë sindromën metabolike, kështu që ky studim (i cili është kryer në Itali, ku normat e sindromës metabolike janë në rangun e lartë prej 20 për qind) tregon se celiacs lëvizin nga rreziku më i ulët në diagnozë deri në rrezik mesatar një vit më vonë .
Megjithatë, edhe pse sindroma metabolike është e zakonshme këto ditë, ju ende nuk dëshironi ta keni atë ... dhe studimi tregoi se celiacs e kanë pasur atë pas një viti të hahet gluten-free.
Hulumtuesit në këtë studim thonë se nuk e dinë nëse është vetë dieta gluten-free që kontribuon në zhvillimin e peshës së tepërt në njerëzit e diagnostikuar me celiac, ose nëse është ndonjë faktor tjetër. Por kjo tregon një nevojë mjaft të mprehtë për të qenë të vetëdijshëm për atë që hani dhe potencialin e tij për të ndikuar në tërë statusin tuaj shëndetësor, jo vetëm të zorrëve të vogla.
Disa studime kanë treguar se një dietë "konvencionale" pa gluten (një e mbushur me zëvendësues gluten-free-labeled për ushqime që përmbajnë grurë, të tilla si bukë, biskota, drithëra dhe ushqime të lehta) nuk mund të jetë e balancuar në mënyrë nutrizionale sepse ushqimet gluten-free nuk janë të fortifikuara me vitamina dhe minerale aq shpesh sa homologët e tyre të mbushur me gluten.
2013 Studimi tregon rrezikun e zvogëluar për Celiacs
Siç thashë më parë, hulumtimi në këtë temë ka qenë i përzier. Në fakt, një studim i Beth Israel Deaconess Medical Center në Boston i botuar në revistën mjekësore Gastroenterology në vitin 2013 zbuloi se celiacs kishin një normë shumë më të ulët të sindromës metabolike dhe diabetit të tipit 2 kur krahasoheshin me njerëz të ngjashëm pa sëmundje celiac.
Ky studim, i cili përfshinte 840 njerëz me sëmundje celiac, zbuloi se vetëm 3.1 përqind e tyre kishin diabet të tipit 2, krahasuar me gati 10 përqind të njerëzve të ngjashëm pa celiac. Ajo gjithashtu gjeti se vetëm 3.5 për qind e celiacs kishin sindrom metabolike, krahasuar me gati 13 për qind të kontrolleve.
Pjesa e rrezikut të ulët duket të jetë për shkak të peshave më të ulëta të atyre me sëmundje celiac, zbuluan autorët. Por edhe pas llogaritjes së ndryshimit të peshës, njerëzit me sëmundje celiac ende kishin një incidencë më të ulët të sindromës metabolike sesa njerëz të ngjashëm pa gjendjen e tretjes.
Pra, me një studim që thotë se rreziku i sindromës metabolike të celiacs u rrit në vitin pas diagnozës dhe një tjetër që tregon se celiacs duket se kanë një shkallë më të ulët të sindromës metabolike sesa njerëz të ngjashëm pa celiac, çfarë do të thotë kjo?
Kjo nuk është e qartë dhe është diçka për hulumtimin e ardhshëm. Por në qoftë se doktori juaj ju thotë se keni sindrom metabolik ose jeni në rrezik për ta zhvilluar atë, ju mund të konsideroni konsultimin me një nutritionist. Në fakt, autorët e studimit të 2015-ës rekomandojnë të shohin një nutritionist, si kur ju jeni diagnostikuar për herë të parë me sëmundje celiac dhe përsëri disa muaj më vonë, për të siguruar që ju po merrni të gjitha lëndët ushqyese që ju nevojiten, ndërsa mos ngrini rrezikun e sindromit tuaj metabolik.
burimet:
Kabbani TA et al. Pacientët me sëmundje celiac kanë një prevalencë më të ulët të diabetit mellitus jo të insulinës dhe sindromës metabolike. Gastroenterologji . 2013 Maj; 144 (5): 912-917.e1. doi: 10.1053 / j.gastro.2013.01.033. Epub 2013 24 Janar.
Zemra Kombëtare, Instituti i Mushkërive dhe i Gjakut. Çfarë është Sindroma e Metabolizmit? 26 prill 2016.
Tortora R et al. Sindromi metabolik në pacientët me sëmundje celiac në një dietë pa gluten. Gazeta e Farmakologjisë Ushqimore dhe Therapeutics . 2015 Shkurt; 41 (4): 352-9. doi: 10.1111 / apt.13062. Epub 2015 8 janar.