Nëse keni IBS , gjëja e fundit që dëshironi të bëni është të hani diçka që do t'i bëni simptomat tuaja më keq. Disa lloje të ushqimit kanë një reputacion për të qenë IBS shkaktojnë ushqime për shkak të efektit që ata mund të kenë në sistemin tuaj të tretjes .
Por çdo person me IBS i përgjigjet ndryshe ushqimeve. Prandaj, ju mund të gjeni se ju mund të toleroni një ushqim që është verboten për mikun tuaj i cili gjithashtu ka IBS.
Vetëm përmes mbajtjes së një ditar ushqimi të thjeshtë, duke ndjekur atë që hani dhe si ndiheni, a mund të jeni të sigurt se një ushqim i veçantë kontribuon në simptomat tuaja të tretjes. Ju gjithashtu do të duhet të bëheni të zellshëm në leximin e etiketave për gjithçka që ju vendosni në gojën tuaj, duke përfshirë shtojcave dhe ilaçeve mbi-counter.
Është e rëndësishme të mbani mend se faktorë të tjerë, të tilla si mërzitja emocionale ose thjesht të hahet një vakt shumë i madh, gjithashtu mund të luajnë një rol në mërzitjen tuaj të tretjes.
Për t'ju ndihmuar në procesin e gjetjes së shkakut tuaj, le të hedhim një vështrim në disa nga fajtorët më të mundshëm.
Ushqim i yndyrshëm
Ushqimi me përmbajtje të lartë yndyre mund të shërbejë për të rritur forcën e kontraktimeve të zorrëve të shkaktuara nga refleksi natyror gastroskopik i trupit. Nëse keni një sistem të ndjeshëm të tretjes, ju duhet të shmangni mishin yndyror dhe ushqimin e skuqur. Për shembull:
- pica
- suxhuk
- Patate të skuqura
- Pulë të pjekur ose peshk
- Ushqime me lëng mishi të rëndë ose të butë
- Steaks dhe burgers: Shumë njerëz me IBS gjeni simptomat e tyre janë të vendosur nga mishi i kuq.
Kjo nuk do të thotë të shmangësh dhjamin krejtësisht. Ushqimet me yndyrë të shëndetshëm, si peshqit dhe arra mund të jenë mjaft të dobishme për shëndetin tuaj të tretjes dhe të përgjithshëm.
Produktet e qumështit
Një numër i madh njerëzish vuajnë nga një gjendje e njohur si intolerancë ndaj laktozës , në të cilën trupat e tyre nuk janë në gjendje të tretet laktozë, sheqeri që gjendet në produktet e qumështit. Intoleranca e laktozës mund të çojë në simptoma të tretjes së bloating, cramping dhe diarre . Produktet e zakonshme të qumështit përfshijnë:
- qumësht
- djathë
- Akullore
Ju mund të gjeni se ju mund të shijoni disa djathë që kanë nivele të ulëta të laktozës si Brie, Camembert, mozzarella dhe Parmesan, si dhe produktet e qumështit pa laktozë.
grurë
Megjithëse një dietë e lartë me fibra është e rëndësishme për shëndetin e përgjithshëm, disa ushqime me fibra të lartë mund të jenë problematike. Për njerëzit me sëmundje celiac , marrja e një proteine të quajtur gluten e gjetur në disa kokrra (grurë, thekër, elb) shkakton sistemin imunitar të trupit për të sulmuar zorrën e vogël me rezultatin e problemeve serioze shëndetësore.
Edhe nëse nuk keni sëmundje celiac, mund të zbuloni se keni vështirësi të hani ushqime të bëra me kokrra të plota që përmbajnë gluten, sepse ato përmbajnë fruktanë, një lloj FODMAPs .
Për fat të keq, ushqimet që përmbajnë gluten përmbajnë gjëra të tilla popullore si makarona, bukë dhe mallra të pjekura. Për fat të mirë, tani është shumë më e lehtë për të gjetur opsione pa gluten .
Frutat e Larta FODMAP
Studiuesit në Universitetin Monash në Australi kanë testuar sistematikisht fruta të ndryshme për përmbajtjen e tyre FODMAP . Këto janë karbohidrate me zinxhirë të shkurtër, të tillë si fruktoza në fruta që disa njerëz kanë vështirësi në thithjen. Ushqimet më të larta në FODMAPs mund të jenë problematike për njerëzit që kanë IBS për shkak të fermentimit të tyre dhe efekteve osmotike. Frutat e mëposhtme janë gjetur të jenë të larta në FODMAPs:
- mollë
- kajsi
- manaferra
- vishnje
- grejpfrut
- mango
- dardha
- nektarinat
- pjeshkë
- Kumbulla dhe prunes
- shegë
- shalqi
Për fat të mirë, ka disa fruta në listën e ushqimeve të ulëta FODMAP .
Gjithashtu, shumë njerëz me IBS raportojnë se kanë disa vështirësi me fruta të papërpunuara. Frutat e gatimit mund t'i bëjnë ato më të lehta për t'u marrë me sistemin tuaj.
Perime të Larta FODMAP
Ashtu si pemët, perimet janë një pjesë e rëndësishme e një diete të shëndetshme. Megjithatë, disa perime janë gjithashtu të larta në FODMAPs dhe prandaj mund të kontribuojnë në simptomat e IBS:
- karçof
- shparg
- avokado
- panxhar
- Brukseli lakër
- lulelakër
- selino
- hudhër
- leeks
- kërpudha
- bamje
- qepë
- bizele
- Scallions (pjesë të bardha)
- shallots
- Bizele dëbore
- Bizele të parakohshme të sheqerit
Mos i shmangni perimet krejtësisht! Perimet janë thelbësore për shëndetin tuaj të përgjithshëm dhe shëndetin e florës suaj të zorrëve .
Ashtu si pemët, disa perime mund të jenë më të vështira për t'u toleruar nëse hahen të papërpunuara. Ju mund të gjeni se ju mund të trajtojë më mirë perimet në qoftë se ata janë gatuar ose juiced .
Fasule dhe bishtajore
Ju ndoshta keni mësuar mënyrën e vështirë se fasulet dhe IBS nuk luajnë bukur së bashku. Kjo është për shkak se fasulet dhe bishtajoret përmbajnë karbohidratet që janë tretur dobët dhe kështu janë në dispozicion të baktereve të zorrëve për fermentim, nënprodukt i të cilit është gazi i zorrëve. Këtu përfshihen:
- Fasule të pjekura
- Bizele me sy të zinj
- Fasule guri
- chickpeas
- thjerrëzat
- Fasule të veshkave
- Fasule Lima
- soje
- Bizele të ndara
Nëse jeni një vegjetarian, ju mund të gjeni se është sfiduese për të plotësuar nevojat tuaja të proteinave pa ngrënë fasule dhe bishtajore të mjaftueshme. Ju mund të gjeni se ju mund të toleroni sasi të vogla të thjerrëzave të konservuara ose të kashtëve nëse ato janë shpëlarë mirë.
Ushqime me erëza
Një studim interesant sugjeron se ushqimi i djegur mund të kontribuojë në dhimbjen e barkut të parë në IBS. Studimi gjeti prova se pacientët IBS kanë një numër më të madh të një lloji specifik të fibrave nervore që reagon me dhimbje ndaj një substance brenda specave të djegës. Peppers Chili janë një përbërës i zakonshëm në ato ushqime me erëza që vendosin gojën tuaj të ndezur.
Sweeteners Artificial
Sweeteners artificiale, zakonisht ato që mbarojnë në "-ol", që gjenden në shumë ushqime me sheqer dhe ushqime dietë, shpesh tolerohen dobët, duke rezultuar në simptoma të gazit dhe bloating . Sigurohuni t'i lexoni me kujdes etiketat e produkteve të mëposhtme:
- Gumë pa sheqer
- Paketat zëvendësuese të sheqerit për kafe
- Krem akullore pa sheqer
Sweeteners që mund të tolerohen më mirë përfshijnë sheqer tavoline, shurup panje, dhe stevia.
Sodë
Megjithëse ju mund të doni sodën tuaj, ajo nuk mund t'ju dojë. Sode është karbonizuar e cila mund të kontribuojë në problemet me gripin e zorrëve dhe bloating. Sasia e lartë e sheqerit në sode të rregullt mund të shtojë një mungesë ekuilibri në bakteret tuaja të zorrëve, duke shkaktuar më shumë gaz.
Sodia e dietës nuk është më e mirë, pasi zorra juaj mund të reagojë negativisht ndaj ëmbëlsuesve artificialë. Uji, çaji i ftohtë ose lëngja e boronicës së holluar janë opsione shumë më të mira.
alkool
Mos e harroni atë që ju jeni duke pirë kur të kërkoni për IBS shkakton. Alkooli ka një reputacion të gjatë si një ngacmues i GI. Rum, në veçanti, është i lartë në FODMAPs, siç janë shumë miksera.
Kjo nuk do të thotë që nuk mund të gëzohesh herë pas here të pish. Ndoshta bast juaj më e sigurt është që të rrinë në një sasi të vogël të verës së kuqe.
Kafe dhe pije të tjera me kafeinë
Mund të jetë e vështirë të jetosh pa filxhan kafeje në mëngjes. Por kafeina njihet si shkaktar IBS për disa njerëz. Nëse jeni mësuar të keni kafeinë, ka të ngjarë që të keni ca tërheqje kafeine për ditët e para. Por mund t'ju duhet të përpiqeni ta eliminoni për të parë nëse simptomat tuaja të IBS përmirësohen.
Ushqime të mëdha
Nuk është vetëm ajo që hani, por edhe sa. Shmangia e ushqimeve të mëdha mund të jetë pjesë e strategjisë suaj për të eliminuar shkakun. Gërmojnë ose kanë ushqime më të vogla në vend.
Informacion i thellë në ushqimet e shkyçura
Simptomat dhe lloji i IBS mund të shkaktohen ose lehtësohen nga lloje të ndryshme të ushqimeve.
- Gaz : Shih ushqimet më të mira për të mbajtur gazin dhe ushqimet më të larmishme .
- Diarre : Ushqime për të ngrënë kur keni diarre dhe ushqime për të shmangur me diarre .
- Kapsllëku : Mësoni se çfarë duhet të hani kur jeni kapsulë dhe ushqimet për të shmangur kur kapsulen .
Një Fjalë Nga
Të jetuarit me IBS mund të nënkuptojë shumë ndryshime në atë që hani dhe çfarë ju gjeni ju duhet të shmangni. Nëse mund të zvogëloni ushqimet e shkaktuara në dietën tuaj, kjo mund të ndihmojë në lehtësimin e disa prej simptomave tuaja dhe për të shmangur sulmet e IBS. Por të hahet një dietë e ekuilibruar është gjithashtu kritike për shëndetin tuaj të përgjithshëm. Mos eleminoni të gjitha kategoritë e ushqimit, siç janë perimet. Gjeni ato që punojnë më mirë për ju, në mënyrë që të mund të siguroheni ushqim të mirë.
> Burimet:
> Akbar A, Yiangou Y, Facer P, Walters J, Anand P, Ghosh S. "Rritja e receptorit të kapsaicinës TRPV1-ekspresive fibrave shqisore në sindromën e zorrëve të irrituar dhe korrelacionin e tyre me dhimbjen e barkut" Gut 2008 57: 923-929.
> Ushqimi, Ushqimi dhe Ushqimi për Sindromin e Zorrëve të Rrendshme. Instituti Kombëtar për Diabetin dhe Sëmundjet e Sëmundjeve të Sëmundjeve të Sëmundjeve të Sëmundjeve dhe Rrufës https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/irritable-bowel-syndrome/eating-diet-nutrition.
> Gibson P, Shepherd S. "Menaxhimi dietik i bazuar në dëshmi të simptomave funksionale gastrointestinale: qasja FODMAP" Journal of Gastroenterology and Hepatology 2010 25: 252-258.
> Whorwell P. "Aspektet dietike të Sindromit të zorrëve të irritueshme (IBS)" Çështjet e Shëndetit Digestiv 2007 16: 6-7.