Një Përmbledhje e Sëmundjeve Celiac
Sëmundja celiac është një gjendje në të cilën ushqimet që ha ushqime që përmbajnë glutenin e proteinave - të gjetura në grurë, elb dhe thekër - shkakton dëme në zorrën tuaj të vogël. Njerëzit që kanë sëmundje celiac nuk mund të thithin lëndë ushqyese nga ushqimet e tyre dhe kjo mund të çojë në komplikime të rënda shëndetësore, të tilla si kequshqyerja , osteoporoza, infertiliteti dhe madje edhe kanceri.
> Me sëmundjen celiac, villi i zorrëve konsumohet nga kontakti me glutenin.
Për fat të mirë, dëmi i shkaktuar nga sëmundja celiac shpesh mund të kthehet mbrapsht pasi të jeni diagnostikuar dhe të filloni pas dietës gluten-free , e cila është trajtimi i vetëm aktual. Por për shkak se celiac shkakton një gamë të tillë të gjerë të simptomave të mundshme , shpesh gabohen për kushte të tjera dhe madje anashkalohen tërësisht.
Sëmundja celiac ndikon në rreth një në çdo 100 amerikanë. Megjithatë, shumica e 85% ose më shumë - nuk e kuptojnë se kanë gjendjen dhe pacienti mesatar pret më shumë se katër vjet për një diagnozë zyrtare.
Megjithatë, ndërgjegjësimi i sëmundjes celiac (i njohur gjithashtu si sëmundja celiac, celiac, dhe glukozë enteropati) është duke u përmirësuar në mënyrë dramatike, sa më shumë njerëz spekulojnë se gluten mund të jetë në rrënjë të problemeve të tyre shëndetësore. Gjatë disa viteve të fundit, diagnoza e gjendjes është rritur ndjeshëm. Përveç kësaj, të hahet gluten-free ka marrë lehtë si prodhuesit më të ushqimit prodhojnë produkte që janë të sigurt për të ngrënë.
Çfarë është celiac?
Megjithëse ju mund të dëgjoni njerëzit i referohen sëmundjes celiac si " alergji gluten ", kjo nuk është aspak një alergji e vërtetë. Në vend të kësaj, është ajo që quhet sëmundje autoimune .
Thjesht, në sëmundjet autoimune sistemi juaj imunitar gabon një pjesë të trupit tuaj për një pushtues dhe qelizat e bardha të gjakut të infeksionit tuaj fillojnë të sulmojnë atë pjesë të trupit.
Në sëmundjen celiac, gluten ingestion shkakton qelizat e bardha të gjakut për të sulmuar rreshtim të zorrëve të vogla.
Rreshtimi i zorrës sate të vogël është i përbërë nga projeksione të vogla, të gishta, të quajtura villi . Sidoqoftë, kur një person me sëmundje celiac ha një ushqim që përmban gluten, kjo gluten-ingestion shkakton qelizat e tyre të bardha të gjakut për të sulmuar ato pak gishta, duke e gërryer përfundimisht rreshtimin e zorrëve derisa të veshë të qetë.
Meqë villi juaj ju ndihmon të tretet ushqimet, humbja e tyre në sëmundjen e celiaceve çon në probleme të mëdha.
Simptoma të shumëfishta të lidhura me sëmundjen celiac
Ka një mit që ju duhet të vuani nga diarrea dhe humbja e peshës në mënyrë që të keni sëmundje celiac, por kjo nuk është e vërtetë. Në fakt, shumica e celiacs nuk janë nën peshë dhe shumë kanë kapsllëk në vend të diarresë.
Në fakt, ka më shumë se 200 simptoma të mundshme të sëmundjes celiac. Edhe pse ju mund të mendoni për celiac kryesisht si një problem i tretjes (ai fillon në traktin tuaj të tretjes, pasi të gjitha), gjendja mund të ndikojë në të gjitha sistemet e trupit tuaj, nga truri juaj në lëkurën tuaj.
Simptomat më të zakonshme përfshijnë:
- diarre dhe / ose kapsllëk (nganjëherë alternuar)
- bloating
- dhimbje barku
- lodhje
- dhimbje koke (duke përfshirë migrenat)
- kushtet e lëkurës (duke përfshirë të ashtuquajturën "gluten skuqje" dermatitis herpetiformis )
Simptomat ndryshojnë sipas gjinisë dhe moshës:
- Gratë me sëmundje celiac shpesh kanë simptoma të lidhura me traktet e tyre riprodhuese; ata mund të kenë cikle të parregullta ose periudha shumë të dhimbshme .
- Meshkujt me sëmundje celiac mund të kenë më shumë gjasa të jenë nën peshë dhe vuajnë nga simptoma të zbaticës. Ata gjithashtu duket se kanë më shumë skuqje të lëkurës sesa gratë.
- Fëmijët me sëmundje celiac mund të kenë vëmendje të çrregullimit të deficitit-hiperaktivitetit ose çështje të tjera të sjelljes dhe gjithashtu mund të jenë "ngrënës të hidhur". Adoleshentët mund të luftojnë me depresionin .
- Foshnjat ose fëmijët e vegjël me sëmundje celiac mund të kenë një bark të lënduar, ose mund të kenë atë që quhet "dështimi për të lulëzuar", që do të thotë se ato nuk po rriten dhe zhvillohen siç duhet.
Megjithëse sëmundja celiacike është teknikisht një gjendje që përfshin traktin tuaj të tretjes, shumë njerëz me të nuk raportojnë as ndonjë problem zorrash - ata mund të kenë vetëm dhimbje të përbashkët, ndoshta të kombinuara me mjegullën e trurit .
Ata gjithashtu mund të kenë depresion dhe / ose ankth ose ndjesi shpimi gjilpërash në krahët dhe këmbët (një gjendje e njohur si neuropati periferike që përfshin dëmtime nervore). Në fakt, ka një larmi të madhe të simptomave neurologjike të lidhura me sëmundjen celiac.
Është gjithashtu e mundur që të ketë sëmundje celiac pa asnjë simptomë fare. Kjo është ajo që njihet si sëmundja e heshtur celiac . Njerëzit me sëmundje celiac heshtur nuk kanë simptoma të dukshme, por ende kanë dëmtimin e zorrëve që karakterizon gjendjen.
Megjithëse sëmundja celiacë ishte menduar të prekte kryesisht fëmijët, tani është e qartë se njerëzit e çdo moshe mund të diagnostikohen. Nuk është aspak e pazakontë për ta gjetur atë tek njerëzit mbi moshën 65 vjeç , simptomat e mundshme të të cilave përfshijnë demencën potencialisht të kthyeshme. Gratë kanë më shumë gjasa të diagnostikohen se sa meshkujt.
Shkaqet e sëmundjes Celiac
Keni nevojë për dy gjëra që të keni sëmundje celiac: potencialin gjenetik për ta zhvilluar atë plus glutenin në dietën tuaj. Pa njërin ose tjetrin, ju nuk do ta zhvilloni gjendjen.
Megjithatë, kjo është shumë larg nga fundi i tregimit pasi që shumë njerëz që kanë gjenet për celiac kurrë nuk e zhvillojnë gjendjen .
-
Foshnjat që sëmuren shumë mund të jenë në rrezik më të lartë për sëmundjen celiac
Duke pasur këtë një gjenet ngre shanset tuaj për zhvillimin e sëmundjes Celiac
Por nuk është aspak e qartë pse disa njerëz me të ashtuquajturat "gjene celiac" përfundojnë me celiac dhe të tjerët nuk e bëjnë këtë.
Disa ekspertë besojnë se ju duhet gjithashtu një lloj "shkrepjeje" që ju shkakton të zhvilloni sëmundje celiac. Ka njerëz që besojnë se një periudhë stresuese në jetën e tyre shkaktoi sëmundjen e tyre celiac. Përveç kësaj, shumë gra raportojnë fillimin e simptomave pas një shtatëzanie , një tjetër shkaktar potencial. Megjithatë, të tjerët që kanë celiac raportojnë fillimin gradual të simptomave, kështu që një shkaktar nuk mund të jetë thelbësor.
Diagnostikimi i sëmundjes celiac kërkon teste të gjakut dhe biopsi
Është për fat të keq jo gjithmonë i drejtpërdrejtë për të diagnostikuar sëmundjen celiac - zakonisht merr teste të shumta të gjakut plus një procedurë të njohur si endoskopi për të përcaktuar nëse keni. Ky proces mund të marrë diku nga disa javë në disa muaj.
Testet e gjakut, të cilat zakonisht përfaqësojnë hapin e parë në procesin e diagnozës, shfaqin gjakun tuaj për nivele të larta të antitrupave që lidhen me reagimin e trupit tuaj ndaj glutenit në dietën tuaj. Për shkak se testet kërkojnë reagimin aktual ndaj glutenit, duhet të hahet një dietë që përmban gluten për ta që të jenë të sakta.
Nëse testet e gjakut kthehen pozitivisht, hapi tjetër, në shumicën e rasteve, është një endoskopi, në të cilin një kirurg përdor një instrument për të parë direkt në zorrën tuaj të vogël dhe për të marrë mostra të rreshtimit të zorrëve.
Për t'u diagnostikuar zyrtarisht me sëmundje celiac, ato mostra të rreshtimit tuaj të zorrëve duhet të tregojnë atrofiën e rrënjës që gjendet në gjendje. Megjithatë, është gjithashtu e mundur për të marrë një diagnozë përmes testimit të lëkurës në qoftë se keni një kruarje, skuqje të lidhura me gluten të njohur si dermatitis herpetiformis .
Disa njerëz mund të vuajnë nga simptomat e sëmundjes celiac, por kanë rezultate negative të testit për gjendjen. Në këtë rast, ata mund të diagnostikohen me ndjeshmëri jo-celiac gluten , një kusht i njohur kohët e fundit që ende nuk është përcaktuar mirë. Jo të gjithë mjekët pajtohen se ekziston ndjeshmëria e glutenit dhe nuk ka asnjë mënyrë të pranueshme për ta testuar ende .
Trajtimi i Sëmundjeve Celiac: Ushqimi Gluten-Free
Megjithëse aktualisht ekzistojnë disa barna potenciale për sëmundjen celiac në zhvillim, ka vetëm një trajtim që mund të përdorni tani: dietë gluten-free.
Për të trajtuar dëmet e shkaktuara nga gluten, ju duhet të eliminoni gluten nga dietën tuaj. Pasi ta bëni këtë, rreshtimi juaj i zorrëve do të fillojë të shërohet dhe komplikime të tjera nga sëmundja celiac (si p.sh. kequshqyerja) duhet të fillojnë të zgjidhen.
Kjo duket e thjeshtë por është më e vështirë në praktikë. Ju duhet fjalë për fjalë të shmangni çdo grimc të glutenit, që do të thotë zëvendësimin e pajisjeve të kuzhinës, pastrimin e kuzhinës dhe shtëpisë tuaj dhe miratimin e rregullave të reja për të ngrënë.
Pas një dietë gluten-free nuk është e lehtë. Ajo merr një sasi të mirë të hulumtimit dhe praktikës para se ju mund të presin për të marrë atë të drejtë dhe të shpëtoj të gjitha gluten. Sidoqoftë, edhe nëse rrëshqitesh herë pas here kur të mësosh se si të ndjekësh dietën, do të fillosh të ndihesh më mirë shpejt ... dhe kjo i bën përpjekjet tuaja të vlefshme.
burimi:
Instituti Kombëtar i Digestive dhe Diabetes dhe Sëmundjeve të veshkave. Celiac Disease. Hyrë më 7 korrik 2016.